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Liebeskuh

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Lange Str. 61
38100 Braunschweig

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Speisekarte von Liebeskuh

Zuletzt aktualisiert am 17.10.2023
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Vorweg oder für den kleinen Hunger.
Linsen-Curry-Kokos-Suppe
mit Kokosmilch, Chilis, dazu Brot
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Riesengarnelen
3 Garnelenspieße in Knoblauchöl, Aioli, Gurkensalat, Brot
17,50 €
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Chili Con Carne
dazu Brot
8,50 €
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Fruchtige Tomatensuppe
dazu Brot
6,50 €
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Vorspeisenplatte für 2
mit Rohkostsalat, Ailoi, Oliven, Garnelenspieß, Pulled Pork, Halloumi Grillkäse, Onion Rings, frittierter Mozzarella, dazu Brot
23,90 €
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Fritten Papst Pfanne
1 Pfund diverse Fritten, Süßkartoffelpommes, Curly Fries, 6 Kartoffel Rösti Sticks Inkl. 2 Dips, jeder weitere Dip zzgl. 1,20€
12,50 €
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Focaccia Rosmarin Brot ,,aller Schulzi“
mit Sour Cream, Bacon und Grana Padano überbacken
8,50 €
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Focaccia Rosmarin Brot
mit Cheddar überbacken und dazu 2 Dips deiner Wahl
6,90 €
Schmeckt mir!
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5 Frittierte Mozzarellasticks
2 Dips deiner Wahl und Rohkostsalat
8,90 €
Schmeckt mir!
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6 Gebackene Onion Rings
mit 2 Dips deiner Wahl und Rohkostsalat
7,90 €
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Eddy
Ofenschafskäse mit Pilzen, Zucchini, Aubergine, Oliven, Kirschtomaten, Frühlingslauch, Tomatensauce, dazu Brot
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tom
Ofenschafskäse mit Rinderstreifen, Paprika, Zwiebeln, Basilikum-Pesto, frittiertem Rucola, dazu Brot
16,50 €
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Emma
Ofenschafskäse mit Garnelenspieß, Oliven, Kirschtomaten, Frühlingslauch, Knoblauchöl, dazu Brot
16,50 €
Schmeckt mir!
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Ben
Ofenschafskäse mit Oliven, Kirschtomaten, Frühlingslauch, Paprika, roten Zwiebeln, dazu Brot
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Wir braten unsere Burger durch.
Vegane Kuh Burger
Soja-Bohnen Pattie, Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, Schmorzwiebeln, weisse BBQ-Sauce
13,90 €

