Gaststätte Ratskeller

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Markt 19
06796 Brehna


Speisekarte von Gaststätte Ratskeller

Zuletzt aktualisiert am 14.06.2024
Hot Dog Smoky Cheese Style
hauseigene Rauchwurst mit Käse im Hot Dog Bun mit frittierten Gurken, Thousand Island Sauce, Rucola, BBQ Chutney & gebratenen Käsezwiebeln, dazu Steakhouse fries
14,90
The Sexy Moet
180 gr. gegrilltes Prime Beef, Bacon, Garnelen, Baconmarmelade, pochiertes Ei, Parmesan, Trüffelmayo, Tomaten, Salat
16,90
„Arterienkiller 2.0“
saftiges Schweinefleisch, Pulled Pork, Grillkäse, Bacon, frittierte Zwiebelringe, Pimento Cheese, Burgersoße, Gewürzgurke, Tomate & etwas Salat fürs Gewissen…
14,50
Grilled Bacon-Cheeseburger
180 gr. gegrilltes Beef, Bacon, Gewürzgurke, Tomaten, Zwiebeln, Käse, Salat & Burgersoße, dazu Steakhouse fries
14,90
American Chopped Cheese Burger
180 gr. gegrilltes Beef, unsere Burgersoße, Gewürzgurke, scharfe Jalapeños, Zwiebeln – auf dem Grill zerhackt und mit doppelt Käse überbacken, dazu Steakhouse fries
17,90
SMASHED Cheese Burger
doppelt Smashed Beef vom Grill, mit doppelt Käse, Gewürzgurke, Schmorzwiebeln, Spiegelei und unserer legendären Burgersoße – KEIN SALAT!
12,90
BullShit 90 DER Grüne-Burger (Veggie)
Patty aus Gemüse und Hafer, Schmorzwiebeln, Tomate, eingelegte Gurke, Ruccola, Tomaten-BBQ-Chutney und hausgemachte Burgersoße
11,90

vegetarisch vegetarisch

Conny’s Rache (Hamburger Schnitzelburger)
zartes Tex-Mex-Schnitzel mit Spiegelei, Ketchup, Schmorzwiebeln, Tomate, hausgemachter Krautsalat und unserer Burgersoße
11,90
Hot Chick(a) Burger
Gebackenes Hähnchen in Buttermilchpanade, Pimento Cheese, Limetten-Chili-Mayo, BBQ-Chutney, Käse - auch als Veggie Chicken Möglich
11,90

vegetarisch vegetarisch

Unsere leckeren Pommes & deren Kreationen je nach Angebot,
unseren legendären Bud Spencer Bohnen oder Little Caesars Salad
5,90
Kartoffelgratin mit Green Sour Cream
5,90
Der Klassiker
Herzhaftes Bauernfrühstück aus Röstkartoffeln, Schinken, saurer Gurke & Ei mit Salat
12,90
The Early Spring Pasta
Feine Linguini & Gemüsespaghetti in Erbsen Basilikumrahmsoße, mit Blumenkohlfalafel, Salsa Verde & gebackenem grünen Spargel auf Wunsch dazu knusprige Hähnchenbrust + € 4,80 - oder 6 Garnelen + € 5,50
16,90
The real XXL Smoker Kloß
Thüringer Kloß, gefüllt mit Pulled Pork & Röstzwiebeln dazu Krautsalat und cremige Bratensoße
14,90
Schweinelachsschnitzel
mit frischen Rahmchampignons und hausgemachten Kartoffelgratin
18,90
„BBQ Cordon Bleu
Schweinelachsschnitzel gefüllt mit Tiroler Schinken, BBQ Chutney & Räucherkäse
19,50
1. Gang azu Senf-Rahmerbsen, Steakhouse Pommes & Green-Sour Cream
„Tiroler Rahmschnitzel“
Schweinelachsschnitzel gratiniert Schinken Zwiebel-Sahnesoße und Käse dazu hausgemachter Krautsalat, Steakhouse Pommes & Green-Sour Cream
18,90
„Luther Schmaus“
Streifen von der Kalbsleber mit Apfelspalten in Calvados-Thymianrahmsoße, dazu Kartoffelpüree & knusprig gebackene Zwiebel
18,90
Ratsschäfer Spezial
leckeres Pulled Pork, Candy Bacon, 2 Chicken Wings & gebackene Zwiebelringe, dazu Knoblauchpommes, Limetten-Chili-Mayo & BBQ Chutney
18,90
BBQ Platte für 2 Personen!!! – einen Tag im Voraus bestellen!
Der Knaller mit allem was uns ausmacht!!! Saftiges Pulled Pork, zarte Rinderbrust, unsere geile BBQ Rauchwurst mit Käse, Mac‘n‘Cheese, Kartoffelpüree, Cole Slaw, Onion Rings, doppelt frittierte Pommes und 3 Soßen nach Wahl
49,90
Deep Fried Choc Bar“
Marsriegel oder Snickers im Bierteig super schokoladig! Mit Vanilleeis, Schokosoße & Krokant
5,90
Eiskugel The real BBQ Style (mit Alkohol)
große Kugel Vanilleeis im Haferkeksmantel, mit „Uralter“- Schokoladensoße, Sahne & Krokant
6,90
„heißer Schwede“
große Kugel Vanilleeis im Haferkeksmantel, auf Apfelmus, Keks-Karamell-Soße, Sahne & Waffel
6,90
The real f*cking Eierschecken-Cheesecake Gedöhns
Cheesecake-Eierscheckenteig | Erdbeeren | Blaubeeren Schokolade | Pistazie
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Ratskeller ist der 14.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.