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Gliesmaroder Thurm

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Berliner Straße 105
38104 Braunschweig

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Speisekarte von Gliesmaroder Thurm

Zuletzt aktualisiert am 15.09.2024
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Vorspeise

Mumme -Brotsuppe
4,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptspeisen

Rinderbrust
in einer Meerrettich - Mummesauce an Wurzelgemüse und Heidekartoffeln
13,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenfrikassee
in einer Lauch – Estragon - Mummesauce, dazu Blattsalat und Butterreis
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwei Schweineröllchen
gefüllt mit Schinken und Gewürzgurke in einer Mumme - Rahmsauce, dazu Rosenkohl und Kartoffelkroketten
15,00 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons vom Schweinefilet
an einem Kürbis - Kartoffelstampf mit einer Mumme – Specksauce, dazu Broccoliröschen
15,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Lachsfilet
auf einem Paprika - Mummerahmgemüse, dazu Heidekartoffeln
16,50 €
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15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gliesmaroder Thurm ist der 15.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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