Speisekarte von evenTZ Gourmetzelt

Zuletzt aktualisiert am 27.12.2022

Menü

Festspielmenü

4,00 € Gedeck

62,00 € 3 Gäng

72,00 € 4 Gäng

1. Gang Vorspeise Rindercarpaccio | Shii Take Pilze Pinienkerne | Sesam Teriyakisauce

2. Gang Zwischengang Asiatische Teigtaschen Zitronengras Sojasud

3. Gang Hauptgang Zweierlei vom Maishähnchen | BBQ Brust Knuspriges Patty | Süsskartoffelpüree Grillgemůse | Kräuterglace

4. Gang Dessert Schokoladensoufflé | Mangoschnitte Kokospraline

Vegetarisch

4,00 € Gedeck

52,00 € 3 Gänge

62,00 € 4 Gänge

1. Gang Vorspeise Kohlrabicarpaccio Ingwer Thymiantomaten | Shi Take Pilze Reisessig

2. Gang Zwischengangg Asiatische Teigtaschen Zitronengras Sojasud

3. Gang Hauptgang Knusprige Aubergine Süsskartoffelpüree Spinatcurry | Frisches Gemüse

4. Gang Dessert Schokoladensoufflé | Mangoschnitte Kokospraline

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von evenTZ Gourmetzelt ist der 27.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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