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Grothenn's Gasthaus

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Colshornstr. 61
28307 Bremen

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Speisekarte von Grothenn's Gasthaus

Zuletzt aktualisiert am 07.12.2022
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STARTER & KLEINES

Antipasti Variationen
Mariniertes Grillgemüse, Bruscetta, Oliven, Mozzarella-Cherrytomaten-Spieß, Melone mit italienischem Landschinken, Mailänder Salami und Parmesan
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fitness - Salatbowl
marinierte Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing, Gurke, Tomate, Paprika, Karotte, gerösteten Sonnenblumenkernen und frischen Früchten
9,80 €
4,80 € + gebratene Hähnchenbruststreifen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zander- und Lachsfilet mit Garnelen
auf buntem Salatbett, mariniert mit Prosecco-Limetten-Dressing
18,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HOCHZEITSSUPPE
selbstgemacht nach Ur-Omas Rezept Spezialität des Hauses
6,00 €
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AUS DEM OFEN

Ofenkartoffel mit Räucherlachs
mit Schnittlauch-Crème Fraîche und norwegischem Räucherlachs
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen
mit Schinkenwürfeln, bunten Zwiebeln,Rucola und Schmand
12,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Camembert gebacken
Preiselbeeren auf Pfirsich, Toast und Butter
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGETARISCH & VEGAN

Bandnudeln in Pesto rosso
angerichtet mit mediterranem Gemüse
14,00 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Schafskäse
mit Preiselbeeren, Bauernsalat und Balsamico
14,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KLASSIKER

Knipp-Pfanne
Kross gebratenes Knipp,Bratkartoffeln und Gewürzgurke
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernfrühstück
Rührei mit ausgelassenem Speck,Bratkartoffeln und Salatbeilage
11,50 €
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Kanzlersteak
Currywurst mit selbstgemachter Spezialsauce,dazu Pommes Frites (auf Wunsch mit extra Chili-Pulver)
9,50 €
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UNSERE EMPFEHLUNG

GROTHENNS-BURGER
saftiges Rindfleisch vom Angus-Rind im Burgerbrötchen mit geschmorten Zwiebeln, Blattsalat, Gewürzgurken, hausgemachter Burger Sauce und rustikalen Pommes Frites
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Extra:

Bacon
1,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cheddarkäse
1,90 €
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UNSERE EMPFEHLUNG VON FISCH …

Norwegischer Räucherlachs auf Gemüserösti
Senf-Honig-Dill-Sauce
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Emder Matjes „Hausfrauenart“
mit Bratkartoffeln
15,00 €
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Scholle „Finkenwerder“
Nordseekrabben, Speck-Dill-Sud, Bratkartoffeln, Zitronenbutter und Gurkensalat
20,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DUETT VOM ZANDER & LACHS
krossgebraten, mit Zucchini, Kirschtomaten, Rosmarinkartoffeln und Krustentiersauce
22,50 €
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BIS FLEISCH

Putengeschnetzeltes in Currysauce
Frühlingslauch, Kokosraspeln, gebratene Ananas und Basmatireis
18,50 €
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Paniertes Schweineschnitzel
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites dazu ein kleiner bunter Salat
16,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

wählen Sie dazu

Pilzgemüse
2,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Birne mit Käserahmsauce
2,30 €
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RUMPSTEAK
dazu mediterranes Gemüse,Parmesan und rustikale Pommes
28,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NASCHWERK

Eine Kugel Vanilleeis
mit Sahne, dazu eine Tasse Espresso
4,40 €
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Lauwarmes Schokoküchlein
dazu Vanilleeis, heiße Kirschen und Sahne
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Eis nach Wunsch

Unsere Eissorten:
Erdbeere, Vanille, Schokolade,Nougat-Krokant, Zitronensorbet
1,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unsere Eissorten:
Walnuss
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Extra:
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Sahne
0,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Winterschmaus

Bremer Grünkohl
mit Pinkel und Salzkartoffeln, dazu Kochwurst, Kasseler und Speck
21,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Medaillons vom Hirschrücken
im Speckmantel mit Wacholderrahmsauce Pfifferlinge, Apfelrotkraut Rösti und Preiselbeeren
29,50 €
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Hirschgulasch mit Pfifferlingen
Spätzle, Apfelrotkraut Birne mit Preiselbeeren gefüllt
23,00 €
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Halbe Bauernente
Apfelrotkraut, Kartoffelklöße Grand Maniersauce
24,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Grothenn's Gasthaus ist der 07.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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