Speisekarte von LEO's

Zuletzt aktualisiert am 31.01.2024

MENÜ

VEGETARISCH/VEGAN

51,00 € 3-GANG-MENÜ

59,00 € 4-GANG-MENÜ

1. Gang S N A C K S „Nordic Deluxe“ geröstete und gesalzene Nüsse € 3 Nocellara Oliven € 3.5 Oberharzer Gewürzkantenbrot mit Butter € 5

2. Gang STARTER Schwarzwurzelcreme Suppe, Rosmarin-Croutons € 9.5 Kleiner gemischter Blattsalat, Hausdressing, geröstete Kerne € 10.5 Ziegenkäse, Rote Bete, Harzer Honig, Birnen Chutney € 15.5

3. Gang HAUPTGERICHTE Spaghetti aus dem Parmesan-Rad, Leo’s Kräuteröl,Pesto, Tomatenragout € 24.5 Gemüse-Lasagne, Parmesanschaum, Salat € 25 Mit Veganem Käse gratinierte Avocado, Quinoa,Gemüse € 25.5

4. Gang DESSERT Käseauswahl, Feigen-Senf, Früchtebrot € 14

vegan

FLEISCHIG/FISCHIG

51,00 € 3-GANG-MENÜ

59,00 € 4-GANG-MENÜ

1. Gang STARTER Karotten-Ingwer Suppe, Garnelen Croustillant € 9.5 Thunfisch Teriyaki, Jackfruit, Avocado, Salatspitzen € 17.5

2. Gang HAUPTGERICHTE Zander Filet, Linsen-Püree, Schwarzwurzel-Gemüse € 30 Sous Vide gegarte Lammkarree, Erdfrüchte-Püree,Erdnuss- Karotten € 35 BBQ Rinderbraten, Wirsing, Rotkohl, Apfel, Kartoffel € 32 Für 2 Personen In Rotwein pochiertes Rinderfilet, Gemüse, E

3. Gang D E S S E R T Zitronentarte, Birne, Rahmeis € 10.5 Orange, Schokolade, Kaffeebohne, Pfirsich-Sorbet € 11

Bearbeitungsstand der Speisekarte von LEO's ist der 31.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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