Speisekarte von Ocakbasi 64 an der Oker
Zuletzt aktualisiert am 02.10.2024
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Vorspeisen
Mercimek Corbasi
(türk. Linsensuppe)
4,00
€
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Cacik
(Joghurtspezialität mit Pfefferminz, Olivenöl, Knoblauch und Salatgurken)
3,90
€
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Sigara Börek
(Blätterteigröllchen gefüllt mit Weißkäse)
4,90
€
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Humus
(pürierte Kichererbsen mit Sesam, Olivenöl und Zitrone im Ofengebacken mit türk. Schinken)
5,90
€
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Acili Ezme
(scharfe Paste aus frischem Gemüse)
3,90
€
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Haydari
(Weichkäse mit Joghurt, Minze und Olivenöl)
3,90
€
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Peynir Ezmesi
(Schafskäsecreme mit Paprika und Oliven)
4,50
€
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Tomate Parmesan
(in Olivenöl gebratene Tomaten mit Knoblauch, Basilikum und Parmesan)
5,90
€
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Sarma
(Weinblätter gefüllt mit Reis)
6,50
€
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Balik Ezme
(Thunfischcreme mit Dill, Olivenöl und Knoblauch)
5,50
€
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Biber Kizartma
(gebratene Paprika mit Knoblauchjoghurt und Tomatensauce)
5,90
€
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Patlican Kizartma
(gebratene Aubergine mit Knoblauchjoghurt und Tomatensauce)
5,90
€
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Kabak Kizartma
(gebratene Zucchini mit Knoblauchjoghurt und Tomatensauce)
5,90
€
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Antipasti Teller
(gebratenes Gemüse)
7,90
€
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Hamsi Tava
(gebratene Sardinen türkischer Art)
9,90
€
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Ocakbasi Vorspeisen Teller für 2 Personen
(gemischte Vorspeisen)
10,50
€
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Salate
Thunfischsalat
(Eisberg, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Möhren und Mais)
8,50
€
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Hähnchenbrustsalat
(gebratene Hähnchenbrust mit Zwiebeln, abgelöst mit Weißwein)
8,90
€
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Garnelensalat
(Rucoia, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Paprika und Parmesan)
10,90
€
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Teigwaren
Manti
(kleine Maultaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch mit Joghurttopping und Butter)
7,50
€
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Kiymali Pide
(gebackener Teig mit Hackfleischfüllung)
6,50
€
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Sucuklu Pide
(gebackener Teig mit türk. Knoblauchwurst)
6,50
€
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Peynirli Pide
(gebackener Teig mit Käse)
6,50
€
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Ispanakli Pide
(gebackener Teig mit Spinat)
6,50
€
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Spezialitäten vom Holzkohlegrill
(zu allen Speisen servieren wir frischen Salat)
Hähnchenbrustfilet
(gegrillt auf Orange-Chifiisauce, dazu servieren wir Reis oder Buigur)
13,90
€
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Kuzu Sis
(Lammspieß von der Oberkeuie in spezieller Gewürzmischung eingelegt, dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
14,90
€
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Ali Nazik
(Lammhackspieß auf warmen Auberginensalat mit Knoblauchjoghurt und Tomatensauce)
13,90
€
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Köfteteller
(Lammfrikadellen nach Art des Hauses, dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
11,90
€
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Hähnchenspieß in Broccoli-Sahnesauce
(dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
13,50
€
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Beyti überbacken
(spezieller Lammhackspieß im Teigmantel mit Gouda gefüllt und überbacken, serviertmit Knoblauchjoghurt und Tomatensauce)
14,50
€
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Tavuk Adana
(spezieller Hähnchenhackspieß auf geröstetem Knoblauchbrot, dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
12,50
€
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Kuzu Pirzola
(in einer speziellen Würzmischung eingelegte Lammkoteletts, dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
15,90
€
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Beyti
(spezieller Lammhackspieß eingewickelt im dünnen Teigfladen, übergossen m it brauner Butter, Knoblauchjoghurt und Tomatensauce)
13,50
€
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Adana Kebab
(Lammhackspieß, dazu servieren wir Reis oder Buigur)
12,50
€
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Adana Yogurtlu
(Lammhackspieß auf geröstetem Brot mit Joghurt-Tomatensauce und brauner Butter)
13,90
€
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Ocakbasi Spezial
