Speisekarte von Ristorante Mediterraneo

Zuletzt aktualisiert am 04.08.2020

Heute an der Tafel

so lange der Vorrat reicht

CARPACCIO di BRESAOLA

Dünne Scheiben aus luftgetrocknete Rindersemerolle mit Rucola und Parmesanscheiben

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

INSALATA di POLPO

Tintenfisch (Polpo) mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und frische Kräuter

11,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TAGLIATELLE ai FINFERLI

Selbstgemachte Nudeln in Weinsauce mit frischen Pfifferlingen, Knoblauch, Parmesankäse und Pomodoretti

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CASERECCE al CINGHIALE

Selbstgemachte Nudeln mit Tomatensauce, Brandy, Wildschwein-Pistazien Salami, Lauchzwiebeln, Fleischbrühe, Parmesankäse und Peperoncini

12,70 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CASERECCE al RAGÜ di SELVAGGINA

Selbstgemachte Nudeln in Wild-Ragü

12,70 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RAVIOLI agli ASPARAGI

Hausgemachte Gefüllte-Nudeln mit Spargeln und Ricotta in Butter, Salbei und Pecorino

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CONIGLIO alla CACCIATORA

Kaninchenkeule mit Weißwein, Pinienkerne, Oliven, Kapern, Rosinen, getrockneten Tomaten und Rosmarin

20,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FARAONA de CONSTANZA

Perlhuhn, gebacken, mit frischen Kräutern, Zitronensaft, Ingwer, Honig und Weißwein

21,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ANTIPASTI - VORSPEISEN

ANTIPASTO DI VERDURE

Gemischte Gemüsevorspeise

7,00 € Klein

11,00 € Groß

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ANTIPASTO MEDITERRANEO

Verschiedene Selbstgemachte und luftgetrockneter Schinken und Salami vom (Lamm, Kalb, Ziege, Hirsch, .Wildschwein und Schwein,) Pane Carasau, Oliven und Hartkäse

8,80 € Klein

15,00 € Groß

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BRUSCHETTA CLASSICA

3 Scheiben geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl

4,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BRUSCHETTA CAPRESE

3 Scheiben geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

INSALATE

CETRIOLI E POMODORI

Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Peperoni

5,00 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VERDURE AL FORNO - ÜBERBACKENE GEMÜSE

TRIS Dl VERDURE al FORNO

Auberginen, Zucchini, frische Champignons, Tomatensauce und Mozzarella überbacken

10,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZE - PIZZEN

26,5 cm

PIZZA CAPRICCIOSA

mit Tomatensauce, Edamerkäse, Salami, Schinken, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, frischen Champignons und Artischocken

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA MEDITERRANEO

mit Tomatensauce, Mozzarella, 2 Jahre grereifter Parmaschinken, Rucola und Parmesankäsescheiben

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA FINOCCHIONA

mit Tomatensauce, Mozzarella und Selbstgemachter luftgetrockneter Fenchelsalami

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA con CINGHIALE

mit Tomatensauce, Mozzarella und Selbstgemachter luftgetrockneter Wildschweinsalami

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PASTE - NUDELN

SPAGHETTI CARBONARA

Selbstgemachte Nudeln mit Schinken, Ei, Parmesankäse und Sahnesauce (auf Wunsch "originale mit Bauchspeck ohne Sahne")

10,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI PESCATORE

Selbstgemachte Nudeln mit frischen Tomaten, Weißwein, Meeresfrüchten und Knoblauch

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI SICILIA

Selbstgemachte Nudeln mit Knoblauch, Selbstgemachter luftgetrockneter Bauchspeck, Rucola, Pecorino, Peperoncini und Olivenöl

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI MADONIE

Selbstgemachte Nudeln mit Petersilie, Knoblauch, Oliven, Kapern, Peperoncini, Sardellen und Olivenöl

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CASERECCE ALLE VERDURE

Selbstgemachte Nudeln mit frischen Tomaten und mehreren frischen Gemüse-Sorten

12,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CASERECCE GRATIN ATE

Selbstgemachte Nudeln mit Zucchini, Sahne, Mozzarella und Parmesankäse, überbacken

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CASERECCE all ’AMATRICIANA

Selbstgemachte Nudeln mit Tomatensauce, Brandy, Selbstgemachter luftgetrockneter Bauchspeck, Parmesankäse und Peperoncini

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TORTELLINI al FORNO

Tortellini mit Rindfleichfüllung, Schinken, Champignons, Tomaten-Sahne- Sauce mit Edamerkäse überbacken

11,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TORTELLINI al GORGONZOLA

Tortellini mit Rindfleichfüllung in Gorgonzola-Sahne-Sauce (auf Wunsch auch ohne Sahne)

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TAGLIATELLE al PROSCIUTTO

Selbstgemachte Nudeln mit Parmaschinken, Tomatensoße, Weißwein, Zwiebeln, Olivenöl und Fetaschafskäse

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RAVIOLI ai PORCINI

Hausgemachte Gefüllte-Nudeln mit Steinpilzen und Ricotta in Tomatensauce oder in Butter, Salbei und Pecorino

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RAVIOLI al TARTUFO

Hausgemachte Gefüllte-Nudeln mit Trüffelpilzen und Ricotta in Tomatensauce oder in Butter, Salbei und Pecorino

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CARNE e PESCE/FLEISCH- & FISCH-GERICHTE

Zu allen Fisch- und Fleischgerichten servieren wir Weißbrot, und entweder Nudeln oder (Kartoffeln & Gemüse) oder Salat

FILETTO in PANCETTA

Schweinefilet im Selbstgemachter luftgetrockneter Bauchspeckmantel, Weintomatensauce und Pilzen

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PETTO di POLLO ai PINOLI

Hähnchenbrustfilet mit Pinienkernen, Oliven, Salbei, Rosmarin in Weißwein- Sauce

19,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PESCE SPADA alla SICILIANA

Schwertfischsteak mit Pomodoretti, Knoblauch, Weißwein, Pinienkernen, 3 Rosinen, Kapern, Oliven und frischen Kräutern, (auf wünsch auch gegrillt.)

28,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALSICCIA ARROSTO

Selbstgemachte Schweinwurst sizilianischer Art mit Fenchelsamen, gegrillt. (Wir machen auch welche mit Kalb-, Ziege-, Lamm-, Wild-Fleisch für 20,00€, bitte fragen Sie uns welche gerade vorhanden ist.)

16,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Speisekarte nur für Kinder

PIZZA CAPRESE

mit frischen Tomaten, Knoblauch, Mozzarella und Basilikum

4,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käse &. Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Mediterraneo ist der 04.08.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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