SoShe

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Neue Strasse 7
38100 Braunschweig


Speisekarte von SoShe

Zuletzt aktualisiert am 26.06.2024
Edamame Classic
Sesamöl, Meersalz
8,80
Edamame Spicy
Chili, Knoblauch
8,80
Gyoza Kimchi
mit Kimchi-Füllung und Wasabinuss
8,80
Tempura Gemüse (10 Stück)
marktfrisches Gemüse mit japanischer Butter
11,70
Tempura Garnelen (4 Stück)
Wildfanggarnelen im Tempurateig und japanische Butter
17,90
Tuna Tatar
Yellow Fin Tuna, Trüffel-Avocado, Mango
19,90
Salmon Tatar
Lachs, Trüffelavocado, Parmesancrunch, Sellerie
21,00
Salmon Sashimi New Style (6 Stück)
Lachs, Wasabi, Ponzu, Süßkartoffelchips
15,60
Beef Sashimi (6 Stück)
U.S. Beef, Kataifi, Soshe-Beefsauce
18,90
Chicken Fingers (6 Stück)
Tempurahähnchen mit Jalapenosalsa und japanischer Butter
9,90
Kimchi
Chinakohl,Möhre,Rettich,Ingwer,Knoblauch (scharf)
7,30
Salmon Sashimi (4 Stück)
mit Lachs und Ponzu
6,90
Tuna Sashimi (4 Stück)
mit Thunfisch und Ponzu
8,90
Unagi Sashimi (4 Stück)
mit Unagi und Ponzu
13,90
Alle Gerichte werden mit Reis, Avocado und Trüffelschaum zubereitet.
Veggie Bowl
mit Tofu, Mango, Edamame, Wakame, Rettich, Röstzwiebeln und Teriyaki
20,00

vegetarisch vegetarisch

Salmon Bowl
mit Lachs, Edamame, Schnittlauch, Spicy-Mayonnaise, Teriyaki und Ponzu
23,00
Beef Bowl
mit Rinderfiletscheiben, Champignons, Blumenkohl, Röstzwiebeln, roten Zwiebeln, Teriyaki und Ponzu
24,00
Alle Gerichte werden mit Sojasauce, Ingwer und Wasabi serviert.
Soshe In Da House (32 Stück, für 2 Personen)
Wasa Roll, Hot&Sexy Roll, Spicy Tuna, Avocado Maki
60,00
Big Soshe In Da House (48 Stück, für 4 Personen)
Crazy Shrimp Roll, Mango Lachsi Roll, Chicki Micki Roll, Vegan Dream Roll, Salmon Maki, Avocado Maki
73,00

vegan vegan

Alle Gerichte werden mit Sojasauce, Ingwer und Wasabi serviert.
Vegan Dream Roll (8 Stück)
Avocado, Gurke, Mango, Enoki-Pilze, gelber Rettich, Kokos, Rote Beete
14,50

vegan vegan

Spicy Tuna Roll (8 Stück)
Yellow Fin Tuna, Avocado, Süßkartoffelchips, Tempuracrunch, Jalapeño-Salsa
21,90
Hot Truffle Roll (gebacken)
mit Rettich, Avocado, Tomate und Trüffelmayo
15,60
Crazy Shrimp Roll (8 Stück)
Wildfanggarnele, Frischkäse, Avocado, Gurke, Trüffelmayonnaise, Mango-Chilisauce, Passionsfrucht, Tempura
21,00
Mango Lachsi Roll
mit Lachs, Frischkäse, Mango, Gurke und Spicy Mayonnaise
15,90
Black Shrimp Roll (8 Stück)
Wildfanggarnele, Trüffelfrischkäse, Gurken, Avocado, Yuzu, Teriyaki, Tempura, frischer Trüffel
28,00
Spicy Salmon Roll
mit Lachs, Gurke, Avocado, Trüffelfrischkäse, Ponzu und Togarashi
14,50
Surf & Turf Roll (8 Stück)
Geflammtes Rinderfilet, Wildfanggarnele, Avocado, Gurke
23,50
Chicki Micki Roll
mit Hähnchen, Tempura, Avocado, Gurke, Hoisin und Gochujang
14,90
Hot and Sexy Roll (8 Stück)
Lachs, Avocado, Gurke, Tempura, Gochujang, Zwiebel
15,90
Crunchy Unagi Roll
mit Aal, Tempura, Avocado, Gurke, Enoki, Wasabi Mayonnaise und Yuzu
21,90
New California Roll (8 Stück)
Yellow Fin Tuna, Kanikama, Avocado, Gurken, Rucola, Parmesan
21,90
WaSa Roll
mit Aal, Lachs, Trüffelfrischkäse, Avocado, Gurke und Wasabai Mayonnaise
20,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Avocado Maki
mit Avocado, Hoisin und Sweet Mayonnaise
6,50
Cucumber Maki
mit Gurke, Hoisin und Sweet Mayonnaise
6,70
Salmon Maki
mit Lachs, Hoisin und Sweet Mayonnaise
7,80
Tuna Maki
mit Tuna, Hoisin und Sweet Mayonnaise
10,00
Unagi Maki
mit Aal, Hoisin und Sweet Mayonnaise
11,00
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Avocado Nigiri
mit Avocado, Hoisin, Yuzu und Sweet Mayonnaise
5,50
Cucumber Nigiri
mit Gurke, Hoisin, Sweet Mayo und Yuzu
5,60
Salmon Nigiri
mit Lachs, Hoisin, Yuzu und Sweet Mayo
6,00
Tuna Nigiri
mit Avocado, Hoisin, Yuzu und Sweet Mayo
7,00
Unagi Nigiri
mit Aal, Hoisin, Yuzu und Sweet Mayo
9,00
Matcha Cheesecake
Mandel-Schokoboden, Frischkäse, Matcha, Weiße Schokolade, Erdnüsse
10,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von SoShe ist der 26.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.