(Hähnchenspieß, Lammspieß, Lammhackspieß auf geröstetem Brot mit Joghurt-Tom atensauce und brauner Butter übergossen)
17,50
€
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Tavuk Sis
(in spezieller Würzmischung eingelegter Hähnchenspieß, dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
12,50
€
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Kuzu Sarma
(Lammfiletröllchen gegrillt mit spezieller Hackfleisch-Pistazienfüllung auf gebratenem Gemüse und dunkler Rahmsauce, dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
22,90
€
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Tavuk Germec
(halbes Hähnchen ohne Knochen angerichtet auf Knoblauch-Kräuterbrot, dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
13,90
€
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Beyti Hähnchenfilet
(Hähnchenbrustfilet gegrillt im Teigmantel gefüllt mit Gemüse und Gouda überbacken, dazu Knoblauchjoghurt und Tomatensauce)
14,50
€
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Kuzu Filet
(gegrilltes Lammfilet, serviert auf gebratenes Gemüse)
19,90
€
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Rinderfiletsteak (220gr)
(serviert mit Ofenkartoffel und Sourcream)
19,90
€
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Rinderfiletsteak Hünkar
(serviert auf cremiger Auberginenpaste mit Ofenkartoffel und Sourcream)
21,90
€
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Grillteller gemischt
(Lammkoteletts, Hähnchenspieß, Köfte, Lammspieß, dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
18,90
€
36,90
€
fü r 2 Personen
74,90
€
fü r 4 Personen
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Für unsere kleinen Gäste
Köfte Kids
serviert mit Pommes und Salat
5,50
€
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Hähnchenspieß Kids
serviert mit Pommes und Salat
5,90
€
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Chicken Nuggets
serviert mit Pommes und Salat
5,90
€
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Fischstäbchen
serviert mit Pommes und Salat
5,50
€
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Pommes Frites
seviert mit Ketchup und Mayonnaise
2,50
€
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Pfannen- und Ofengerichte
(zu allen Speisen servieren wir frischen Salat)
Sebzeli Tavuk
(Hähnchenfleisch geschmort in Tomaten, Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln in Tomatensahnesauce, dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
13,90
€
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Hünkar Beyendi
(Lamm fleisch aus der Oberkeule geschmort mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln auf selbstgem achter Auberginenpaste, dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
14,50
€
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Tava Kebab
(Rinderfiletstreifen mit Paprika, Tomaten, Champignons, Knoblauch in der Pfanne gebraten, dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
15,50
€
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Tavuk Güvec
(Hähnchenfilet gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champignons und Möhren mit Curry-Sahnesauce überbacken)
13,90
€
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Ägaisköfte
(Lammhackbällchen in Auberginenm antel mit Käse überbacken, dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
14,50
€
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Köfte überbacken
(Lammfrikadellen in Paprika-Sahnesauce gebacken)
13,90
€
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Kiremit Köfte
(Lammfrikadellen in Paprika-Tomatensauce im Ofengebacken)
13,50
€
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Kami Yarik
(Auberginen gefüllt im Lammragout, dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
12,90
€
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Lammtopf
(gegartes Lammfleisch mit Auberginen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch in Tomatensahnesauce)
14,50
€
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Ciger
(Lammleberstreifen in Maismehl paniert und gebraten, dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
9,90
€
Schmeckt mir!
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Sac Kebab
(geschmortes Lammfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, dazu servieren wir Reis oder Bulgur)
13,90
€
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Vegetarische Gerichte
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Sebzeli Güvec
(Gemüseauflauf in Tomaten-Sahnesauce und mit Käse überbacken)
10,90
€
vegetarisch
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Firinda Peynir
(überbackener Weichkäse mit Tomaten, Oliven und Peperoni)
7,50
€
vegetarisch
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Gemüseteller
(im Olivenöl gebratenes Gemüse mit Joghurt und Parmesan)
11,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Falafelteller
(Kichererbsen Bratlinge mit Bulgur und Salat)
6,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ocakbasi 64 an der Oker ist der 02.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.