Hotel nord

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Robert-Bosch-Str. 7
38112 Braunschweig


Speisekarte von Hotel nord

Zuletzt aktualisiert am 11.04.2024
„Salat des Hauses“
mit oder ohne Hähnchenstreifen
Hausgemachter Hamburger (gebraten nicht fritiert)
mit Pommes Frites
Sauerfleisch
Currywurst
mit Pommes Frites
Currywurst
mit Bratkartoffel
Zu allen oben genannten Gerichten reichen wir Ihnen einen Salat
Jägerschnitzel
mit Erbsen-Möhrengemüse dazu Pommes Frites
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mailänder Schnitzel
mit Tomaten, Schinken und Müritzer Käse überbacken
Schnitzel „ Schwäbische Art“
mit Rahmsoße dazu Käsespätzle
Hausgemachte Ćevapčići mit pikanter Soße
dazu Djuva-Reis und Krautsalat
Zum oben genannten Gericht reichen wir Ihnen einen Salat
Rumpsteak
mit Kräuterbutter dazu Kroketten
Fischteller
3 Sorten gebratener Fisch dazu Bratkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelenpfanne
Garnelen – Knoblauch – Porree – Tomaten Möhren – Zucchini – Kräutersalat
zu allen Spargelgerichten reichen wir Salzkartoffeln, Buttersauce oder Hollandaise
Verschiedene Spargelvariationen
( wir servieren ausschließlich regionalen Spargel )• „1 Pfund Spargel“• „Spargel mit Rührei“• "Spargel mit Schinken“• "Spargel mit Lachs“• "Spargel mit Schnitzel“ • • wahlweise Schweine- oder Geflügelschnitzel
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Verschiedene Pfifferlinggerichte
ob mit Steak oder Schnitzel, Rührei oder Bratkartoffeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschbraten
dazu Salzkartoffeln und Rotkohl
Matjes „Hausfrauen Art“
Rinderroulade
dazu Salzkartoffeln, Rotkohl und Salat
Grünkohl
wahlweise mit:• Bregenwurst frisch • Bregenwurst geräuchert
Bregenwurst komplett (frisch)
mit Kassler und Bauchfleisch und hauseigene lose Bregenwurst
Bregenwurst komplett (geräuchert)
mit Kassler und Bauchfleisch und hauseigene lose Bregenwurst
Wahlweise dazu Garnelen •Reis •Hähnchenbrust
Gemüsepfanne
Frische Paprika – Zwiebel – Möhren – Pilze Porree – Zuckerschoten – Zucchini

vegan vegan

Mango – Curry
Mangocurry auf Reis Zucchini – Ananas – Kräutersalat

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel nord ist der 11.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.