vegan vegan

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Falafel Burger
Soja-Bohnen-Pattie, Guacamole Dip, Blattsalat, Tomate, Falafelbällchen, rote Zwiebeln und Burgersauce
14,50 €
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Mac and Cheese Burger
Beef Pattie, Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, Nudeln in Käsesauce, 2 Scheiben Bacon und Röstzwiebeln
14,90 €
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Alpen Kuh Burger
Beef Pattie, Blattsalat, Aioli, Tomate, mit Brie Käse überbacken, Röstisticks mit Vanille Heidelbeeren und Avocado Dip
15,50 €
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Level Up Burger
Beef Pattie, Blattsalat, Aioli, Tomaten, Gewürzgurke, in Knoblauchöl gebratene Champignons, mit Cheddar Käse überbacken, frischer Rucola und Avocado Dip
14,50 €
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Final Boss Burger
Beef Pattie, Blattsalat, weiße BBQ-Sauce, Tomate, Gewürzgurke, Kidneybohnen, Speck in Bier-BBQ-Sauce, 2 Scheiben Bacon und Ranch-Sauce
13,50 €
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Grilled Cheese Burger
Halloumi-Grillkäse, knackiger Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Jalapeños, Ranch-Sauce, Liebeskuh-Burgersauce
13,90 €
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Fitte Kuh Burger
Gemüsepattie, knackiger Blattsalat, Tomate, frische Paprika, gratinierter Ziegenkäse, Honig-Senf-Sauce, Avocadocreme
14,90 €
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Rote Zora Burger
Gemüsepattie, knackiger Blattsalat, Tomate, frittierter Rucola, Aioli, Avocadocreme
13,50 €
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Chicken Deluxe Burger
gebratene Hähnchenbrust, knackiger Blattsalat, Tomate, Salatgurke, Erdnuss Dip, Mango Chili Chutney, Avocado Dip
14,50 €
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Crispy Fried Chicken Burger
Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade, knackiger Blattsalat, frittierter Rucola, Tomate, Aioli, Caesar-Sauce
14,50 €
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Zwiebeljunkie Burger
Beef-Pattie, knackiger Blattsalat, Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke, gegrillter Bacon, gebackene Onion Rings, Zwiebelmarmelade
13,90 €
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Womanizer Burger
Beef-Pattie, knackiger Blattsalat, Tomate, Rucola, Brie Käse, Preiselbeeren, Aioli
14,90 €
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BBQ Burger
Beef-Pattie, knackiger Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, Schmorzwiebeln, gegrillter Bacon, BBQ-Sauce
13,50 €
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Holzfäller Burger
Beef-Pattie, knackiger Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, Schmorzwiebeln, gegrillter Bacon, Spiegelei, BBQ-Sauce, Aioli
14,90 €
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Bekloppte Kuh Burger
Beef-Pattie, Pulled Pork, knackiger Blattsalat, Tomate, gegrillter Bacon, irischer Cheddar, Ranch-Sauce, Liebeskuh-Burgersauce
15,90 €
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Scharfe Kuh Burger
Beef-Pattie, knackiger Blattsalat, Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke, Jalapeños, Tomatensalsa, irischer Cheddar, Liebeskuh-Burgersauce
12,90 €
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Liebesburger
Beef-Pattie, knackiger Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, frische Paprika, gratinierter Ziegenkäse, Honig-Senf-Sauce
14,90 €
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Cheeseburger
Beef-Pattie, knackiger Blattsalat, Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke, irischer Cheddar, Liebeskuh-Burgersauce
10,90 €
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Hamburger
Beef-Patty, knackiger Blattsalat, Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke, Liebeskuh-Burgersauce
9,90 €
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Knusprige Pommeskreationen
Peru
Fritten oder Pasta mit gebratener Hähnchenbrust, Quinoa, Erdnuss Dip, Fritten, mit Mozzarella überbacken, Rohkostsalat
17,50 €
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Freddy‘s Nightmare
Fritten oder Pasta mit Cheeseburger-Stücke, mit Beef-Pattie, Tomate, Gewürzgurke und Zwiebeln, Blattsalat, mit irischem Cheddar überbacken, Sambalsauce
16,50 €
Schmeckt mir!
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Canada
