Perron Wirtshaus am Bahnsteig

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Bahnhofstraße 4
79206 Breisach am Rhein


Speisekarte von Perron Wirtshaus am Bahnsteig

Zuletzt aktualisiert am 10.04.2024
TAGESSUPPE
4,00
BADISCHE FLÄDLESUPPE
4,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BADISCHE SCHNECKENRAHMSUPPE
5,50
CARPACCIO VOM JUNGBULLEN
mit Olivenöl und Parmesankäse
12,90
FLUSSKREBS-SALAT ,,ASIATISCH‘‘
mit Blattsalat und einem Reibeküchle
13,90
KLEINER GEMISCHTER SALAT
DER SAISON
3,90
TEUFELSSALAT MIT BRATKARTOFFEL
(Rindfleischsalat, Gurke, Paprika)
13,90
SALAT
MIT GEBRATENEN PUTENSTREIFEN
11,90
SALAT
MIT GEBRATENEM ZANDERFILET
14,90
SALAT TELLER
MIT SCHINKEN & KÄSESTREIFEN
9,90
ZWEI PANIERTE SCHWEINESCHNITZEL „ECHT SCHWARZWALD“
mit Pommes Frites und Salat
13,50
WIENER SCHNITZEL VOM KALB „ECHT SCHWARZWALD“
mit hausgemachten Rösti und Salat
18,90
PERRON FÖRSTERTELLER „ECHT SCHWARZWALD“mit diversen
Steaks (Schweinefilet, Kalbssteak und Rindersteak) auf hausgemachten Spätzle in Champignons-Rahmsauce,Speckscheibe und Salat
21,90
RUMPSTEAK (200g)„ECHT SCHWARZWALD“
Whisky -Pfef fersauce mit Pommes Frites und Kaiserstühler Gemüse
21,90
DRY AGED RIB EYE STEAK (300g) „ECHT SCHWARZWALD“
Whisky -Pfef fersauce mit hausgemachten Spätzle und Kaiserstühler Gemüse
32,90
RINDERFILET (200g) „ECHT SCHWARZWALD“
Whisky -Pfef fersauce mit hausgemachten Spätzle und Kaiserstühler Gemüse
29,90
WEIDE-LAMMRÜCKEN „ECHT SCHWARZWALD“
in der Kräuterkruste mit Bratkar tof feln und Kaiserstühler Gemüse
28,90
ZANDERFILET
in Rieslingsoße mit Nudeln und Kaiserstuhler Gemüse
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEGRILLTES LACHSFILET
mit Fischsauce, But terkar tof feln und Kaiserstuhler Gemüse
19,90
HAUSGEMACHTE MAULTÄSCHLE
mit Ziegenkäse-Blattspinat-Füllung,Tomatensauce und Salat
13,90

vegetarisch vegetarisch

PERRONS GEMÜSETELLER
mit Spiegelei, But terkar tof feln und Salatteller
13,90

vegetarisch vegetarisch

HAUSGEMACHTE SPÄTZLE
mit Rahmsauce
4,90

vegetarisch vegetarisch

PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL
mit Pommes
6,90
KALBSRAHM-SCHNITZELE
mit Spätzle
9,90
DREI KUGELN SCHOKOLADENEIS
mit Sahne
5,50
DREI KUGELN GEMISCHTES EIS
mit Sahne
5,50
DREI KUGELN VANILLEEIS
mit Schokosoße
5,50
VANILLEEIS
mit heißen Himbeeren
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Perron Wirtshaus am Bahnsteig ist der 10.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.