Frisch für Sie durchgelassene Schweineschulter mit Zwiebelringen und schön körnigem Werderbrot und Buttertöpfchen zum selbst schmieren
Grosse Portion kross angebratenes Knipp mit knusprigen #Bratkartoffeln, Gewürzgurke, Rote Beete und hausgemachtem Apfelkompott
Gegrilltes Lachsfilet mit #Bratkartoffeln, Senf-Dillsauce und kleinem Salat
Ein guter Fang: Unseren Pannfisch servieren wir mit einer Dijon-Senfsauce und knusprigen #Bratkartoffeln
2 Doppelfilets vom Jungfrauenhering, traditionell in Salzlake gereift, mit knusprigen #Bratkartoffeln, Hausfrauensauce und Speckstippe
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