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Ristorante San Lorenzo

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Güldenstraße 77
38100 Braunschweig

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Speisekarte von Ristorante San Lorenzo

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2024
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CREMA DI POMODORO
Tomatencremesuppe mit Cognac verfeinert
6,00 €
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ZUPPA DI VERDURA
Italienische Gemüsesuppe
6,00 €
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STRACCIATELLA ALLA ROMANA
Bouillon mit Ei und Parmesankäse
5,50 €
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ZUPPA DI PESCE
Frische Fischsuppe, livornessische Art
8,50 €
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Bruschetta (3Stück)
Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl auf einem gerösteten Ciabatta Brot
5,90 €
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MOZZARELLA DI CONTESSA
Weicher, milder Frischkäse mit Strauchtomaten, frischen Basilikumblättern, granuliertem Pfeffer und Olivenöl „Extra Vergine”
9,00 €
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CARPACCIO CLASSICO
Rinderfilet, hauchdünn geschnitten mit frisch geriebenem Parmesan, Olivenöl „Extra Vergine”, Zitrone und buntem Pfeffer
12,90 €
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CARPACCIO NOBILE
Rinderfilet - Carpaccio auf Rucolabett, mit Trüffelsauce, frisch gehobeltem Parmesan, buntem Pfeffer und gerösteten Pinienkernen
15,90 €
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VITELLO TONNATO
Hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch in Thunfischsauce
12,90 €
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ANTIPASTO SAN LORENZO
Gemischte Vorspeise nach Art des Hauses
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INSALATA MISTA
Gemischter Salat
6,00 €
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INSALATA ARISTOCRATICA
Rucolasalat mit Cocktailtomaten, frisch geraspeltem Parmesan, Balsamico-Vinaigrette und feinem Olivenöl „Extra Vergine” angemacht
9,00 €
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INSALATA DI POLLO
Ein Bouquet gartenfrischer Salate mit Hähnchenfiletstreifen und Parmesansplitter
11,90 €
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INSALATA NIZZA
Großer gemischter Salat mit Thunfisch und Schafskäse
11,90 €
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PIZZA SPONGEBOB
Pizza nach Wunsch
6,90 €
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PASTA BOB
Nudeln nach Wunsch
6,90 €
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PIZZA MARGHERITA
mit Tomatensauce und Käse
9,00 €
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PIZZA SALAMI
mit Tomatensauce, Käse und Salami
10,90 €
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PIZZA RUSTICA
mit Tomatensauce, Käse, Salami und Champignons
11,90 €
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PIZZA TONNO
mit Tomatensauce, Käse, Zwiebeln und Thunfisch
11,90 €
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PIZZA QUATTRO STAGIONI
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons und Paprika
12,90 €
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PIZZA CALZONE
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken und Champignons
12,20 €
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PIZZA LAURA
mit Tomatensauce, Mozzarella, Strauchtomaten, Basilikumblättern, mit Olivenöl und buntem Pfeffer bestreut
12,90 €
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PIZZA PARMA
mit Tomatensauce, Käse, Rucola, Parmaschinken und Parmesankäse
14,90 €
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LASAGNA
Schichtnudeln mit einer leckeren Füllung aus Hackfleisch, Tomatensahnesauce und Käse überbacken
11,90 €
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TORTELLINI AL FORNO
Tortellini mit Schinken, Erbsen, Champignons, in Tomatensahnesauce mit Käse überbacken
12,90 €
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PENNETTE GALLIUM
Röhrennudeln mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Champignons, Zwiebeln in Tomatensahnesauce, mit Mozzarella überbacken
13,90 €
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PENNE AL FORNO
Röhrennudeln mit Schweinefiletstreifen, Champignons, Zwiebeln in Tomatensahnesauce, mit Käse überbacken
12,90 €
