Speisekarte von Fuchs Blau

Zuletzt aktualisiert am 11.04.2024

KLASSIKER

aromatischer Fuchs Salat

mit knackigem Saisongemüse, knusprigen Croutons,leckerem Balsamicodressing

14,50 €

10,00 € +sanft gebratene Maispoulardenbrust

10,00 € + Rindersteakstreifen

10,00 € + knusprig gebratene Garnelen

Fuchs Burger

Saftiges Rindfleisch, geschmorte PortweinZwiebeln, Butter-Brioche-Brötchen, knuspriger Bacon, saftiger Käse, selbst eingelegte Gurkenpickles, Tomatenjus, Salat

19,00 €

3,50 € + Pommes frites

Falafel Plätzchen mit Spinat

mit rotem Pesto, feinem Linsensalat und Yoghurt-Minz-Sauce (ohne Sauce vegan)

19,50 €

vegan

Rumpsteak

von der deutschen Färse 250g, mit rustikalem Gemüse, gratiniertem Kartoffelgratin, Salat, Kräuterbutter und Jus

34,50 €

10,00 € + Surf (5knusprig gebratene Garnelen)

frische Tagliatelle

mit Pesto, Kirschtomaten & Pinienkernen

14,00 €

10,00 € + sanft gebratene Maispoulardenbrust

10,00 € + Rindersteakstreifen

10,00 € + knusprig gebratene Garnelen

Veganer Burger

Saftiges Erbsenpatty mit frischer veganer Rucolamayo, schönen glasigen PortweinZwiebeln, hausgemachten Gurkenpickles in einem veganen Brötchen und kleinem extra Salat

18,00 €

vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fuchs Blau ist der 11.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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