Restaurant am Kanal

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Am Kanal 4
38110 Braunschweig


Speisekarte von Restaurant am Kanal

Zuletzt aktualisiert am 26.07.2023
Oliven
mit Butter und Brot
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchsoße (hausgemacht)
garniert mit frisch gebratenem Gemüse und Balsamico, dazu Brot
6,50
Käse (kalt, paniert oder in Folie)
garniert mit frisch gebratenem Gemüse und Balsamico, dazu Brot
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeisenplatte (ab 2 Personen) p.P.
Käse paniert, gebackenes Gemüse, Knoblauchsoße, Oliven, Tomaten und Balsamico, dazu Brot
9,00
Tomatensuppe
mit Brot
5,00
Hühnersuppe
mit Einlage und Brot
5,50
Putensalat
großer gemischter Salat mit gegrillter Putenbrust, frischen Champignons, dazu Brot
13,50
Schweinefiletmedaillons
mit gebratenem Gemüse, Djuwetschreis und Kräuterbutter
14,00
Putensteak
mit gebratenem Gemüse, Djuwetschreis und Kräuterbutter
14,00
Schob Salat
gemischter Salat mit geriebenem Käse, dazu Brot
8,00
Kleiner gemischter Salat
4,00

vegetarisch vegetarisch

Tomatensalat
4,00

vegetarisch vegetarisch

(nur für die Kinder)
Winnetou Teller
Schweinefilet mit Pommes Frites, Salatbeilage, dazu Ketchup oder Majo
7,50
Kleines Hacksteak
Hackfleisch Frikadelle mit Pommes Frites, Salatbeilage, dazu Ketchup oder Majo
7,50
Kinderschnitzel
Schweineschnitzel paniert mit Pommes Frites, dazu Ketchup oder Majo
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Kugeln Vanilleeis
mit Streuseln
2,00
zu jedem Hauptgericht wird Ihnen ein Weißkohlsalat und reichlich hausgemachte scharfe Soße serviert. Für Beilagenänderungen (Bratkartoffeln und Gemüse) berechnen wir Ihnen einen geringen Aufpreis von € 2
Grillteller (unsere Klassiker)
Schweinerückensteak, Nackensteak, Cevapcici, Pleskavica, Speck, Djuwetschreis und Pommes Frites
17,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pleskavica „nach Bauern Art“
Hacksteak mit Käse gefüllt, Pommes Frites und Djuwetschreis
16,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cevapcici
Hackfleischwürstchen mit Djuwetschreis und Pommes Frites
14,50
Balkan Leber „nach Bauern Art“
Rinderleber mit Djuwetschreis, Käse und gedünsteten Zwiebeln
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dalmacija Teller
(Empfehlung des Hauses) Rumpsteak, zwei Lammkoteletts, Putensteak, Rinderleber dazu Djuwetschreis
25,00
Vjesalica
Schweinefilet mit Djuwetschreis, Pommes Frites und Kräuterbutter
18,00
Gusarski Spieß
Schweinerückensteak, Putensteak, Schweinefilet, Speck, Käse, Kräuterbutter dazu Djuwetschreis und Pommes Frites
18,50
Schaschlik
zartes Schweinefilet, Speck, Djuwetschreis, Pommes Frites und gedünstete Zwiebeln
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet (mit Käse gefüllt)
mit Djuwetschreis, dazu Kräuterbutter
19,50
Dalmatiener Spieß
Rumpsteak, Schweinefilet mit Paprika und Zwiebelstreifen, Kräuterbutter, Djuwetschreis und Pommes Frites
22,00
Veseli Bosanac
Rumpsteak mit Käse und Schinken gefüllt, Djuwetschreis, Kräuterbutter und Pommes Frites
25,00
Forelle (gegrillt)
mit Kapern in Butter und Knoblauch gedünstet, Salzkartoffeln, dazu Zitrone
17,00
10 Stück Garnelen (gegrillt)
mit Tomaten, Knoblauchsoße, Brot und Zitrone
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamares
gegrillter Tintenfisch mit Knoblauchsoße, Brot und Zitrone
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammfilet
mit frisch gebratenem Gemüse, Djuwetschreis, Kräuterbutter und Knoblauch
26,50
Lammteller
mit zwei Lammfilets, drei Lammkoteletts, mit frisch gebratenem Gemüse, Djuwetschreis, Kräuterbutter und Knoblauch
23,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
argentinisches Rumpsteak nach Wunsch: englisch, medium oder durch
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und gedünsteten Zwiebeln
28,50
Rumpsteak natur
garniert mit reichlich Schob Salat, dazu Kräuterbutter
28,50
Schnitzel (Wiener Art)
Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Zitrone
16,50
Putenschnitzel (natur)
Djuwetschreis, Pommes Frites und Kräuterbutter
17,50
Jägerschnitzel
Schweineschnitzel mit frischen Champignons, dazu Pommes Frites (Champignonsoße)
18,00
Ljubljana-Schnitzel (Cordon Bleu)
Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse, Djuwetschreis und Zitrone
19,50
Pommes
3,00
Reis
3,00
Kroketten
3,00
Brat-oder Salzkartoffeln
3,50
Gebratenes Gemüse
3,50
Gebratene Champignons
3,50
Champignonsoße
3,50
Knoblauchsoße (Schale)
3,00
Gedünstete Zwiebeln
2,00
Ketchup
0,50
Mayonaise
0,50
Kräuterbutter
0,50
Brot (Portion)
1,00
Dalmacija-Pfanne
gebratene Putenbruststreifen mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika und Butterreis (Bratensoße)
17,00
Garnelenpfanne
7 Garnelen, gebratene Paprika, Tomatensoße (pikant), dazu Brutterreis
17,50
Vegetarische Pfanne
gebratene Paprika, Champignons, Zucchini, Knoblauch, Käse dazu Butterreis
15,50

vegetarisch vegetarisch

Pfanne vegan
gebratenes Gemüse (Paprika, Champignons, Zucchini, Knoblauch), dazu Brot
14,50

vegan vegan

Vanilleeis mit heißen
Himbeeren
5,50
Vanilleeis mit heißer
Schokolade
5,50
Schokoladentrüffel garniert
mit Schokosoße und Sahne
6,00
Weiße Schokoladentrüffel
garniert mit Himbeersoße und Sahne
6,00
Palatschinken mit Eis,
Schokosoße und Sahne
7,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant am Kanal ist der 26.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.