Helmuts

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Messeweg 41
38104 Braunschweig


Speisekarte von Helmuts

Zuletzt aktualisiert am 06.11.2024
KÜRBISSUPPE
Kernöl / Sprossen
9,50

vegetarisch vegetarisch

Wildgulasch vom Hirsch
Kartoffelklöße / Rotkohl / Preiselbeeren
28,50
Wildbraten vom Hirsch
Kartoffelklöße / Rotkohl / Preiselbeeren
32,50
Barbarie Entenbrust
Kartoffeklöße / Rotkohl / Orangenjus
29,50
Schupfnudel-Pfanne
Rote Beete / Sprossen / Maischips
19,50

vegetarisch vegetarisch

Lebkuchenmousse
Kirschen
7,50

vegetarisch vegetarisch

Carpaccio vom rind
Marinierter salat / Pinienkerne / Parmesan / trüffelmayonnaise
16,50
BRUSCHETTA
Tomaten / Basilikum / Knoblauch
8,50

vegetarisch vegetarisch

THE DIP
HUMMUS / SESAM / KRÄUTER / Baguette
7,00
TOMATENSÜPPCHEN
Basilikum
8,50

vegan vegan

Kleiner GEMISCHTER SALAT
mit hausgemachteM Kräuter-dressing
8,50
KLASSISCHER CAESAR’S SALAD
ROMANASALAT / Grana Padano / KNOBLAUCH-CRoûtons / caesar-dressing
15,50
HEIMAT-LIEBE-SALAT
großer gemischter Salat / Thunfisch / Hinterschinken / Käse / Zwiebeln / Oliven / Hausgemachtes Kräuterdressing
17,50
CURRYWURST
aus 100% Geflügel / Currysauce / French fries / Auswahl an Currypulver
14,50
FISH & CHIPS
gebackenes Seelachsfilet / French Fries / Hausgemachte Remoulade / Malzessig ALTERNATIVE ZUM FISCH: mit VEGANEN ZITRONENGARNELEN
17,50

vegan vegan

FUN FRIES
große Portion House Fries / Guacamole / Trüffelmayonnaise / Zwiebelmarmelade
14,50
SCHNITZEL „Wiener Art“
French Fries / Gurkensalat / Preiselbeeren / Zitrone
24,50
+ Pilzrahmsauce
3,00
+ Paprikarahmsauce
3,00
+ Zwiebelmarmelade
3,00
+ Tomaten & Käse überbacken
4,00
(28cm) Wie bereits vor 200 Jahren behält unser Pizzateig seine Originalität und wird aus Caputo-Mehl, frischer Hefe, Meersalz, Wasser und Olivenöl hergestellt. Nach 18 Stunden langer Ruhezeit entwickelt der Teig bei 350 Grad auf einem Stein seinen vollen Geschmack.
Marinara
Tomatensugo / oregano / knoblauch
11,00
margherita
Tomatensugo / mozzarella / Basilikum
12,00
FUNGHI FRESCHI
Tomatensugo / mozzarella / frische Champignons
14,00
SALAMI
Tomatensugo / mozzarella / SALAMI
13,50
PROSCIUTTO
Tomatensugo / mozzarella / HINTERSCHINKEN
13,50
PROSCIUTTO CRUDO
Tomatensugo / mozzarella/ Rucola /Luftgetrockneter Schinken
16,00
TONNO
Tomatensugo / mozzarella / Thunfisch / Zwiebeln
16,50
RUSTICA
Tomatensugo / SALAMI / mozzarella / frische Tomaten / Oliven / Zwiebeln
17,00
TIRAMISU
IM GLAS
6,50
PANNA COTTA
mit erDbeersauce
6,50
mousse au chocolat
im glas Serviert
6,50
Je Kugel
Schokolade/Vanille/ Erdbeere/ Zitronensorbet/ Walnuss/ Stracciatella
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Helmuts ist der 06.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.