Speisekarte von Split
Zuletzt aktualisiert am 26.09.2024
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Kalte Vorspeisen
Gefüllte Oliven
3,50
€
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Gemischte Salatplatte
mit Thunfisch und Oliven
7,00
€
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Thunfisch garniert
mit Butter und Brot
5,50
€
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Käse garniert
mit Butter, Brot, Zwiebeln, Tomaten und Oliven
5,50
€
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Shopsalat
5,50
€
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Krautsalat
3,00
€
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Tomatensalat
4,00
€
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Gurkensalat
3,50
€
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Gemischter Salat
4,00
€
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Knoblauchcreme garniert
mit Zwiebeln, Tomaten und Oliven, dazu Brot
4,00
€
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Warme Vorspeisen
Putensalat
gemischter Salat mit gebr. Putenfleisch und frischen Champignons
8,50
€
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Champignon- oder Schinkenomelette
5,50
€
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Camembert
überbacken mit Preiselbeeren und Brot
6,50
€
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Käse
paniert oder in Folie gebacken mit Brot
6,00
€
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4,00
€
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Tomatensuppe
3,50
€
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4,00
€
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Spezialitäten vom Grill
Cevapcici
Hackfleischwürstchen mit Djuwetschreis, Pommes Frites, Salat und Zwiebeln
10,00
€
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Raznjici
2 Fleischspieße mit Djuwetschreis, Pommes Frites, Salat und Zwiebeln
11,50
€
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Splitteller
Kotelett, Pleskavica, Cevapcici, Speck, Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
10,50
€
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Pleskavica nach Bauernart
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, dazu Djuwetschreis, Pommes Frites, Zwiebeln und Salat
12,50
€
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Pola Pola
Ein Fleischspieß, vier Cevapcici, Pommes Frites, Djuwetschreis, Salat und Zwiebeln
11,50
€
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Balkanleber nach Bauernart
gegrillte Leber, Salzkartoffeln, Djuwetschreis, Salat und Zwiebeln
10,50
€
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Grillteller
Raznjici, Cevapcici, Pleskavica, Kotelett, Speck, Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat
12,50
€
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Räuberfleisch
Pute, Nacken, Kotelett, Cevapcici, Speck, Pleskavica, Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat
13,00
€
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Vjesalica
Schweinefilet mit Djuwetschreis, Pommes Frites, Zwiebeln und Salat
13,50
€
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Dalmatiner-Spieß
Rumpsteak, Schweinefilet mit frischer Paprika und Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes Frites, Zwiebeln und Salat
14,50
€
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Schaschlik Kaukasisch
zartes Schweinefilet, Speck, Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat
13,50
€
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Pfannen-Spezialitäten
Muckalica
Geschnetzeltes, gedünstetes Fleisch mit Paprika, Zwiebeln Tomaten und Butterreis
10,50
€
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Split Pfanne
Putenbruststreifen mit frischen Champignons, Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Butterreis
13,00
€
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Satarasch
Fleischstreifen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Eiern und Butterreis
11,50
€
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Bosnischer Topf
Nach Art des Hauses
13,50
€
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Zigeunerleber
Gedünstete Leber mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Butterreis
12,00
€
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Stroganoff
Rindfleisch geschnetzelt, Zwiebeln, Gurken, Champignons, Butterreis und Salat
14,50
€
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Vegetarische Gerichte
Gemüsepfanne
Auberginen, Zucchini, Tomaten, Schafskäse, Paprika, Zwiebeln gedünstet und Knoblauch
11,50
€
vegetarisch
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Bauernpfanne
Artischocken, Paprika, Tomaten, Zucchini u. Zwiebeln, zubereitet in einer Crème-Fraîchesauce, dazu Butterreis
12,50
€
vegetarisch
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Für Senioren
Putensteak (zart)
mit Gemüse, Kroketten und Kräuterbutter
10,00
€
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Schweinefilet mit Gemüse
Kroketten und Kräuterbutter
10,00
€
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Seniorenteller
Zartes Putenfleisch, Schweinefilet, mit Gemüse und Butterreis
10,00
€
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Internationale Gerichte
Jägerschnitzel
mit Pommes Frites oder Reis und Salat
11,50
€
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Putenschnitzel
mit Pommes Frites und Kräuterbutter
12,00
€
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Schnitzel, Wiener Art
mit Pommes Frites und Salat
11,00
€
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Champignonschnitzel
mit Champignonsauce, Reis und Salat
12,00
€
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Ljubljana Schnitzel (Cordon bleu)
Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Reis, Pommes Frites und Salat
13,50
€
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Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln, gerösteten Zwiebeln und Salat
20,00
€
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Rumpsteak Maitre de Hotel
Champignonsauce, Gemüse, Kroketten, Butterreis und Salat
20,00
€
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Rumpsteak Split
Gemüse, Pommes Frites, Spiegelei und Salat
20,00
€
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Pfeffersteak Madagaskar
Rumpsteak mit Gemüse, Butterreis, Kroketten und Salat
20,00
€
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Veseli Bosanac
Rumpsteak mit Käse und Schinken gefüllt, Djuwetschreis, Pommes Frites und Salat
20,00
€
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Lammfilet
mit Kroketten, Butterreis, Gemüse, Kräuterbutter, Knoblauch und Salat
18,50
€
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Lammkotelett
mit Pommes Frites, Gemüse, Kräuterbutter und Knoblauch
15,00
€
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Fischgerichte
Calamares, Dalmatiner Art
mit Knoblauch-Brot und grünem Salat
11,50
€
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Forelle gegrillt
mit Kapern in Butter, Salzkartoffeln und grünem Salat
12,50
€
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Paniertes Schollenfilet
mit grünem Salat, Salzkartoffeln und Butterreis
11,00
€
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Gambas gegrillt
mit Knoblauchsauce, Knobi- Baguette und grünem Salat
17,00
€
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Für unsere kleinen Gäste
Rotkäppchen
Pariser Schnitzel mit Pommes Frites und Salat
6,50
€
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Winnetouspieß
Fleisch am Spieß mit Pommes Frites und Salat
6,50
€
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Pinocchio
3 Cevapcici mit Pommes Frites und Salat
6,50
€
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Snoopy
kleines Hacksteak mit Pommes Frites oder Reis und Salat
6,50
€
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Portion Pommes Frites oder Reis
3,00
€
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DESSERT
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
4,00
€
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Vanilleeis
mit heißer Schokolade
4,00
€
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Gemischtes Eis
3,00
€
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Gemischtes Eis
mit Sahne
4,00
€
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Eisbecher „Split“
5,00
€
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Palatschinken
mit Eis oder heißer Schokolade
4,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Split ist der 26.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.