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Sushi Restaurant

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Bohlweg 25
38100 Braunschweig

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Speisekarte von Sushi Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 19.12.2021
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Japanische Suppenspezialitäten
Miso Suppe
Traditionelle japanische Suppe mit getrockneten Algen und Miso
2,50 €
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Nameko Suppe
Nameko Pilze mit Tofu, Seetank und Lauch
3,00 €
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Sake Suppe
Frischer Lachs mit Seetank und Lauch
3,50 €
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Maguro Suppe
Frischer Thunfisch mit Seetank, Lauch und Sesam
3,50 €
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Fishsuppe
Verschiedenen Fischsorten, it Seetank und Lauch
4,00 €
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Japanische Salatvariationen
Gemischter Salat
Frische Salate der Saison mit Hausdressing
3,50 €
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Kimchi
Eingelegter Chinakohl mit scharfer Sauce
3,00 €
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Seetang Salat
Gemischte Algen, Sesam und Sojadressing
6,50 €

vegan vegan

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Fisch Salat
Gemischter Salat mit verschiedenen, rohen Fischen und Hausdressing
7,00 €
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Surimi Salat
Krebsfleischimitat mit Salat der Saison und Hausdressing
5,50 €
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Japanische Vor- und Nachspeisen
Tori Fried (6 Stck.)
Gebackene Hähnchenbällchen mit Kohlsalat und süß-saurer Sauce
4,00 €
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Vegi Frühlingsrollen (6 Stck.)
Vegetarische, gebackene Teigrollen mit Gemüse
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Frühlingsrollen (5 Stck)
Gebackene Teigrollen mit Hackfleisch und Garnelen
3,50 €
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Gyosa (5 Stck.)
Gebackene Teigtasche mit Fleisch, Garnelen und Gemüse
3,50 €
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Wantan (6 Stck.)
Gebackene Teigtasche mit gehacktem Schweinefleisch
3,50 €
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Yakitori (2 Spießchen)
Japanische Hühnerfleischspießchen, gegrillt
3,00 €
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Yakitori Special
Japanische Hühnerfleischspießchen, gegrillt mit Reis und Kimichi
6,50 €
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Amaebi Tempura (5 Stck.)
Grönlandgarnelen in Tempurateig, frittiert und mit süß-saurer Sauce
4,50 €
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Ebi Tempura (2 Stck.)
Panierte Großgarnelen auf Salat und süß-saurer Sauce
6,00 €
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Gebackene Banane
Mit Honig
3,00 €
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Reis
Extraportion Reis
1,50 €
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Ingwer
Extraportion Ingwer
1,00 €
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Handgeformte, gewürzte Reisbällchen mit Fish oder Omlette belegt (2 Stck.)
Sake
Lachs
3,00 €
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Maguro
Thufisch
3,50 €
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Saba
Makrele
3,00 €
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Isumidai
Red Snapper
3,50 €
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3,50 €
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Amaebi
Grönlandgarnelen
3,50 €
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Ebi
Grossgarnelen. gekocht
4,00 €
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Hamachi
Yellowtail
4,50 €
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Mutsu
Butterfisch
4,00 €
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Unagi
Aal, gegrillt
4,00 €
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Hotategai
Jacobsmuscheln
4,50 €
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4,50 €
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Kanikama
Krebsfleischimitat
3,00 €
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Tako
Octopus
3,50 €
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Inari
Tofutaschen
2,50 €
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Tamago
Eieromlett
2,50 €
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Harasu
Lachsbauch, gegrillt
3,00 €
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Rollen aus Nori-Blättern mit einem Reisboden auf dem leckere Füllungen aufgetragen werden.
Isuna
Thunfisch, gekocht
3,50 €
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Masago Red
Flugfischrogen
4,50 €
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Moonshine
Garnelen, Surimi, Gurke, Lachsrogen
5,00 €
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Spicy Tuna
Thunfisch mit Chili und Lauchzwiebeln
4,00 €
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Spicy Ika
Tintenfisch, scharf eingelegt
4,00 €
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Ikura
Lachskaviar
5,00 €
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Gerollte Noritüte mit verschiedenen Füllungen
Sake Temaki
Lachs mit Avokado, Gurke, Tobiko und Sesam
3,50 €
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Maguro Temaki
Thunfisch mit Avocado, Gurke, Tobiko und Sesam
4,00 €
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California Temaki
Krebsfleischimitat mit Avocado, Gurke, Tobiko und Sesam
3,50 €
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Unagi Temaki
Gegrillter Aal mit Avocado, Gurke, Salat, Tobiko und Sesam
4,50 €
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Ebi Temaki
Gekochte Großgarnelen mit Avocado, Gurke, Tobiko und Sesam
4,50 €
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Reisrollen, unterschielich gefüllt (8 Stck.)
