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Restaurants in Braunschweig

Rote Wiese

deutsch
geschlossen

Speisekarte

Beliebte Gerichte

Hausgemachte Ungarische #Gulaschsuppe

3,50

mit Paprika und Champignons, dazu geröstetes Weißbrot

Französische Zwiebelsuppe

3,50

mit Weißbrot und Käse überbacken

Braunschweiger Hochzeitssuppe

3,50

mit Eierstich, Nudeln, Spargel (saisonal frisch), Erbsen und Mettklößchen

Dampfendes aus dem Suppentopf

Hausgemachte Ungarische #Gulaschsuppe

3,50

mit Paprika und Champignons, dazu geröstetes Weißbrot

Französische Zwiebelsuppe

3,50

mit Weißbrot und Käse überbacken

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Braunschweiger Hochzeitssuppe

3,50

mit Eierstich, Nudeln, Spargel (saisonal frisch), Erbsen und Mettklößchen

Frisch und vital aus unserer Salatküche

Tomatensalat

3,10

Gurkensalat

3,10

Möhrensalat

3,10

Krautsalat

3,10

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Blattsalat der Saison

3,10

mit Dressing (Vinaigrette oder Joghurt)

kleiner gemischter Salat

3,10

Großer Salatteller Rote Wiese

6,80

mit vielen frischen Salaten, Eier, #Thunfisch, Käse und Schinkenstreifen, Weißbrot

Großer Salatteller Mykonos

7,80

mit vielen frischen Salaten, gebratenen Schweinefiletstreifen und geschmolzenen Schafskäse, Peperoni, Oliven dazu Weißbrot

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Nachos,Toast und Sandwiches

Mexikanische #Nachos

2,50 kleine Portion
5,00 große Portion

mit Currysauce

Toast Hawaii

5,20

mit Ananas und gekochtem Schinken überbacken

Putensandwiches bestrichen

3,80

mit Mayonnaise, dazu Eisbergsalat und Tomate

Käsesandwiches bestrichen

3,80

mit Mayonnaise, dazu Eisbergsalat und Gurken

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Clubsandwiches belegt

3,80

mit Pute und Käse, dazu Eisbergsalat und Tomaten

Herzhaftes aus der Küche

Hausgemachtes Sauerfleisch

7,20

mit Remouladensauce, #Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebel

Currybratwurst in pikanter Sauce

5,10

mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat

Riesenbockwurst

4,10

mit Senf und Kartoffelsalat

#Strammer Max auf Heidebrot

5,10

mit Katenschinken und Spiegelei

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Bauernomelette

6,10

Hausgemachte #Bratkartoffeln mit Schinken und Zwiebeln, mit Eiern zu einem Omelette gebraten

Braunschweiger Hacksteak

5,10

mit #Bratkartoffeln und Senf

Schnitzel a`la carte

Hausgemachtes Schweineschnitzel

9,20

mit Pommes Frites und Zitronengarnitur

Hausgemachtes Schweineschnitzel Jäger Art

10,10

in Waldpilzsauce, dazu Kartoffelkroketten

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Hausgemachtes Schweineschnitzel Zigeuner Art

10,10

in Paprikasauce, dazu Pommes Frites

Hausgemachtes Schweineschnitzel Diabolo

10,10

in Madagaskarrahm, mit #Bratkartoffeln

Hausgemachtes Schweineschnitzel

10,10

mit Champignons a`la creme, dazu Kartoffelröstis

Hausgemachtes Schweineschnitzel Malibu

10,10

in fruchtiger Curryrahm, dazu Kartoffelkroketten

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Noch Wünsche offen?

kleiner gemischter Salat

3,10
vegetarisch

Broccoliröschen

3,10
vegan

Buttererbsen

3,10
vegetarisch

Princessbohnen

3,10

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Herzhaftes aus der Pfanne

Welfenteller:

12,50

Zarte Schweinemedaillons mit Preiselbeeren und Gauda überbacken, umlegt mit Broccoliröschen und Kartoffelröstis

Schwabenteller:

12,50

3 Schweinemedaillons auf Käsespätzle angerichtet, überzogen mit Champignons a`la creme, dazu einen frischen Tomatensalat

Scheiterhaufen:

12,50

3 Schweinemedaillons auf einem Berg hausgemachter #Bratkartoffeln, überzogen mit pfefferscharfer Madagaskarrahm, dazu einen kleinen, frischen, gemischten Salat

Ratsherrenteller

12,50

Zartes Schweinefilet in Pfifferlingsrahm, gereicht mit Prinzessbohnen und Kartoffelkroketten

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Senf-Sahnegeschnetzeltes aus dem Schweinefilet

12,50

mit Zwiebeln, frischer Paprika, dazu Erbsen und Pommes Frites

Für unsere lieben kleinen Gäste

Pumuckl:

2,10

Pommes mit Ketchup

Moby Dick:

3,60

Fischstäbchen mit Pommes und Ketchup

Biene Maya:

5,10

Chicken Nuggets mit Pommes mit Ketchup

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Desserts

Rote Grütze von ganzen Beerenfrüchten

4,80

mit Vanilleeis und Sahne

Vanilleeis

4,80

mit heißen Kirschen und Sahne

Warmer Apfelstrude. mit Vanilleeis und Sahne

4,80

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