Fritten oder Pasta mit Pulled Pork, Frühlingslauch, Bier-BBQ-Sauce, Spiegelei
16,50 €
Schmeckt mir!
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Italy
Fritten oder Pasta mit Hähnchenbruststreifen, roten Zwiebeln, Paprika, Sambal-Sauce, mit geräuchertem mozzarella überbacken
15,90 €
Schmeckt mir!
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Caribbean
Fritten oder Pasta in Avocado-Pesto geschwenktes Grillgemüse, frittierter Rucola, mit geräuchertem Mozzarella Überbacken
14,50 €
Schmeckt mir!
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Mexico
Fritten oder Pasta mit Paprika, Mais, Speck, Kidneybohnen, Frühlingslauch, BBQ Sauce, mit irischem Cheddar überbacken
13,90 €
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Nordsee
Fritten oder Pasta, BBQ Pulled Pork, 3 Garnelen, Liebeskuh Sauce, mit irischem Cheddar überbacken
18,50 €
Schmeckt mir!
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America
Fritten oder Pasta mit Rindstreifen, Käsesauce, Zwiebelmarmelade, mit irischem Cheddar überbacken
17,50 €
Schmeckt mir!
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Greek
Fritten oder Pasta mit Trüffel-Öl, rote Zwiebeln, Oliven, mit Schafskäse überbacken
14,90 €
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Chili Cheese
Fritten oder Pasta mit Chili Con Carne, Jalapeños, mit irischem Cheddar überbacken
12,90 €
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Leckere Pastakreationen
Peru
Fritten oder Pasta mit gebratener Hähnchenbrust, Quinoa, Erdnuss Dip, Fritten, mit Mozzarella überbacken, Rohkostsalat
17,50 €
Schmeckt mir!
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Freddy‘s Nightmare
Fritten oder Pasta mit Cheeseburger-Stücke, mit Beef-Pattie, Tomate, Gewürzgurke und Zwiebeln, Blattsalat, mit irischem Cheddar überbacken, Sambalsauce
16,50 €
Schmeckt mir!
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Canada
Fritten oder Pasta mit Pulled Pork, Frühlingslauch, Bier-BBQ-Sauce, Spiegelei
16,50 €
Schmeckt mir!
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Italy
Fritten oder Pasta mit Hähnchenbruststreifen, roten Zwiebeln, Paprika, Sambal-Sauce, mit geräuchertem mozzarella überbacken
15,90 €
Schmeckt mir!
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Caribbean
Fritten oder Pasta in Avocado-Pesto geschwenktes Grillgemüse, frittierter Rucola, mit geräuchertem Mozzarella Überbacken
14,50 €
Schmeckt mir!
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Mexico
Fritten oder Pasta mit Paprika, Mais, Speck, Kidneybohnen, Frühlingslauch, BBQ Sauce, mit irischem Cheddar überbacken
13,90 €
Schmeckt mir!
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Nordsee
Fritten oder Pasta, BBQ Pulled Pork, 3 Garnelen, Liebeskuh Sauce, mit irischem Cheddar überbacken
18,50 €
Schmeckt mir!
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America
Fritten oder Pasta mit Rindstreifen, Käsesauce, Zwiebelmarmelade, mit irischem Cheddar überbacken
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Greek
Fritten oder Pasta mit Trüffel-Öl, rote Zwiebeln, Oliven, mit Schafskäse überbacken
14,90 €
Schmeckt mir!
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Chili Cheese
Fritten oder Pasta mit Chili Con Carne, Jalapeños, mit irischem Cheddar überbacken
12,90 €
Schmeckt mir!
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Saftiges Pulled Pork - So zart das es zerfällt.
Johnny
BBQ Pulled Pork, Frühlingslauch, Tomaten-Salsa, gegrillter Bacon, mit irischem Cheddar überbacken, Rohkostsalat und Fritten
16,50 €
Schmeckt mir!
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Harrison
BBQ Pulled Pork, Frühlingslauch, Garnelen, Jalapeños, mit irischem Cheddar überbacken, Rohkostsalat und Fritten
18,50 €
Schmeckt mir!
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Henry
BBQ Pulled Pork, mit Chili con Carne, Jalapeños, irischem Cheddar überbacken, Rohkostsalat und Fritten
17,50 €
Schmeckt mir!
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Bruce
BBQ Pulled Pork, gebackener Camembert, Preiselbeersauce, Rohkostsalat und Fritten
17,50 €
Schmeckt mir!
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George
BBQ Pulled Pork, Frühlingslauch, mit Mozzarella und irischem Cheddar überbacken, Rohkostsalat und Fritten
16,90 €
Schmeckt mir!
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Leonardo
BBQ Pulled Pork, Frühlingslauch, Schmorzwiebeln, Gewürzgurke, Tomaten, Rohkostsalat und Fritten
15,90 €