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SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Spaghetti mit Olivenöl „Extra Vergine”, Knoblauch und Peperoncino
10,90 €
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SPAGHETTI CARBONARA
Spaghetti mit Speck und Ei in Sahnesauce
12,90 €
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SPAGHETTI MARINARA
Spaghetti mit Meeresfrüchten in der Pfanne geschwenkt, abgelöscht mit Weißwein, pikant gewürzt mit etwas Peperoni, Knoblauch und frischen Kräutern
14,90 €
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SPAGHETTI TOMATO PESTO
Spaghetti mit getrockneten Tomaten, Pesto, frischem Basilikum, Olivenöl „Extra Vergine”, gerösteten Pinienkernen und Mozzarella, kräftig gewürzt, reich an Aroma
14,90 €
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PENNETE ALL'ARRABBIATA
Röhrennudeln in einer scharfen Tomatensauce mit Peperoni und Knoblauch
11,90 €
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PENNETE HONORIS CAUSA
Röhrennudeln mit Rinderfiletstreifen, Steinpilzen, Zwiebeln, Knoblauch in einer fein tomatisierten Sahnesauce
14,90 €
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TORTELLINI ALLA PANNA
Tortellini mit Schinken, Champignons in Sahnesauce
12,90 €
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FETTUCCINE AL SALMONE
Bandnudeln mit Würfeln vom frischen Lachsfilet, mit etwas Brandy abgelöscht, harmonisch abgeschmeckt in Tomatensahnesauce
14,90 €
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FETTUCCINE GAMBERO
Bandnudeln mit Shrimps und einem Scampi in Olivenöl gebraten, mit Cherrytomaten und Knoblauch
16,90 €
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PANZEROTTI
Nudeln gefüllt mit Ricotta und Spinat in leicht tomatisierter Salbei-Buttersauce
16,50 €
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PANZEROTTI PORCHINI
Halb-Mond Nudeln (Mezzelune) gefüllt mit Steinpilzen in Salbei Buttersauce
16,50 €
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MEDAILLONS AL FUNGHI
Schweinemedaillons in Rahmsauce mit Champignons und Cognac
20,90 €
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MEDAILLONS PEPE VERDE
Schweinemedaillons mit grünem Pfeffer gewürzt, abgerundet mit cremiger Sauce
20,90 €
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MEDAILLONS GORGONZOLA
Schweinemedaillons in Gorgonzola
21,90 €
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Schweinemedaillons mit Salbei, Parmaschinkenmantel, verfeinert mit raffinierter Weißweinsauce
21,90 €
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FILETTO D`AGNELLO DEI COLLI
Lammfilets in der Pfanne gebraten mit Olivenöl „Extra Vergine”, frischen Champignons und granuliertem Pfeffer
26,90 €
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FILETTO D`AGNELLO PEPE VERDE
Lammfilets in grüner Pfeffersauce
26,90 €
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PETTI DI POLLO AI FUNGHI
Hähnchenbrustfilet in Champignonrahmsauce
18,90 €
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PETTI DI POLLO DIAVOLO
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, in Tomatensauce (scharf)
18,90 €
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GRILL-TELLER
Mit Lammfilet, Schweinefilet, Hähnchenfilet, Kräuterbutter und Kartoffelgemüse
28,90 €
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SCAMPI ALLA GRIGLIA
Gegrillte Riesengarnelen in Schale, mit Olivenöl „Extra Vergine“ und Zitrone beträufelt
23,90 €
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SCAMPI ALLA ERBE
Scampi mit Knoblauch, Tomaten und frischen Kräutern in Weißweinsauce
24,90 €
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SALMONE LATINO
Lachsfilets gegrillt mit Kräutern übergossen
22,90 €
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SALMONE AL LIMONE
Gegrillter Lachs in einer Butter-Zitronensauce
22,90 €
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SALMONE AL PEPE VERDE
Gegrillter Lachs in einer grünen Pfeffersauce
22,90 €
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TIRAMISU
6,00 €
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6,00 €
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TARTUFO EIS
8,50 €
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DESSERT LORENZO
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante San Lorenzo ist der 03.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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