Strand Berg

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Marktstrasse 6
38700 Braunlage


Speisekarte von Strand Berg

Zuletzt aktualisiert am 14.08.2024
ZITRONENGRASSUPPE
Jakobsmuschel
8,50
TATAR-VARIATION
Avocado | Räucherlachs | Weiderind | Wildkräutersalat | Safrandressing
15,50
CARPACCIO VOM RINDERFILET
Rucola | Parmesan | Harzkäse-Tartar
19,50
BEILAGENSALAT
knackiges Gemüse | Blattsalate | geröstete Kerne | Balsamico-Dressing
7,50
HÄHNCHENROULADE GESCHMORT
gefüllt mit getrockneten Tomaten und Feta Fingermöhren | Salbeinudeln
26,50
SCHWEINELENDE IM KRÄUTER-TEIGMANTEL GEBACKEN
Kräuterrisotto | wilder Brokkoli
25,50
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB
Rahmkartoffeln | Gurken-Dill-Salat
28,90
ZARTES, GEGRILLTES FILETSTEAK VON DER FÄRSE
Prinzessbohnen & Tomaten | Rosmarin-Kartoffeln | Kräuterbutter
34,90 200 gr.
44,90 300 gr.
LACHSFILET GEBACKEN UNTER DER SPINATKRUSTE
Safranrisotto | Rieslingsauce
26,90
LINGUINE MIT SAUTIERTEN GAMBASA,
fruchtige Tomatensauce | Parmesanspäne
22,90
GEBRATENER BLUMENKOHLG
gebratene Kartoffelscheiben | Kräuterrahm
19,90

vegetarisch vegetarisch

TOMATISIERTE GEMÜSENUDELN
Cherrytomaten | Zucchini | wilder Brokkoli | Fetakäse | frittierter Rucola
17,90

vegetarisch vegetarisch

DREIERLEI VON DER SCHOKOLADE
Mousse | Kuchen | Eis | Waldbeerenkompott
10,50
ERDBEER-MINZ-PARFAIT
9,90
HAUSGEMACHTE PANNA COTTA
Warme Zwetschgenröster | Gebäck
8,50
PASTA
mit Tomatensauce
6,00
+mit Sauce Bolognese
6,50
FISCHSTÄBCHEN
mit Pommes Frites und Salatgarnitur
8,50
EIN PAAR WIENER WÜRSTCHEN
Kartoffelschnee, Gemüse
7,50
POMMES FRITES »COUNTRY-STYLE«
mit Ketchup und Mayonnaise
4,50
»RÄUBERTELLER«
Ein leerer Teller und Besteck und los geht's! Räubern bei Mama und Papa

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Strand Berg ist der 14.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.