Hotel Weisses Kreuz

Hüferschwanzerl - zart und fein

Ziegenfrischkäse

mit Trüffel-Honig & eingelegter Feige

#Gulaschsuppe

Ziegenfrischkäse

mit Trüffel-Honig & eingelegter Feige

#Gulaschsuppe

1 Stk. Brot zur Suppe

½ Dutzend XL-Scampis

mit Knoblauch-Butter & Röst-#Baguette

Rehragout

mit Apfel-Rotkraut und Semmel-Knödel

Ofenfrische #Schweinshaxe (ca. 1,5kg)

mit Kren und Semmelknödel

Valrhona Schokolade-Soufflé

mit flüssigen Kern VEGI und Eis von der Glühwein-Birne

Crunchy Bauernjoghurt-Eisparfait

mit Orangen-Salat VEGI

Zwetschken-Streuselkuchen

mit Sahne VEGI

Tafelspitz -

eine Wiener Legende

Mageres Meisel

ein wahrer Geheimtipp

Hüferschwanzerl - zart und fein

Portion Cremespinat

Für alle, die sich ein Töpferl teilen wollen, das Gedeck für die 2te Suppe

Gekochtes Tellerfleisch mit Wurzelgemüse, Kren & Salzkartoffeln

Wiener Suppentopf

mit klarer Rindsuppe, Nudeln und Rindfleisch-Streifen

Klare hausgemachte Rindsuppe

mit Einlage nach Wahl: Leberknödel ODER Frittaten ODER Nudeln

Salat-Schüssel

mit Blatt-Salaten

Brot

pro Stück

Wurstsalat vom Schübling

mit 1 Stück Brot

Gem. Salat-Schüssel

Tomaten, Gurken, Radieschen

Bierbrezel

pro Stück

Lumpensalat vom Schübling

mit Lutzenreuter Bergkäse und 1 Stück Brot

Steirische Salatkomposition Blattsalate

mit Kürbiskernöl und gebackenem ODER gegrilltem Hühnerstreifen & 1 Stück Brot

Traditionelles Rinder-Saftgulasch

mit Semmelknödel

Traditionelles Rinder-Saftgulasch

mit Spätzle

Wurstspieß

mit Pommes frites, Salat & Chili-Gurken-Topping

1 Paar Wienerle

mit Gulaschsaft & 1 Stück Brot

1 Paar Wienerle

mit Pommes frites

Hausgemachte Spinat-Ravioli

mit brauner Butter und Blattsalat VEGI

Kässpätzle

mit Bregenzerwälder Käse, Röstzwiebeln und Kartoffelsalat VEGI

Kässpätzle mit gemischtem ODER Blatt-Salat VEGI

1 Stück Semmelknödel

mit Sauerkraut VEGI | 1 dumpling with sauerkraut

+ extra Knödel

Hausgemachtes Cordon-Bleu vom Schwein mit Vorarlberger Bergkäse

mit Pommes ODER Kartoffelsalat ODER Petersil-Kartoffeln

#Wiener Schnitzel vom SCHWEIN 200g

mit Pommes ODER Kartoffelsalat ODER Petersil-Kartoffeln

Mini #Wiener Schnitzel vom SCHWEIN 100g

mit Pommes ODER Kartoffelsalat ODER Petersil-Kartoffeln

Gemischter oder grüner Salat als einzige Beilage zum #Schnitzel,

anstelle von Pommes oder Kartoffeln

#Apfelstrudel

#Apfelstrudel

mit Vanille-Eis

Affogato

1e Kugel Vanille-Eis, Espresso & Sahne

Kugel Eiscreme

(Vanille, Schokolade, Erdbeere) per Kuge

Portion-Sahne