Mexicana

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Wollmarkt 14
38100 Braunschweig


Speisekarte von Mexicana

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2019
Vorspeisen
Quesadillas
Weizentortillataschen gefüllt mit geschmolzenem Käse & Ranchera Sauce; serviert mit Crema Fresca, Salsa & Guacamole (würzigem Avocadomus)
6,90 Queso Fresco (mit Frischkäsefüllung)
7,90 Porto (mit Streifen vom Poulardenfilet)
Taquitos de Pollo
Goldbraun gebackene mit Poulardenfiletstreifen gefüllte Tortillaröllchen, serviert mit Crema Fresca & Guacamole
5,90
Chickenwings Habanero
Knusprig gebackene und zarte Hähnchenflügel, in scharfer Habanero-Chilisauce; serviert mit Chipotle Aloli
5,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chiles Rellenos
Jalapeno- Chilischoten, gefüllt mit Käsecreme in knuspriger Kartoffelpanade, serviert mit Guacamole & Salsa und Salat
5,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Burritos
Gefüllte Weizentortilla mit Rind & Poulardenstreifen, schwarzem Bohnen-Marsgemüse mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ranchera Sauce, serviert mit Crema Fresca und Salat
8,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tapas Sampler MEXICANA
Die große Tapas-Platte mit Quesadillas, Taquitos de Pollo, Habanero Chicken Wings, Jalapenos de Queso Chiles Rellenos, Burritos, ab 2 Personen
13,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppen
Sopa de Pollo
Huhnersuppe
4,20
Sopa Chili con Carne
überbacken mit Tacochips & würzigem Käse; dazu Salsa & Crema Fresca
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eisbergsalat mit Tomaten, Lauchzwiebeln, Paprika, schwarzen Bohnen, Mais, Jatapehos & Crema Fresca, serviert mit Chiporte-Yoghurt Dressing
Ensalada de Chili con Queso
Mit pikantem Chili-Frischkase
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ensalada con Guacamole
Mit unserer hausgemachten Guacamole
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ensalada de Pollo
Mit gegrillten Poulardenfiletstreifen
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chips & Salsa
Tacochips & Salsa
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chips & Chili con Queso
Tacochips mit pikanter Frischkasezubereitung & Salsa
3,90
Chips & Guacamole
Tacochips mit würzigem Avocadomus & Salsa
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unsere mu Jalap hos & schwarzen Bohnen belegten & mit viel würzigem Käse uberbackenen Tacochips aus gelbem Maismehl werden grundsätzlich mit der Hand gegessen & in Salsa gedippt
Muchos Nachos
mit viel Käse
4,40

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nachos Especiales
Mit Chorizo-pikantem Rindermett
5,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nachos Pollo
Mit Poulardenfiletstreifen
6,20
Mit einem hauchdünnen Boden & ausgesuchten frischen Zutaten. Alle Pizzen werden mit unserer leicht pikanten, hausgemachten Sauce & Käse überbacken sowie mit Crema Fresca auf Eisbergsalat
Pizza de Papa
Mit gebackenen Kartoffelecken & viel Käse
7,90
Pizza Verduras (Gemüse)
Mit frisch gegrilltem Gemüse, wie Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Paprika & Zucchini
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza de Pollo
Mit Poulardenfiletstreifen, Paprika, Zwiebeln & Tomaten
10,90
Pizza Chorizo
Gemüse mit Rindermett
9,90
Weizentortillas mit verschiedenen Füllungen, wie schwarzem Bohnenmus, überbacken mit unserer hausgemachten Enchiladasauce & würzigem Käse; serviert mit Crema Fresca auf Eisbergsalat
Enchiladas de Verduras (Gemüse)
Mit frischem Gemüse und pikant gewürztem Frischkäse
9,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Enchiladas Chili con Carne
Mit unserem hausgemachten Chili con Carne
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Enchiladas de Pollo
Mit Poulardenfiletstreifen
11,90
Goldbraun gebackene Weizentortillarollen, gefüllt mit Tomatenwüfeln, Käse & schwarzem Bohnenmus; serviert mit Ranchera Sauce, Guacamole und Crema Fresca auf Eisbergsalat
Chimichangas Verduras
Mit frischem Gemüse & pikanter Frischkäsezubereitung
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chimichangas Pollo
Mit Poulardenfiletstreiten
12,40
Unsere Spezialität des Hauses wird mit frischem Gemüse- Paprika, Zwiebeln & Tomaten in einer heißen Gusspfanne am Tisch mit geriebenem Käse, Salsa, Guacamole & Crema Fresca auf Eisbergsalat serviert! Die Zutaten werden in warme Weizentortillas gerollt und mit der Hand gegessen.
Fajitas de Verduras
Mit frischem Gemüse
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fajitas de Pollo
Mit zarten Poulardenfiletstreifen
14,90
Fajitas Vaca
Mit würzigen Rindersteakstreifen
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chili con Carne Especial
Chorizo - pikantes Rindermett - in Enchiladasauce mit schwarzen Bohnen & wurzigem Bohnenmus dazu Crema Fresca auf Eisbergsalatstreiten & Weizentortillas
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pollo Ranchero
Gegrilltes Poulardenfilet mit Ranchera Sauce & schwarzen Bohnen-Maisgemüse Tomaten & Zwiebeln: dazu Crema Fresca auf Eisbergsalatstreifen & Kartoffelecken
14,90
Plato Sierra Madre
Mit herzhaften Rindersteakmedaillons & saftig zartem Poulardenfilet: dazu frische Champignons mit Chipotle Aioli & Kartoffelecken; dazu Crema Fresca auf Eisbergsalatstreifen
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mole Poblano
Poulardenfilet in Schokosauce mit Paprika, Mais Bohnengemüse und Quesadillas, Fresca auf Eisbergsalatstreifen
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mexicana ist der 09.10.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.