vegan vegan

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Frische Schnitzel (240g), in Butterschmalz und Kräuterpanade gebraten
Lady Schnitzel
mit Brie Käse überbacken, Preiselbeersauce, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
21,90 €
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Chili Schnitzel
mit Chili con Carne, irischem Cheddar überbacken, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
21,50 €
Schmeckt mir!
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Pulled Schnitzel
mit BBQ Pulled Pork, Frühlingslauch und Irishem Cheddar überbacken, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
22,50 €
Schmeckt mir!
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Diavolo Schnitzel
mit krossem Bacon, Hot-Tomato-Salsa, irischem Cheddar überbacken, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
20,50 €
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Rustikales Schnitzel
mit gebratenen Champignons, Speckwürfel, Zwiebeln, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
21,50 €
Schmeckt mir!
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Sambal Schnitzel
mit pikanter Sambalsauce, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
21,50 €
Schmeckt mir!
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Holsteiner Schnitzel
mit 2 Spiegeleiern, Gewürzgurke, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
21,90 €
Schmeckt mir!
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Champignonrahm Schnitzel
mit Rahmsauce, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
21,50 €
Schmeckt mir!
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Wiener Art
mit Zitrone, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
18,90 €
Schmeckt mir!
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Frische Schnitzel (500g), in Butterschmalz und Kräuterpanade gebraten
Rustikales Schnitzel
500g Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, Speckwürfel, Zwiebeln, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
31,90 €
Schmeckt mir!
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Sambal Schnitzel
500g Schweineschnitzel mit pikanter Sambalsauce, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
31,90 €
Schmeckt mir!
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Holsteiner Schnitzel
500g Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern, Gewürzgurke, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
31,90 €
Schmeckt mir!
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Champignon Schnitzel
500g Schweineschnitzel mit Rahmsauce, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
31,90 €
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Wiener Art
500g Schweineschnitzel mit Zitrone, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
29,90 €
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Auch als Vorspeise zum Teilen.
Steak Knifte
frisches Brot mit BBQ-Bier-Sauce, Blattsalat, Rohkostsalat, Tomaten, Gewürzgurke, 2 kleine Rindersteaks und Schmorzwiebeln
18,90 €
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Hähnchen Knifte
frisches Brot mit Ranch Sauce, Hähnchenstreifen, Paprika, Frühlingslauch, roten Zwiebeln, Kidneybohnen, Mais, mit geräuchertem Mozzarella überbacken
17,90 €
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Ziegen Knifte
frisches Brot mit Grillgemüse, karamellisiertem Ziegenkäse und Sour Cream-Aufstrich
18,50 €
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Feierabend Knifte
frisches Brot mit Pulled Pork, Rohkostsalat, Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke und BBQ-Sauce, mit geräuchertem Mozzarella überbacken
18,50 €
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Vegetarische Knifte
frisches Brot mit Rucola in Pesto geschwenkte Tomaten, Grana Padano und Avocadocreme, mit geräuchertem Mozzarella überbacken
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Lachs Knifte
frisches Brot mit geräuchertem Lachs, SpiegelEi, Salat, Salatgurke und Honig-Senf-Aufstrich
17,50 €
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Stramme Knifte
frisches Brot mit 2 Spiegeleiern, Bacon, Blattsalat, Rohkostsalat, Tomate, Zwiebeln, Gewürzgurke und BBQ-Sauce
15,50 €
Schmeckt mir!
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Pulled Pork Knifte
frisches Brot mit Pulled Pork, Rohkostsalat, Blattsalat, Schmorzwiebeln und BBQ-Sauce
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Wir haben Bauer Horst den Acker leer gefräst.
Gemischter Salat
Salatmischung mit Möhrenstiften, Gurke, Kirschtomaten, Paprika, dazu Brot
9,50 €
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Gartenzauber
Romanasalat, Kischtomaten, Möhrenstifte, Hähnchen- brust, mit irischem Cheddar überbacken, dazu Brot
17,50 €
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Caesar Salat
Romanasalat, gegrillte Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Möhrenstifte, Grana Padano, dazu Brot
16,90 €
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Fit for Live
Salatmischung, gegrilltes Pfannengemüse, Avocado, Schafskäse, Quinoasamen, Kirschtomaten, Mango Chili Chutney, dazu Brot
16,90 €
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Blattsammlung
Salatmischung, karamellisierter Ziegenkäse, Orangenfilets, Möhrenstifte, Gurke, Kirschtomaten, Paprika, dazu Brot
17,90 €
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Liebessalat
Salatmischung mit Rindfleischstreifen, riesen Garnelenspieß, Kirschtomaten, Paprika, Gurke, Grillgemüse, Möhrenstifte, Grana Padano, dazu Brot
19,90 €
Schmeckt mir!
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Unsere Ofenkartoffel nach Kumpir Art
Liebeskuh Knolle
Ofenkartoffel mit Käse, Kräuterbutter, Krautsalat, Frühlingslauch, Mais, Kidneybohnen, Sour Creme, Avocadocreme, gebratenen Knoblauch-Champignons, frittierter Rucola
15,90 €
Schmeckt mir!
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Beef Knolle
Ofenkartoffel mit Käse, Kräuterbutter, in Pesto marinierter Rucola, Grillgemüse, Rinderstreifen, Tomatensauce, mit Schafskäse überbacken
19,50 €
Schmeckt mir!
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Lachs Knolle
Ofenkartoffel mit Gurkensalat, Honig-Senf-Sauce, Avocado Dip, rote Zwiebeln, Räucherlachs und einem Spiegelei
17,90 €
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Chicken Knolle
Ofenkartoffel mit Käse, Kräuterbutter, Krautsalat, Frühlingslauch, Sour Creme, Röstzwiebeln, Mais, Tomatensalsa, Quinoa, Hähnchenbrust, weisse BBQ Sauce
16,50 €
Schmeckt mir!
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Pulled Knolle
Ofenkartoffel mit Käse, Kräuterbutter, Krautsalat, Linsengemüse, Schmorzwiebeln, Pulled Pork, Röstzwiebeln, Bacon, Ranch Sauce
16,50 €
Schmeckt mir!
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Veggie Knolle
Ofenkartoffel mit Käse, Kräuterbutter, Krautsalat, Mais, Kidneybohnen, Frühlingslauch, rote Zwiebeln, Avocado- creme, Tomatensalsa, Falafel Bällchen, Burger Sauce
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Unverzichtbar - die Fantastischen
Der Klassiker
ordentliche Currywurst mit pikanter Sauce, roten Zwiebeln, Currypulver, Rohkostsalat und Fritten
12,50 €
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Senioren BBQ Rippen 500g
lecker gegrillte Rippchen mit BBQ-Marinade, Rohkostsalat und Fritten
15,50 €
Schmeckt mir!
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BBQ RIPPEN 1.000g
lecker gegrillte Rippchen mit BBQ-Marinade, Rohkostsalat und Fritten
23,50 €
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saftige Steaks
250g Entrecôte
Mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Pommes
24,90 €
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250g Argentinisches Rumpsteak
Mit Gorgonzolakruste, Schmorzwiebeln Kräuterbutter und Pommes
28,50 €
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250g Argentinisches Rumpsteak
Mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Pommes
27,90 €
Schmeckt mir!
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200g Argentinisches Rinderfilet
Mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Pommes
32,50 €
Schmeckt mir!
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Nudeln
mit Tomatensauce
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleines Schnitzel
mit Pommes
7,90 €
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kleiner Hamburger
mit Beef Patty, Ketchup, dazu Fritten
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Liebeskuh ist der 17.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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