Speisekarte von Café Concordia

Croissant mit hausgemachter Erdbeermarmelade [nur solange der Vorrat reicht]

Acai Bowl aus Waldbeeren, Banane und Chiasamen mit Mandel-Cashew-Granola, hausgemachter Erdnussbutter und Obst der Saison

Mit Mango, Ananas, Banane, Passionsfrucht, Mandel-Cashew-Granola, Erdbeerchips, Obst der Saison

Mit Mango, Ananas, Kokosdrink, blaues Spirulina, Mandel-Cashew-Granola, Kokos-Soja-Joghurt, Kokoschips, Obst der Saison

Mit Kokos-Soja-Joghurt, Mandel-Cashew-Granola, Blaubeer-Sauerkirsch-Kompott, Kokoschips, Obst der Saison

Vier Dinkel Pancakes mit Blaubeer-Sauerkirsch-Kompott, Erdnussbutter-Frischkäse-Frosting, Ahornsirup, Banane und Beeren

Vier Dinkel Pancakes mit Ahornsirup, veganer Butter, Obst der Saison

Avocado, pochiertes Ei, Hirtenkäse, hausgemachtes Pesto, eingelegte rote Zwiebeln, Sesam, Kresse, Sauerteigbrot [auch vegan möglich]

Avocado, Pink Hummus, Oliven, Tomatentapenade, Curry-Dattel-Aufstrich, Chili-Öl, Tomatensalat mit Petersilie, roten Zwiebeln und Granatapfeldressing, Babyspinat, Kürbiskerne, Sesambagel, Sauerteigbrot

Rührei, Kräuterfrischkäse, Tomatensalat mit Petersilie, roten Zwiebeln und Honig-Senf-Dressing, Schnittlauch, Sauerteigbrot

Zwei pochierte Eier auf einem Sesambagel, Sauce Hollandaise, hausgemachtes Pesto, eingelegte rote Zwiebeln, Kresse, Kürbiskerne

Räucherlachs oder geräucherter Schinken, Avocado, Kräuterfrischkäse, Butter, Büffelmozzarella, Ofentomaten, Tomatensalat mit Petersilie und roten Zwiebeln, Sesambagel, Sauerteigbrot

2 pochierte Eier mit Sauce Hollandaise, Kräuterfrischkäse, Tomatensalat, hausgemachte Erdbeermarmelade, frisches Obst, Butter, Sauerteigbrot, Sesambagel, Croissant [nur solange der Vorrat reicht]

Zwei Sesambagel, zwei Scheiben Sauerteigbrot, zwei Croissants, vier Dinkel Pancakes mit Obst der Saison, Ahornsirup, Butter, hausgemachte Erdbeermarmelade, Kräuterfrischkäse, Tomatentapenade, Avocado, Ofentomaten und Büffelmozzarella

Zwei Sesambagel, zwei Scheiben Sauerteigbrot, vier Dinkel Pancakes mit Obst der Saison, Ahornsirup, hausgemachte Erdnussbutter, hausgemachte Erdbeermarmelade, vegane Butter, Avocado, Tomatensalat mit Granatapfeldressing, Curry-Dattel-Aufstrich, Tomatentapenade, Oliven, Pink Hummus