Chan Restaurant

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Hintern Brüdern 1
38100 Braunschweig


Speisekarte von Chan Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 31.10.2024
Süß-Saure Rippchen
8,90
Grüne Sojabohnen (vegetarisch)
7,80

vegetarisch vegetarisch

Seetangstreifen (scharf)
mit Gemüse
6,40
Gurkensalat (scharf, vegetarisch)
mit Erdnüssen
6,40

vegetarisch vegetarisch

Judasohrpilz-Salat (scharf, vegetarisch)
6,40

vegetarisch vegetarisch

Tofustreifen-Salat (scharf, vegetarisch)
6,40

vegetarisch vegetarisch

Goma Wakame Salat (vegetarisch)
6,40

vegetarisch vegetarisch

Soja-Beancurd-Stöckel-Salat (vegetarisch)
6,40

vegetarisch vegetarisch

Alle Suppen sind hausgemacht.
Jiao zi in Suppe (scharf)
Mehlsuppe mit chinesischem Essig, Chiliöl, Maultasche aus Schweinefleisch, Chinakohl, Lauchzwiebeln und chinesischen Gewürzen
12,50
Wan Tan in Suppe
Weizentaschen mit einer Füllung aus Schweinefleisch, Chinakohl und Lauchzwiebeln, Seetang, chinesischem Essig und Chiliöl
11,00
Rindfleisch und Nudeln in Suppe
eine chinesische Nudelsuppe aus gewürtztem Rindfleisch, Rinderbrühe, Gemüse und chinesischen Nudeln
14,80
Sauer-Scharf Süßkartoffelnudel (scharf)
Glasnudeln aus Süßkartoffelstärke in der Sauer-Scharf-Suppe
10,30
Reisnudeln mit Gemüse in Suppr
Reisnudeln mit Bambussprossen, Seetang, Pilze, Enoki-Pilze, Sojasprossen, Tofu, Tomatensuppe
12,50
Alle Nudelgerichte werden mit sehr breiten, langen, hausgemachten Nudeln, Sojasprossen, geschroteten Chilischoten und Öl zubereitet.
Traditionelle Nudeln (scharf)
mit Gemüse, Sojasprossen und den Yóupōlàzi-getrockneten, geschroten Chilischoten, die mit heißem Öl übergossen werden
10,50
Veggie Nudeln
mit Rührei und Tomaten
12,00

vegetarisch vegetarisch

Nudeln mit Schweinefleisch
mit traditionell gewürztem Schweinefleisch
12,70
Nudeln mit Rindfleisch
mit traditionell gewürztem Rindfleisch
14,50
Alle Reisnudelgerichte werden mit Nudeln aus Reismehl, Karotten, Gurken und Kräutern zubereitet.
Sesam Sauce Liangpi
7,80
Scharfe Sauce Liangpi (scharf)
7,80
Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse
10,50
Gebratene Nudeln mit 8 Frühlingsrollen
12,50
Gebratene Nudeln mit 6 Jiaozi
12,50
Gebratene Nudeln mit Schweineschnitzel
13,50
Gebratene Nudeln mit gebackener Ente
17,00
Gebratene Nudeln mit 4 frittierten Garnelen
13,50
Gebratene Nudeln mit Hähnchen
13,50
Reis mit geschmortem Rindfleisch und Karotten (scharf)
16,20
Reis mit Schweineschnitzel und Wok Gemüse (scharf)
14,30
Reis mit Hähnchencurry
13,50
Reis mit Rührei und Tomaten (vegetarisch)
11,50

vegetarisch vegetarisch

Reis mit gebratener Ente und Wok Gemüse
17,00
Chinesischer Gemüseeintopf (scharf)
mit Rindfleisch und Reis
15,00
Rippen und Kartoffeln nach chinesischer Art
14,00
Reis mit Hühnerfleisch mit Süß-Sauer-Soße
Hühnerfleisch mit Süß-Sauer-Soße
15,50
Gebratener Reis mit Hähnchen
Sojasprossen, Karotten, Zwiebeln, Eier
12,50
Reis mit Mapo Toufu scharf
Tofu, Zwiebeln, Pilze
14,30
Reis
eine Portion Reis
2,50

vegan vegan

Kung Pao Hühnerfleisch
16,90
Es werden jeweils 3 Stück serviert.
Schweinefleisch Bao Zi
mit Schweinefleisch, Chinakohl, Lauchzwiebeln und chinesischen Gewürzen
8,50
Rindfleisch Bao Zi
mit Rindfleisch, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Ingwer und Szechuan-Pfeffer
9,80
Hühnchen Bao Zi
mit Hühnchen, Schweineschmalz, Champignons und Judasohrpliz
8,50
Veggie Bao Zi
mit Glasnudeln, Judasohrpilz und Eiern
8,50

vegetarisch vegetarisch

Süße Eiercreme Bao (vegetarisch)
5,90

vegetarisch vegetarisch

Siu Mai (5 Stück)
5,90
Mantou (3 Stück)
5,80
Xiao Long Bao
safige Teigtasche mit Schweinefleischfüllung
10,00
Garnele Ha Kauw
Garnele
7,80
Alle Gerichte bestehen aus einem hausgemachten asiatischen Burger mit traditionell gewürzter Füllung aus Fleisch und frischem Gemüse.
Schweinefleisch bao Bun
Schweinefleish Paprika Zwiebel
7,80
Rindfleisch Bao Bun
9,00
Youtiao (1 Stück, vegetarisch)
2,50

vegetarisch vegetarisch

Süßkartoffel Pommes (vegetarisch)
6,50

vegetarisch vegetarisch

Garnelen Tempura (4 Stück)
7,80
Knusprige Frühlingsrollen (8 Stück, vegetarisch)
6,50

vegetarisch vegetarisch

Panierte, japanisch gewürzte Hähnchenstücke (6 Stück)
mit Mayonnaise
8,50
Frittierte Jiaozi (6 Stück)
gefüllt mit Schweinefleisch und Chinakohl
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chan Restaurant ist der 31.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.