Zea Bar & Bistro

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Beckenwerkerstraße 2A
38100 Braunschweig


Speisekarte von Zea Bar & Bistro

Zuletzt aktualisiert am 23.07.2023
Chili con carne
Klassisches Chili con Carne mit Mais, Kidney Bohnen, Karotten und Paprika. Garniert mit Parmesan und Petersilie. Tortilla Chips als Beilage.
10,90
Pizza Quattro Formaggi
Vier Käsesorten Pizza mit Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan und Schafskäse
11,90
Olivenschälchen
Grüne und schwarze Oliven mit Kräuteröl verfeinert Artischocken und getrocknete Tomate mit hausgemachtem Weißbrot
5,90
Pizza Pane
Pizzabrot mit Oregano und Aioli
7,50
Pizza Pane Deluxe
Mit Parmesan, Parmaschinken und Aioli
9,50
Bruschetta
Gewürfelte Strauchtomaten mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl auf hausgemachtem Weißbrot
6,50
Caprese
Frische, in Scheiben geschnittene Strauchtomaten auf Mozzarella mit Olivenöl und Oregano
6,50
Antipasti di verdura
Gegrillte Aubergine, Zucchini, Champignons, Paprika, Artischocken, dazu Caprese und Rucola
8,90
Carpaccio vom Rind
Hauchdünn aufgeschnittenes Rinderfilet auf Rucola mit frisch geriebenem Parmesan und Zitrone
11,50
Nachos Queso 4 (mit veganem Käse +1,00€)
Mit Käse überbackene Tortilla Chips mit Pepperonis Dips je 0,70€: Salsa, Sour Cream, Guacamole, Aioli
6,90

vegan vegan

Heißes Schäfchen
Gebackener Schafskäse auf Blattsalat, Cherrytomaten, Walnüssen Honig-Senf Dressing und Zwiebeln
9,50
„Ziegi“ Rolle
Gebackener Ziegenweichkäse mit Honig, Oregano und kandierten Walnüssen auf Cherrytomaten, Himbeerdressing und Rucola
11,50
Tartuffo
Champignon-Trüffel Ravioli mit Champignons, Zwiebeln, Parmesan, Petersilie und Trüffelöl in Sahnesauce
12,90
Tagliatelle Pollo
Tagliatelle mit Hähnchenbruststreifen in einer Tomaten- Sahnesauce mit Paprika, Cherrytomaten, Petersilie und Parmesan
12,90
Capra
Gegrillter Ziegenweichkäse an Blattsalat, Trauben, Walnüssen und Paprika
11,90
Pollo
Hähnchenbruststreifen, Parmesan und geröstete Sonnenblumenkerne an einem Mix aus Blattsalaten, Paprika, Karotte, Sprossen, Tomaten und Gurke
12,50
Nizza
Thunfisch und gekochtes Ei an einem Mix aus Blattsalaten, Paprika, Karotte, Sprossen, Tomaten und Gurke wählen Sie ein Dressing: Himbeer, Joghurt, Honig-Senf oder Balsamico und Olivenöl
9,90
Zuppa di Pomodori
Tomatensuppe mit einer würzigen Note und Sahnehäubchen
6,50
Margherita (auch mit veganem Käse +1,00€)
Basilikum, Mozzarella und Tomatensauce
9,90

vegan vegan

Pesto (auch mit veganem Käse + 1,00€)
Frischer Mozzarella, Cherrytomaten, grünes Pesto und Tomatensauce
11,90

vegan vegan

Salami
Salami, Mozzarella und Tomatensauce
11,90
Prosciutto
Hinterschinken, Mozzarella und Tomatensauce
11,90
Funghi (auch mit veganem Käse +1,00€)
Frische Champignons, Mozzarella und Tomatensauce
11,90

vegan vegan

Rustica
Salami, frische Champignons, Mozzarella und Tomatensauce
12,50
Tonno
Thunfisch, Zwiebeln, Mozzarella und Tomatensauce
12,50
Italia
Salami, Hinterschinken, frische Champignons, Mozzarella und Tomatensauce
12,90
Capricciosa
Parmaschinken, Artischocken, frische Champignons, Oliven mit Steinen, Mozzarella und Tomatensauce
13,90
Parma e Rucola
Parmaschinken, Rucola, frisch geriebener Parmesan, Mozzarella und Tomatensauce
13,90
Vegetariana (auch mit veganem Käse +1,00€)
Auberginen, Zucchini, frische Champignons, Paprika, Zwiebeln, Mozzarella und Tomatensauce
11,90

vegan vegan

Tricolore
Ziegenweichkäse, Hinterschinken, Cherrytomaten, Rucola, Mozzarella und Tomatensauce
12,90
Peperoncino
Salami, Schafskäse, Peperoni (leicht scharf), Mozzarella und Tomatensauce
12,90
Gorgonzola
Gorgonzola, Blattspinat, Artischocken, Mozzarella und Tomatensauce
12,90
Soufflè al cioccolato
Schokoladensoufflè mit Eis und Früchten
7,90
Vanilleeis mit Früchten
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zea Bar & Bistro ist der 23.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.