Speisekarte von Jaya

Vegane Currysuppe mit Ingwer, Kurkuma, Kardamom, Kreuzkümmel und ein Hauch von Chili, verfeinert mit Kokosmilch, Reiseinlage, Cocosflakes, frischer Koriander und Steinofenbrot

Knackige Blattsalate mit Frisee, Radiccio, Zuckerhut, Rucola, Eisberg, Feldsalat,Tomate, Gurke und Möhre, getoppt mit frischer Ananas, gerösteten Curry Cashewkernen und Papadum, abgerundet mit einem Mango-Maracuja Dressing, dazu hausgemachter Joghurt-Minz Dip und Steinofenbrot

Geschmortes Gemüsecurry mit Ingwer, Schalotten, Chili, Madras Curry und Kardamom, abgeschmeckt mit cremiger Kokosmilch, dazu Basmati Reis, Mango Chutney, frischer Koriander und Steinofenbrot

Buntbarschfilet aus dem Ofen mit Zitronengras, Thaibasilikum, Ingwer, Chili und Kokos,dazu Reis, ein knackiger Salat und Mango Chutney

Jeden Tag wechselnde Angebote oder Deals

Aromatische Süßkartoffel, marinierte Kichererbsen, Softcheese und Cashewkerne mit Frisee, Radiccio, Zuckerhut, Rucola, Eisberg und Feldsalat, Tomate, Gurke und Möhre, dazu hausgemachter Joghurt-Minzdip und Steinofenbrot

Geschmortes Rinderhack mit Zwiebel, Ingwer, Chili und Tomate, verfeinert mit Garam Masala, dazu Reis, hausgemachter Joghurt-Minz Dip, frischer Koriander und Steinofenbrot

Srilankisches Curry vom Huhn mit Zwiebel, Ingwer, Chili, Tomate, Curryblätter und Zimt, verfeinert mit Kokosmilch und Cashewkernen, dazu Reis, Mango Chutney,frischer Koriander und Steinofenbrot