Speisekarte von Ristorante LaCupola

Zuletzt aktualisiert am 25.07.2023

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Antipasti Freddi (kalte Vorspeisen) Antipasti Caldi (warme Vorspeisen) Zuppa (Suppen) Insalata (Salat) Pesce (Fisch) Primi Piatti (Nudeln) Carne (Fleisch) Dolce (Dessert) Bambini (Kinder)

Antipasti Freddi (kalte Vorspeisen)

Composizione di Verdure

Gegrilltes Gemüse in Öl und Kräutern eingelegt

13,50 €

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Mozzarella Caprese di Bufala

Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum

14,00 €

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Vitello Tonnato

dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce

15,00 €

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Antipasto della Casa

Gemischte Vorspeise mit gegrilltem Gemüse, Carpaccio, Vitello Tonnato, Mozzarella Caprese und mariniertem Lachs

16,00 €

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Carpaccio di Manzo su Rucola e Parmigiano

Carpaccio vom Rind auf Rucola mit Parmesan

15,50 €

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Antipasti Caldi (warme Vorspeisen)

Gamberetti Aglio, Olio e Peperoncino

Shrimps gebraten mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

14,00 €

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Bruschetta Classica

Geröstete Scheiben Brot mit frischen Tomaten und Knoblauch

7,50 €

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Mozzarella alla griglia con Prosciutto crudo

Gegrillter Mozzarella im Parmaschinkenmantel

14,00 €

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Zuppa (Suppen)

Stracciatella alla Romana

Kraftbrühe mit Ei und Parmesan

7,50 €

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Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe mit Sahne und Gin verfeinert

8,00 €

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Insalata (Salat)

Insalata Mista

Gemischter Blatt Salat mit Tomate und Gurke

8,00 €

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Insalata Contadina

Gemischter Salat mit schafskäse und Oliven

13,50 €

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Insalata Cupola Salmone Avocado

Gemischter Salat mit hausgebeiztem Lachs und Avocado

14,00 €

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Insalata di Rucola

Rucolasalat mit Tomaten, gehobeltem Parmesan und Pinienkernen

11,50 €

vegetarisch

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Pesce (Fisch)

Grigliata mista di Pesce

Gemischter Fischteller, gegrillt

26,50 €

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Salmone alla Cardinale

Lachsfilet mit kleinen Shrimps in einer Cognac-Rahm-Sauce

27,00 €

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Gamberoni Piccoli alla Livornese

Kleine Garnelen mit Kapern in einer leichten Tomatensauce

26,00 €

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Primi Piatti (Nudeln)

Spaghetti al Prosciutto e Pinoli

Spaghetti mit Parmaschinken, Knoblauch, Zwiebeln in einer leichten Sahnesauce mit Pinienkernen

15,00 €

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Penne alla Puttanesca

Rohrnudeln mit Sardellen,Kapern und Oliven in einer leicht scharfen Tomatensauce

14,50 €

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Tagliatelle al Filetto

Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen, getrockneten Tomaten in einer Sahnesauce mit Pinienkernen

16,00 €

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Gnocchi dello Chef

Gnocchi hausgemacht in Gorgonzolasauce oder mit Tomaten-Sauce und Büffelmozzarella

15,00 €

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Tagliatelle al Salmone

Bandnudeln mit Lachs und Gamberetti in einer Cognac-Rahmsauce

16,00 €

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Carne (Fleisch)

Saltimbocca alla Romana

Drei kleine Schnitzel mit Parmaschinken, Salbei und Käse in einer Weißweinsauce

26,00 €

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Involtini di vitello al Pepe Verde

Kalbsröllchen gefüllt mit Schafskäse, getrockneten Tomaten, Pinienkernen und grünem Pfeffer in Rahmsauce

26,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetti di Agnello alla Contadina

Lammfilets nach Bauernart mit Olivenöl, Kirschtomaten und frischen Kräutern

27,00 €

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Filetto di Agnello al Gorgonzola

Lammfilets in einer kräftigen Gorgonzolasauce

27,00 €

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Filetto Borbone

Rinderfilet mit einer Garnele in Cognac-Rahm-Sauce

32,00 €

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Filetto al Barolo

Rinderfilet in einer Barolosauce mit gerösteten Pinienkernen

31,00 €

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Dolce (Dessert)

Panna Cotta

7,50 €

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Tiramisu

7,50 €

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Tartufo

Tartufoeis mit Sahne und Rum

7,00 €

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Variazione di Dessert

Dessertvariation

9,50 €

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Bambini (Kinder)

Tortellini alla Panna

Tortelini in Schinken-Sahne-Sauce

8,00 €

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Spaghetti Bolognese

Spaghetti in Fleischsauce

7,00 €

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Penne Pomodoro

Rohrnudeln in Tomatensauce

7,00 €

vegetarisch

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Pizza Prosciutto

Pizza mit gekochtem Schinken

8,00 €

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Pizza Margherita

Pizza mit Tomate und Mozzarella

7,00 €

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Bistecca Milanese

Paniertes Schnitzel mit Spaghetti Pomodoro

9,50 €

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Piccata Milanese

Schnitzel im Käsemantel auf Spaghetti

9,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante LaCupola ist der 25.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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