Speisekarte von Restaurant zur Rothenburg

Zuletzt aktualisiert am 01.07.2024

Mediterran & Sommerlich

Caesar‘s Salat“

Römischer Salat mit Parmesan-Senfdressing und Kräutercroûtons

11,50 €

19,50 € zusätzlich mit gebratenen Putenbrustwürfeln

Antipasti Veggie

Grillgemüse/kalt, Oliven, getrocknete Tomaten, Peperoni, Käsewürfel mit Baguettekörbchen und Kräuterquark

13,50 €

vegetarisch

Knusprige Flammkuchen

Frische Pilze

Rinderfilet 100g auf Pilzragout

mit grünen Bohnen und Kirschtomaten, Rotwein-Zwiebelsoße und Rosmarinkartoffeln

34,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frischer Fisch und Meer

Teigwaren und Vegetarisches

Bandnudeln mit frisch gehobeltem Parmesan

mit Steinpilzen, Pfifferlingen, Basilikum und und gehobelten Trüffeln

19,50 €

vegetarisch

Bandnudeln mit frisch gehobeltem Parmesan

und Scampi, pikant mit Chili, Tomate, Zwiebel, Knoblauch

21,50 €

vegetarisch

Ofen-Grillkartoffel mit Kräuterquark

mit hausgebeiztem Gravedlachs, Honig-Senfsoße und Salat

17,50 €

vegetarisch

„Gärtnerin“-Pfanne

mit frischem Marktgemüse, Hollandaisesoße und gebratenen Pilzen auf Bratkartoffeln

17,50 €

vegetarisch

Mediterranes Grillgemüse

Zucchini, Auberginen, Paprika, Pilze und Zwiebelnmit Rosmarinkartoffeln

19,50 €

vegetarisch

Mega-Steaks

MEGA-Steaks für 2 bis 4 Personen – Nur auf Vorbestellung! Unsere beste Steakauswahl, jeweils gegrillt und auf den Punkt gegart. Am Tisch tranchiert!

Vom Lavasteingrill

Alle Steaks werden auf unserem Lavasteingrill mit unserer BBQ-Gewürzmischung und Meersalz zubereitet. Wir servieren dazu hausgemachte Kräuterbutter und Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten oder Rosmarinkartoffeln. Für 2,00 Euro Aufpreis auch mit Knoblauchbaguette, Ofen-Grillkartoffel oder Süßkartoffelpommes.

Rumpsteak

32,00 € XL250 g

42,00 € XXL 400 g

48,50 € XXXL ca 30 min 500 g

Filetsteak

34,50 € L200 g

43,00 € XL 300 g

49,50 € XXL 2 x 200 g

Beilagen

Grillspezialitäten

Rothen-Burger

mit 200 g feinstem gegrilltem „dry aged“ Rindfleisch auf „Brioche“-Burger-Brötchen mit grünem Salat, Tomate, Sauergurke, Käse, BBQ-Soße und knusprigen Zwiebeln dazu Krautsalat

15,50 €

Schnitzel

Jeweils 200 g vom Schweinerücken mit Beilage nach Wahl: Pommes frites, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Kroketten oder Bandnudeln. Jeweils mit kleinem Gurken- und Krautsalat. Alle Schnitzel gibt es jetzt auch VEGAN! Pflanzenbasiert! Etwas kleiner (180 g) dafür ohne Aufpreis! Gilt natürlich nur für das Schnitzel, Soßen und Beilagen bleiben wie beschrieben. Als 200 g Kalbschnitzel + 7,00 Euro Als 200 g Putenschnitzel + 2,00 Euro Als kleines 100 g Schnitzel - 3,00 Euro Als 180 g Veganes Schnitzel+/- 0,00 Euro

Geflügel

Hähnchenflügel

mit scharfer Soße

8,00 € 6 Stück

14,00 € 12 Stück

19,50 € 18 Stück

Klein und Deftig

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant zur Rothenburg ist der 01.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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