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Restaurants in Braunschweig

Vielharmonie

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öffnet bald

Speisekarte

Beliebte Gerichte

WALDPILZCREMESUPPE

8,00

Pfifferlinge, Kräuter

#TOM KHA GAI

8,50

Hähnchenbrust, Pak Choi

HAUSGEBEIZTER #LACHS

11,00

Brokkolitatar, Mandeln, Schnittlauchcreme, Kohlrabi

SUPPEN & VORSPEISEN

WALDPILZCREMESUPPE

8,00

Pfifferlinge, Kräuter

#TOM KHA GAI

8,50

Hähnchenbrust, Pak Choi

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HAUSGEBEIZTER #LACHS

11,00

Brokkolitatar, Mandeln, Schnittlauchcreme, Kohlrabi

GEBACKENE BURRATA

12,00

Süßkartoffel, Gurke, Paprika-Limette

HAUPTSPEISEN

CHEESEBURGER VH STYLE

18,50

Rindfleisch, gebackener Käse, Zwiebel-Gurkenrelish, Bacon, Wildkräuter, Süßkartoffelpommes, Zupfsalat

RAVIOLI MIT STEINPILZFÜLLUNG

16,50

Dill, Karotte, Tomate, Walnusskerne, Parmesan, Rucola

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PASTA ALFREDO “VH-STYLE”

17,50

Parmesan, Sahne, Karotten, #Garnelen, Knoblauch

ZIEGENFRISCHKÄSE-#RISOTTO

19,50

Pfifferlinge, Kirschtomaten, Mangold, Erbsen

#RUMPSTEAK

31,50

220g, argentinisches Weiderind, Pfifferlingsragout, Speck, Zwiebeln, Rosmarin-Kartoffelecken

VEGANER #BURGER

18,50
vegan

Kidneybohnenpatty, Rucola, Sallicorn, Paprika Tomatensugo, Sour Cream, Süsskartoffel Pommes, Zupfsalat

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#WIENER SCHNITZEL

23,50

Gurkensalat, #Bratkartoffeln, Speck, Zitrone

SALAT

GRATINIERTER ZIEGENKÄSE

16,50
vegetarisch

Zupfsalat, Vinaigrette, Apfelchutney, Walnüsse, Granatapfelkerne, Rote Beete

#TANDOORI CHICKEN SALAT

16,50

Gurke, Tomate, Radieschen, Knoblauchcroutons, Vinaigrette, Zupfsalat

wahlweise statt Chicken:

18,50

#Rumpsteak 160g, argentinisches Weiderind

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SNACKS

CLUBSANDWICH

12,50

mit Roastbeef oder Hähnchenbrust, Ei, Bacon, Gurke, Tomate, Salat, Remoulade

dazu

Pommes-Frites

3,50

Süßkartoffel Pommes

4,50

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Gurkensalat

3,50

Kleiner gemischter Salat mit Kräuterdressing

4,50

#CURRYWURST

10,50

mit Pommes-Frites

NACHTISCH

HAFERCRUMBLE

8,00

mit Stachelbeer-Kompott, Baiser & Vanilleeis

#PANNA COTTA

9,00

Rosmarin Ganache, Zitrone, Himbeersauce

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