Memory Restaurant

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Hüttebergstrasse 3
38700 Braunlage


Speisekarte von Memory Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 16.03.2022
Kräutercremesuppe
mit Croutons
5,50
Fruchtig-milde Chilli Suppe
mit Rindfleischstreifen und Gemüse
6,50
Kleiner gemischter Salat
mit Hausdressing
4,50
Großer Salat
mit gebratenen Champignons Parmesan, Croutons & Balsamicodressing
10,50
Salat
mit Ziegenkäse, Pinienkernen und Himbeerdressing
12,50
Tintenfischringe
im Backteig mit Aioli
6,50
Ziegenkäse im Ofen
mit frischem Knoblauch, Tomate & Zwiebeln, serviert mit unserem hausgebackenen Brot
6,90
Kalte Vesperplatte
mit mariniertem Harzer Käse, Stracke, Harzer Bauernsülze, Remoulade, Butter, Schmalz & Brot
10,50
Kalte spanische Platte
mit Manchego, Serrano, gefüllten Pepperoni, getr.Tomaten, Oliven, Aioli und Hausbrot
12,50
Wiener Schnitzel vom Hähnchen
mit Pommes und Salat
15,50
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes und Salat
19,50
Paniertes Schnitzel vom Hähnchen
mit Champignonsauce & Pommes
16,50
Paniertes Schnitzel vom Kalb
mit Champignonsauce & Pommes
20,50
Paniertes Schnitzel vom Hähnchen
mit Harzer Käse gratiniert, Bratkartoffeln und kleinem Salat
16,50
Paniertes Schnitzel vom Kalb
mit Harzer Käse gratiniert, Bratkartoffeln und kleinem Salat
21,50
Veganer Bagel-Burger
mit Burgerpatty, Tomate, Zwiebeln & Saucen
16,50

vegan vegan

Bagel-Burger Klassik vom Rind
mit Zwiebeln & Bacon
17,50
Bagel-Burger Hähnchen
mit Serrano, Ruccola, Tomate & Aioli
17,50
180g gegrillte Hähnchenbrust
mit Tomate-Mozzarella gratiniert, mediterranem Gemüse und Süßkartoffelpommes
16,50
200g Schweinefilet „Louisiana“
mit Knoblauch-Orangen-Glasur, Whiskysauce, gebratenen Zwiebeln & Kartoffeltwistern
18,50
Edelwildgulasch
mit Rosenkohl, Kroketten & Preiselbeeren
20,50
250g Rumpsteak
mit Knoblauch-Kräuterbutter, Kartoffeltwistern & kleinem Salat
24,50
Frische Bandnudeln
mit mediterranem Gemüse
13,50

vegan vegan

Frische grüne Bandnudeln
mit Garnelen in Knoblauch-Kräuter-Öl mit Parmesan-Spänen und Cherrytomaten
15,50

vegan vegan

Kanarische Kartoffeln
(ganze kl. Kartoffeln in Salzkruste) und mediterranem Gemüse mit hausgemachter Aioli
12,90

vegan vegan

Pfannkuchen
mit Puderzucker
4,50

vegetarisch vegetarisch

Bandnudeln
mit Tomatensauce
4,50

vegetarisch vegetarisch

Fischfiguren paniert
mit Pommes & Majo, Ketchup
5,50
Kleines Hähnchenschnitzel
mit Möhrengemüse und Twistern
6,50
Frucht-Triffle:
(Löffelbiskuit, Obst, Honig, Joghurt, Sahne & Nüsse)
6,50
Warmer Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis
7,50
Kindereisbecher
2 Sorten Eis nach Wahl mit Smarties, Sahne & Schokosauce
3,90
Schoko-Karamell Becher:
Vanille-, Schoko- & Karamelleis Sahne & Schoko-, & Karamellsauce
5,90
Cookie-Becher:
mit Keks, Sahne & Schokosauce
5,90

vegetarisch vegetarisch

Joghurt-Becher:
Joghurt-Eis, Erdbeereis, frisches Obst, Sahne & Erdbeersirup
5,90

vegetarisch vegetarisch

Vanille, Schokolade, Erdbeer, Cookies, Joghurt, Stracciatella
1,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Memory Restaurant ist der 16.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.