Café & Konditorei Haertle

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Theaterwall 1
38100 Braunschweig


Speisekarte von Café & Konditorei Haertle

Zuletzt aktualisiert am 16.01.2024
Frühstückzeiten: Mittwoch - Samstag 9:30 bis 11:30 Uhr Sonntag 10:30 bis 12:00 Uhr
Kleines Frühstück
1 Brötchen mit Butter, Konfitüre und Honig
3,60
Französisches Frühstück
1 Croissant mit Butter und 2x Konfitüre
4,00
Käsefrühstück Mediterran
1 Brötchen, 1 Körnerbrötchen mit Butter, Konfitüre und 4 Sorten Käse, und frisches Obst
7,60
Großes Frühstück
1 Brötchen, 1 Körnerbrötchen mit Butter, Konfitüre, Käse, Salami und Kochschinken und 1 gekochtes Ei und frisches Obst
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Deftiges Frühstück
3 Rühr- oder Spiegeleier mit Bacon auf Bio-Brot oder Toast
9,70
Wellness Frühstück
Bio-Brot, Fitnessbrötchen, Quarkcreme mit frischen Früchten, Käse, Frischkäse, Becel Margarine, Rohkoststicks und 0,1 I Orangensaft frisch gepresst
10,50
Sektfrühstück
1 Glas Prosecco trocken 0,1 I, Toast mit Butter, zarter Räucherlachs und Sahnemeerrettich
10,90
Sektfrühstück für 2 Personen
Bio-Brot, Fitnessbrötchen, Quarkcreme mit frischen Früchten, Käse, Frischkäse, Becel Margarine, Rohkoststicks und 0,1 I Orangensaft frisch gepresst
18,00
Haertle Frühstück
0,1 I Orangensaft frisch gepresst, 1 Brötchen, 1 Körnerbrötchen, 1 Scheibe Bio-Brot, Butter, Konfitüre oder Honig, gemischter Aufschnitt, Käse, 1 gekochtes Ei, frisches Obst und ein Haertle Sahnetrüffel
12,90
Schlemmerfrühstück (für 2 Personen)
2x 0,1 I Orangensaft frisch gepresst Bio-Brötchenkerb und Brot, Butter, Honig oder Marmelade, Salami, gekochter und roher Schinken, verschiedene Käsesorten, Kräuterrührei, zarter Räucherlachs und frisches Obst
29,90
Champagnerfrühstück (für 2 Personen)
Fl. Champagner 0,375 I, zarter Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Toast, Butter, Käse, Weintrauben und Kräuterrührei dazu Champagnertrüffel und Petit Four
65,00
Belegte Brötchen
Käse, roher Schinken, Kochschinken, Salami oder Ei Brötchen
6,00
Belegte Brötchen mit Lachs
7,00
2 Scheiben Toast mit Butter
2,50
1 Croissant
2,30
1 Portion Kräuterrührei
4,50
1 Portion Räucherlachs
mit Sahnemeerrettich
8,00
1 Portion Frischkäse
1,80
1 Portion Quarkcreme
mit frischen Früchten
6,50
4,00 kl. Portion
1 gekochtes Ei
1,30
1 Portion Leberwurst
1,60
Hühnerbrühe
mit Klößchen, Eierstich und Spargel
4,90
Tomatensuppe
hausgemacht, mit Sahne und frischen Kräutern
5,40
Kleiner gemischter Salat
4,50

vegetarisch vegetarisch

Nizzasalat
verschiedene Blattsalate mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Radieschen und Ei
12,50
Hirten Salat
Gemischte Salate mit Paprika, Oliven, milden Peperoni und Fetakäse
12,50

vegetarisch vegetarisch

Vital-Salat
Salatvariationen mit Strauchtomaten, Gartenkresse, gerösteten Sonnenblumenkernen und gegrillten Putenbruststreifen
15,90
für unsere kleinen Gäste (von 11.30 - 14.30 Uhr}
Wiener Würstchen
mit Toast
5,20
Wiener Würstchen
mit Kartoffelsalat
6,90
3 Fischstäbchen
mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites
7,90
Frische Spaghettini
mit hausgemachter Tomatensauce
6,50
4 Röstitaler
mit Kräuterquark
6,50
Gebackene Kartoffel
mit hausgemachter Sour Creme und Salatbeilage
8,90
Gebackene Kartoffel mit Räucherlachs
mit einer Portion zartem Räucherlachs, hausgemachter Sour Creme und Salatbeilage
13,50
Ragout-fin
mit Fleuron
7,20
Ragout-fin
mit Fleuron und Käse überbacken
7,60
Hawaii-Toast
mit Kochschinken, Ananas, Ketchup, Käse überbacken, Spiegelei und Salatbeilage
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Königin Pastete
mit feinem Kalbsragout und Salatbeilage
9,50
Damen-Toast
gegrillte Putenbrust mit Pfirsich, Spargel, Käse überbacken und Salatbeilage
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zarter Räucherlachs
mit Sahnemeerrettich, Rösti und Salatbeilage
14,50
Gebackener Camembert
in Bierteig mit Williams Christ Birne, Preiselbeeren, Toast, Butter und Salatbeilage
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln, Remouladensoße und Salatbeilage
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café & Konditorei Haertle ist der 16.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.