Avocado Maki
Avokado
2,50 €
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Kappa Maki
Gurke
2,50 €
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Oshinko Maki
Eingelegter Rettich
2,50 €
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Tamago Maki
Eieromlett
2,50 €
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Kampyo Maki
Eingelegter Küebis
2,50 €
Schmeckt mir!
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Paprika Maki
Paprika
2,50 €
Schmeckt mir!
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Inari Maki
Tofutasche
2,50 €
Schmeckt mir!
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California Maki
Krebsfleischimitat mit Avocado
3,50 €
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Ebi Avocado
Gekochte Garnelen mit Avocado
4,00 €
Schmeckt mir!
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Sake Avocado
Lachs mit Avocado
3,50 €
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Salmin Maki
Gegrillte Lachshaut
3,00 €
Schmeckt mir!
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Ebi Maki
Gekochte Garnelen
4,00 €
Schmeckt mir!
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Sake Maki
Lachs
3,50 €
Schmeckt mir!
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Tekka Maki
Thunfisch
4,00 €
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Saba Maki
Eingelegte Makrele
3,50 €
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Unagi Maki
Gegrillter Flussaal
4,50 €
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Ikura Maki
Lachsrogen
5,00 €
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Negi-Tekka Maki
Gekochter Thunfisch (aus der Dose), Lauchzwiebeln (scharf)
4,00 €
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Sake-Kappa Maki
Lachs und Gurke
3,50 €
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Hrasu Maki
Lachs, gegrillt, mit Lauchzwiebeln
4,00 €
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Grosse Norirolle mit verschiedenen Füllungen (4 Stck.)
Vegetarische Futo Maki
Gefüllt mit japanischem Gemüse
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Fisch Futo Maki
Gefüllt mit verschiedenen Fischsorten und japanischem Gemüse
6,00 €
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Big Roll Inside-Out
Big Roll mit 7 verschiedenen Füllungen
7,00 €
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Auch California Roll genannt. Rollen mit Reis außen, mit Sesam bestreut und unterschiedlichen Füllungen. (4 Stck.)
Sake I.O.
Lachs, Avocado, Gurke, Flogfischregen und Sesam
4,50 €
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Maguri I.O.
Thunfisch, Gurke, Flugfischrogen und Sesam
5,00 €
Schmeckt mir!
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NordseI.O.
Nordseekrabbenfleisch, Gurke, Flugfischrogen und Sesam
5,00 €
Schmeckt mir!
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California I.O.
Surimi, Avocado, Gurke, Fluhfischrogen und Sesam
4,00 €
Schmeckt mir!
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Hot-Spicy Tuna I.O.
Thunfisch. Lauch, Chilli, Gurke, Flugfischrogen und Sesam (scharf)
5,00 €
Schmeckt mir!
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Hot-Spicy Sake I.O.
Lachs, Avocado, Gurke, Chilli, Lauch, Flugfischrogen und Sesam
4,50 €
Schmeckt mir!
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Ebi I.O.
Garnelen,gekocht mit Avocado Flugfischrogen und Sesam
5,00 €
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Vegetarische I.O.
Japanisches Omlett, Rettich, Gurke, Avocado, mit Inari umwickelt und Sesam
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Frittierte Teigrollen mit verschiedenen Füllungen und Spezialsauce
Tempura Ebi O.O.
Tempura Ebi, Gurke, Masago, Mayo mit Sesam und Spezialsauce
5,50 €
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Vina-Tokyo Roll (6 Stck.)
Panierte Rolle, Aal, Lachs, Philadelphia, Gurke, Avocado und Sesam
6,50 €
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Buddah Roll (6 Stck.)
Parnierte Rolle mit Avocado, Gurke, Tofu, Cream Cheese, Rettich, Shinko, Sesam
6,00 €
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Spezialitäten des Hauses
Baked Tuna Roll (6 Stck.)
Panierte Rolle mit hot-spicy Thunfisch und Lauch
6,50 €
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Black Tiger Roll (4 Stck9
Tempura Ebi, Gurke, Tobiko, Sesam, Spezialsauce mit Unagi umwickelt
6,50 €
Schmeckt mir!
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Philadelphia Roll (4 Stck.)
