Speisekarte von Luv

Zuletzt aktualisiert am 20.12.2023

Vorspeisen und Suppen

Carpaccio vom Weideochsen

Rindercarpaccio mit frischer Zitrone, weißem Trüffelöl, Senfdressing, gerösteten Pinienkernen, Rucolasalat und gehobeltem Parmesankäse, dazu ofenfrisches Steinofenbaguette

14,50 €

Ziegenkäse & Olivencrostini

mit Honig und Kräutern überbackener Ziegenkäse, dazu marinierte, gegrillte Spitzpaprika, Walnuss-Tomaten-Pesto, Rucolasalat und Kalamata-Oliven-Crostini

14,50 €

Mediterrane Vorspeisenplatte für zwei

Ital. Landschinken, ital. Mortadella, ital. pikante Salami, Ziegenfrischkäse, Parmigiano Reggiano, mariniertes gegrilltes Gemüse und Oliven, dazu servieren wir hausgemachtes Pesto, aufgeschlagene Salzbutter, vier frisch aufgebackene ital. Brötchen, Baguette und Grissini

26,50 €

Borkumer Nordseekrabbensuppe

unsere echte Nordseekrabbensuppe aus Siebgranat gekocht mit frischem Nordseekrabbenfleisch, gerösteten Pinienkernen, einem guten Schuss Cognac und Estragonsahne, dazu ofenfrisches Steinofenbaguette

9,50 €

Salate & Pasta

Luv´s Vitalsalat

Großer gemischter Blattsalat mit frischer Ananas, Kantalupmelone, Gurke, Paprika, Strauchtomate und geröstete Cashewkerne, dazu weißes Balsamicodressing, Sweet-Chilisauce und ofenfrisches Steinofenbaguette

13,50 €

Luv´s American Salat

Großer gemischter Blattsalat mit Salatgurke, Strauchtomate, Paprika, geröstete Kürbiskerne, gebratene frische Champignons, rote Zwiebelringe und gegrillter Bacon, dazu servieren wir Americandressing und ofenfrisches Steinofenbaguette

13,50 €

Luv´s Caesar´s Salat

knackiger Römersalat mit Kirschtomaten, Oliven, geröstete Cashewkerne, frischen Parmesankäse und gegrillter Bacon, dazu servieren wir klassisches Caesar's-Dressing und ofenfrisches Steinofenbaguette

12,90 €

Spaghettini Pesto a´la Luv

Spaghettini von De Cecco mit frischem Chili, getrockneten Tomaten, geröstetem Knoblauch, geröstete Pinienkerne frischem Basilikumpesto und Parmigiano-Reggiano

13,50 €

folgende Beilagen können Sie gegen Aufpreis zu Ihrem Salat, oder Ihrer Pasta dazu bestellen

LUV's Klassiker

Edelfischpfanne Luv

kross auf der Haut gebratenes Zanderfilet, Lachsfilet "Café-de-Paris", Kabeljaufilet, gegrillte Riesengarnele und frische Nordseekrabben mit Zitronen-Hollandaise & Krabbensauce, dazu servieren wir frisches Marktgemüse der Saison und Dillkartoffeln

27,50 €

Aalrauchmatjes Hausfrauenart

Drei Aalrauchmatjesfilets mit klassischer Hausfrauensauce mit Apfel, Zwiebel und Essiggurke, dazu servieren wir Ihnen deftige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

17,90 €

Filetpfanne Luv

Auf dem Lavasteingrill gegrilltes Medaillon vom Rinderfilet und zwei Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel mit Pfefferrahmsauce, dazu servieren wir frisches Marktgemüse der Saison mit Sauce Bernaise und Röstkartoffeln

27,50 €

Schweineschnitzel "Förster-Art"

Großes paniertes Schweineschnitzel vom Landschwein aus der Oberschale mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Röstkartoffeln und Sauce Hollandaise

19,90 €

Schweineschnitzel Senfgurke & Spiegelei

großes paniertes Schweinschnitzel aus der Oberschale in Butterschmalz gebraten mit eingelegter Senfgurke, einem Spiegelei und wahlweise deftige Bratkartoffeln oder Pommes frites

18,50 €

Großer Texas-Burger

reines gegrilltes Rinderhack frisch vom Lavasteingrill mit gegrilltem Bacon, frischer Tomate, Gurke, frischer Blattsalat, Jalapeños, rote frische Zwiebeln, Cheddar Käse und unsere hausgemachte Burger Sauce im Brioche-Brötchen serviert mit Pommes frites

17,90 €

Veggi-Burger

Burger mit Grillkäse vom Lavasteingrill, frischer Tomate, Gurke, Jalapeños, Zwiebeln, gegrillter Aubergine und Zucchini, und unsere hausgemachte Burger Sauce im Brioche-Brötchen serviert mit Pommes frites

17,90 €

Vom Lavasteingrill

Dessert

Softeisbecher-Deluxe

Hausgemachtes Softeis aus unserer Softeismaschine mit Salzkaramellsauce, Eierlikör, Schokoperlen, Marshmallows, Mango Sauce, Ostfriesenwaffel und gebrannte Walnuss

8,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Luv ist der 20.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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