Speisekarte von Herman' Post
Zuletzt aktualisiert am 06.11.2023
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Suppen und Vorspeisen
Oberneulander Hochzeitssuppe
reichhaltige Hühnersuppe mit Spargelstückchen, Eierstich und Hackbällchen
8,90
€
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schafskäse im Brig-Teig
auf buntem Blattsalat mit Balsamicodressing und Feigensenf
10,90
€
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26 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgebeizter Graved Lachs
an Kartoffelpuffer mit Crème Fraîche und handgeriebenem Meerrettich
11,90
€
klein
14,90
€
groß
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunte Salate und andere Kleinigkeiten
Salat mit Rinderfiletstreifen
Bunte Blattsalate mit Cherrytomaten, Parmesan und Balsamico-Vinaigrette
19,90
€
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat mit Hähnchenbrust
verschiedene Blattsalate mit saftiger Hähnchenbrust, frischen Früchten und leichtem Balsamico Dressing
19,90
€
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Tortellini
gefüllt mit Spinat und Ricotta in einer feinen Tomatensauce
10,90
€
klein
13,90
€
groß
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Camembert Duett
1 Camembert, mit reichlich Preiselbeeren und knackiger Salatbeilage
10,90
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rustikales aus unserer Region
Roastbeef kalt
mit hausgemachter Remoulade, Salatgarnitur und Bratkartoffeln
21,90
€
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17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knipp
kross gebraten, mit Gewürzgurke und Apfelmus und Bratkartoffeln
15,90
€
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19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schinkensülze
mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln und Zwiebelringen
15,90
€
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelmett
mit frischen Zwiebeln, Salatgarnitur und Schwarzbrot
9,90
€
klein
12,90
€
groß
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
Schnitzel „Holsteiner Art“
Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern und einem kleinen bunten Salat
20,90
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15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
paniertes Schnitzel vom Kalb mit lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat
26,90
€
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27 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hiesiges Wild
Rehsteak
aus der Keule im Speckmantel mit Wildrahmsauce und grünen Bohnen
26,90
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Braten von der Wildschweinkeule
mit gebratenen Kräutersaitlingen
24,90
€
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16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rehschnitzel
zwei Schnitzel vom Reh in einer Haselnusshülle gebraten, mit Wildrahmsauce und Salat mit Apfelspalten
25,90
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen frisch aus dem Ofen
Elsässer Art
mit Speckwürfeln, Zwiebeln und Schmand
12,90
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steaks
Steakpfanne „Herman Post“
Medaillons vom Schwein, Rind und Hähnchen mit Champignons, Zwiebeln und Kräuterbutter
24,90
€
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Oberneuland Teller
drei Schweinmedaillons mit mediterranem Gemüse
24,90
€
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25 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak (250g)
mit Kräuterbutter und einem kleinen Salat
29,90
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak (250g)
mit Champignons, Zwiebeln und Pfeffersauce
32,90
€
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet (200g)
mit Kräuterbutter und kleinem Salat
34,90
€
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet (200g)
mit Champignons, Zwiebeln und Pfeffersauce
38,90
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aus dem Meer
Scholle „Finkenwerder Art“
in Butter gebraten mit knusprigem Speck, Buttersauce und buntem Salat
23,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
zwei Doppelfilets mit Hausfrauensauce
17,90
€
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
mit Vanillekarotten auf Apfel-Senf-Sauce
25,90
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zander
auf der Haut gebraten mit Zuckerschoten und Hummersauce
24,90
€
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Oberneulander Garnelenpfanne
Garnelen in Weißwein-Sahne-Sauce, dazu bunter Salat
27,90
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Riesengarnelen
5 Riesengarnelen mit Knoblauch und Paprika, Folienkartoffel und Salat
32,90
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für die kleinen Gäste
Penne
kurze Nudeln in Tomatensauce
4,90
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischstäbchen
gold paniert, mit Pommes Frites
6,90
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nuggets
vom Geflügel mit Pommes Frites
6,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines Schnitzel
vom Schwein mit Pommes Frites
7,90
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Currywurst
Bratwurst mit herzhafter Currysauce und Steakhouse Pommes
6,90
€
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Dessert
Mango Panna Cotta
fruchtiges Sahnedessert mit Erdbeer-Sauce
7,90
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crème Brûlée
karamellisierte Creme
7,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eistraum
eine Kugel Vanille- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne
7,90
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eiswolke
zwei Kugeln Vanilleeis mit Amaretto und Sahne
7,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokoladenküchlein
mit flüssigem Kern und Orangen Mascarpone Creme
9,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Herman' Post ist der 06.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.