Lachstempura, Gurke mit Creamcheese, Masago und Sesam
5,00 €
Schmeckt mir!
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Sushihouse Roll (4 Stck.)
Gemüsetempura mit Spezialsauce und Lachs umhüllt
5,00 €
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Mini Baked Roll (8 Stck.)
Panierte Rolle mit Lachs und Spezialsauce
4,00 €
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Mini Baked Roll (8 Stck.)
Panierte Rolle mit Thunfisch
4,50 €
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Regenbogen Roll (4 Stck.)
Avocado, Philadelphia Rolle, Gurke umwickelt mit verschiedenen Rohfischen
5,00 €
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Tokio Roll (4 Stck.)
Avocado, Phladelphia Rolle, Gurke, Masago mit japanisch gegrilltem Hähnchen
5,00 €
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Sonne Roll (4 Stck.)
Gegrillte Lachshaut, Avocado, Aal umwickelt mit Rohlachs
5,50 €
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Tamako Roll (4 Stck.)
Lachs, Avocado, Gurke, Schnittlauch, Philadelphia mit Eimantel umwickelt
5,00 €
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Tuna Roll (4 Stck.)
INNEN: Thunfisch, Avocado, Gurke, Philadelphia AUSSEN: Thunfisch, Masago und Sesam
5,50 €
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Rainbow Roll (4 Stck.)
INNEN: Surimi, Avocado, Gurke AUSSEN: Lachs, Masago, Thunfisch und Sesam
5,50 €
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Inside-Out Spezial (4 Stck.)
INNEN: Lachs, Avocado, Gurke AUSSEN: Lachs, Masago und Sesam
5,00 €
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Green Roll
Thunfisch, Gurke, scharfe Sauce mit Lauchzwiebeln umwickelt
5,50 €
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Vegetarian Roll (4 Stck.)
Tamago, Avocado, Gurke und Sesam mit Inari umwickelt
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sushihouse Chicken
Paniertes Hähnchenbrustfilet gebettet auf Reis, Kohlsalat und Kimchi
7,50 €
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Drachenrolle (4 Stck.)
Lachs, Avocado, Phladelphia, Guke umwickelt mit Aal
5,50 €
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Das Beste vom Fisch in Scheiben, kunstvoll angerichtet.
Tuna
Thunfisch
14,00 €
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Salmon
Lachs
12,50 €
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Sashimi Mix
Lachs, gegrillte Garnele, Thunfisch, Weissfisch usw.
15,00 €
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Ebi
Grossgarnele
14,00 €
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Chirashi Sushi
Verschiedene Rohfischsorten kunstvoll auf Reis arrangiert
13,50 €
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Japanische Spezialität aus rohem Fisch mit warmen Reis oder gebackenem Gemüse oder nur Gemüse
Barachi Don
Rohe Fischsorten, fein gehackt auf warmen Sushireis
8,00 €
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Sake Don
Lachs auf warmen Sushireis
9,50 €
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Tekka Don
Thunfisch auf warmen Sushireis
11,50 €
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Chirashi Don
Verwschiedene Rohfischsorten kunstvoll auf Reis arrangiert
13,00 €
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Sake Cey-Ro
Lachs, gebraten mit japanischem Gemüse
10,00 €
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Unage Cey-Ro
Aal, gebraten mit japanischem Gemüse
15,50 €
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Tekka Cey-Ro
Thunfisch. gebraten mit japanischen Gemüse
13,00 €
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Sansai Cey-Ro
Gebratenes, japanisches Gemüse
8,00 €
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Japanische Variationen aus Fisch oder Fleisch, im Wok zubereitet.
Gebratener Reis
mit Hühnerfleisch und Eiern
6,50 €
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Gebratener Reis
mit Tofu und Eiern
6,00 €

vegan vegan

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Nasi Goreng
Curryreis mit Hühnerfleisch und Eiern
6,50 €
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Gebratene Nudeln
mit Hühnerfleisch und Eiern
6,50 €
Schmeckt mir!
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Gebratene Nudeln
mit Tofu und Eiern
6,00 €
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Gebratene Eiernudeln
mit geröstetem Hähnchen
7,50 €
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Gebratene Eiernudeln
mit knuspriger Ente und Sauce
8,00 €
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Gebratener Eierreis
mit geröstetem Hähnchen und Sauce
7,50 €
Schmeckt mir!
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Gebratener Eierreis
mit knuspriger Ente und Sauce
8,00 €
Schmeckt mir!
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Hühnerfleisch
mit verschiedenem Gemüse
7,00 €
Schmeckt mir!
