Resi´s Wirtshaus

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Altstadtmarkt 1
38100 Braunschweig


Speisekarte von Resi´s Wirtshaus

Zuletzt aktualisiert am 27.03.2025
Brot & Butter
4,50

vegetarisch vegetarisch

Zwei Frikadellen
mit Senf
9,50
Brezn und Obatzter
8,00
Kleiner gemischter Salat
8,00

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Salat
mit Ziegenfrischkäse, Birne & Walnuss
15,00
Brettljause
Wurst & Käseauswahl, Brezn, Brot und Butter, Obatzter, Spreewaldgurken, Kren, eingelegtes Gemüse
18,00
Matjestatar auf Pumpernickel
dazu Apfel, Gurke & Zwiebel
12,00
Himmel und Äd
14,00
Hausgemachter Käse-Wurstsalat
9,00
Kartoffelcremesuppe
mit Speck und Sauerrahm
9,00
Resi’s frittierte Spreewaldgurken & Obatzter
mit Dip
8,00
Portion Pommes
6,00

vegan vegan

Ketchup, Mayo oder Sauerrahm-Dip
1,50
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Bratkartoffeln, Gurkensalat & Preiselbeeren
27,00
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pilzrahm, dazu Bratkartoffeln
30,00
Halbes Paderborner Hendl
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
21,00
Tafelspitz vom Kalb
mit Kartoffelkrapfen, Meerrettichsoße & Gemüse
25,00
Nürnberger Rostbratwürsten
mit Kartoffelstampf & Sauerkraut
17,00
Original Königsberger Klopse
mit Kartoffelstampf & Rote Bete
22,00
Resi’s Burger
mit Pommes, Leberkäs, Lauch, Spiegelei & Röstzwiebelmayo
19,00
Roastbeef
mit Bratkartoffeln, Gurkensalat & Tatarensoße
21,00
Forelle “Müllerinart”
mit Salzkartoffeln
24,00
Südtiroler Spinatknödel
17,00
Bratkartoffeln
mit Spiegelei
13,00

vegetarisch vegetarisch

Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
18,00

vegetarisch vegetarisch

Veganes Szegediner Gulasch
mit Tofu, Soja, Sauerkraut & Kartoffeln
17,00

vegan vegan

Kaiserschmarrn
mit Vanilleeis, Rosinen & Apfelkompott
18,00
10,00

vegetarisch vegetarisch

Kalter Hund
mit weißer Schokolade & roter Grütze
8,00
Frikadelle
mit Kartoffelstampf und Möhren
8,00
7,00
Kleines Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes
13,00
Pommes rot-weiß
5,00
Vanille- oder Schokoeis
mit Streuseln
4,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Resi´s Wirtshaus ist der 27.03.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.