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Helmuts

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Messeweg 41
38104 Braunschweig

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Speisekarte von Helmuts

Zuletzt aktualisiert am 06.11.2024
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winterzeit

KÜRBISSUPPE
Kernöl / Sprossen
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Wildgulasch vom Hirsch
Kartoffelklöße / Rotkohl / Preiselbeeren
28,50 €
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Wildbraten vom Hirsch
Kartoffelklöße / Rotkohl / Preiselbeeren
32,50 €
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Barbarie Entenbrust
Kartoffeklöße / Rotkohl / Orangenjus
29,50 €
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Schupfnudel-Pfanne
Rote Beete / Sprossen / Maischips
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Lebkuchenmousse
Kirschen
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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vospeisen

Carpaccio vom rind
Marinierter salat / Pinienkerne / Parmesan / trüffelmayonnaise
16,50 €
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BRUSCHETTA
Tomaten / Basilikum / Knoblauch
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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THE DIP
HUMMUS / SESAM / KRÄUTER / Baguette
7,00 €
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süpchen

TOMATENSÜPPCHEN
Basilikum
8,50 €

vegan vegan

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salate

Kleiner GEMISCHTER SALAT
mit hausgemachteM Kräuter-dressing
8,50 €
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KLASSISCHER CAESAR’S SALAD
ROMANASALAT / Grana Padano / KNOBLAUCH-CRoûtons / caesar-dressing
15,50 €
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HEIMAT-LIEBE-SALAT
großer gemischter Salat / Thunfisch / Hinterschinken / Käse / Zwiebeln / Oliven / Hausgemachtes Kräuterdressing
17,50 €
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bistro

CURRYWURST
aus 100% Geflügel / Currysauce / French fries / Auswahl an Currypulver
14,50 €
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FISH & CHIPS
gebackenes Seelachsfilet / French Fries / Hausgemachte Remoulade / Malzessig ALTERNATIVE ZUM FISCH: mit VEGANEN ZITRONENGARNELEN
17,50 €

vegan vegan

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FUN FRIES
große Portion House Fries / Guacamole / Trüffelmayonnaise / Zwiebelmarmelade
14,50 €
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schnitzel

SCHNITZEL „Wiener Art“
French Fries / Gurkensalat / Preiselbeeren / Zitrone
24,50 €
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+ Pilzrahmsauce
3,00 €
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+ Paprikarahmsauce
3,00 €
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+ Zwiebelmarmelade
3,00 €
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+ Tomaten & Käse überbacken
4,00 €
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pizza

(28cm) Wie bereits vor 200 Jahren behält unser Pizzateig seine Originalität und wird aus Caputo-Mehl, frischer Hefe, Meersalz, Wasser und Olivenöl hergestellt. Nach 18 Stunden langer Ruhezeit entwickelt der Teig bei 350 Grad auf einem Stein seinen vollen Geschmack.
Marinara
Tomatensugo / oregano / knoblauch
11,00 €
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margherita
Tomatensugo / mozzarella / Basilikum
12,00 €
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FUNGHI FRESCHI
Tomatensugo / mozzarella / frische Champignons
14,00 €
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SALAMI
Tomatensugo / mozzarella / SALAMI
13,50 €
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PROSCIUTTO
Tomatensugo / mozzarella / HINTERSCHINKEN
13,50 €
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PROSCIUTTO CRUDO
Tomatensugo / mozzarella/ Rucola /Luftgetrockneter Schinken
16,00 €
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TONNO
Tomatensugo / mozzarella / Thunfisch / Zwiebeln
16,50 €
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RUSTICA
Tomatensugo / SALAMI / mozzarella / frische Tomaten / Oliven / Zwiebeln
17,00 €
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dessert

TIRAMISU
IM GLAS
6,50 €
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PANNA COTTA
mit erDbeersauce
6,50 €
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mousse au chocolat
im glas Serviert
6,50 €
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unsere eisauswahl

Je Kugel
Schokolade/Vanille/ Erdbeere/ Zitronensorbet/ Walnuss/ Stracciatella
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Helmuts ist der 06.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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