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Hühnerfleisch nach "Thai-Art"
mit Gemüse, Kokosmilch, Thai-Rot Curry, scharf
7,00 €
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Hühnerfleisch düß-sauer
mit Ananas und Gemüse
7,00 €
Schmeckt mir!
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Geröstetes Hähnchen
mit Gemüse
8,50 €
Schmeckt mir!
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Geröstetes Hähnchen
Süß-Sauer mit Ananas und Gemüse
8,50 €
Schmeckt mir!
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Geröstetes Hähnchen nach "Thai-Art"
mit Gemüse, Kokusmilch, Thai-Rot Curry, scharf
8,50 €
Schmeckt mir!
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Geröstetes Hähnchen
mit Gemüse, scharf und Knoblauchsauce
8,50 €
Schmeckt mir!
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Ente knusprig gebacken
Süß-Sauer
9,00 €
Schmeckt mir!
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Ente knusprig gebacken
mit verschiedenen Gemüse, leicht scharf
9,00 €
Schmeckt mir!
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Ente knusprig gebacken nach "Thai-Art"
mit Gemüse, Kokusmilch, Thai-Rot Curry, scharf
9,00 €
Schmeckt mir!
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Ente knusprig gebacken
mit Gemüse, scharf und Knoblauchsauce
9,00 €
Schmeckt mir!
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(je mit einer Miso-Suppe)
UME
4x Nigri Sushi (gemischt); 8x Maki Sushi (gemischt); 4x California Inside-Out-Maki
12,00 €
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Take 7
7x Nigri Sushi (gemischt); 8x Maki Sushi (gemischt); 4x California Inside-Out-Maki
15,00 €
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Sake
7x Nigri Sushi (Lachs); 8x Maki Sushi (Lachs), 4x Sake Insight-Out
15,00 €
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Maguro
7x Nigri Sushi (Thunfish); 8x Maki Sushi (Thunfisch); 4x Maguro Inside-Out
17,00 €
Schmeckt mir!
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Matsu
9x Nigri Suhi (gemischt); 8x Maki Sushi (gemischt), 4x California Inside-Out; 1x Ikura
20,00 €
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Vegi-Maki
8x Avocado oder Kappa; 4x vegetarische Inside-Out; 8x Shinko oder Kampyo; 8x Paprika oder Eieromlette
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Nigri Set
10x Nigri Sushi (verschiedene Sorten)
13,00 €
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Maki Set
3x Maki Sushi gemisht
8,00 €
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2-Personen Menue
8x Nigri (gemischt); 1x Maki Roll (gemischt); 4 Stck. I.O.; 1x panierte Rolle mit Lachs oder Thunfish
23,00 €
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Lady´s Teller
4 Stck. Sake Maki (Lachs); 4 Stck. Tekka Maki (Thunfisch); 4 Stück California I.O. (Surimi, Avocado, Gurke); 4 Stck. Avocado Maki (Avocado)
8,00 €
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Träumende Sushi
4 Stck. Maguro I.O. (Thunfisch); 4 Stck. Sake I.O. (Lachs); 4 Stck. California I.O. (Surimi); 4Stck. Vegetarisch I.O.
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Drachen Phönix
3x Nigri (Lachs); 3x Nigri (Thunfisch); 4x Maki (Lachs); 4x Maki (Thunfisch); 4x California I.O.
15,50 €
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Meer Hexe
4x California ;aki; 4x Sake Maki; 4y Nigri (Unagi, Ebi, Ika, Isumidai), 4x Nordsee I.O.; 4x hot-spicy Tuna I.O.
17,00 €
Schmeckt mir!
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Prinz Teller
1x Vina Tokyo Roll (6 Stck.); 1x Black Tiger Roll (4 Stck.); 1x California Maki Roll (8 Stck.); 2x Nigri (Lachs, Thunfisch)
15,50 €
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Familienglück
2x Miso Suppe; 4x Nigri (Ebi, Lachs, Thunfisch, Isumidai); 2x Maki Rolls (gemischt); 4 Stck. California I.O.; 1x Regenbogen Roll; 2 Spieße Yakitor; 1x Tempura Ebi Roll
29,00 €
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Oma läd Gäste ein (für 4 Personen)
4x Miso Suppe; 8x Nigri (gemischt); 4x Maki Rolls (gemischt); 8x Sashimi (gemischt); 1x Tempura Ebi Spezial Roll; 1x California I.O.; 1x Buddah Roll
48,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sushi Restaurant ist der 19.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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