Gaststätte Zum Schinderhannes

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Solmsbachstraße 1
35619 Braunfels


Speisekarte von Gaststätte Zum Schinderhannes

Zuletzt aktualisiert am 04.07.2023
Minestrone Italienische Gemüsesuppe
5,00
Zuppa di Cipolla
mit Toast und Käse überbacken
5,00
Crema di Pomodore Tomatensuppe
5,00
Rindercarpaccio e Rucola (klein)
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Zitronensauce, Olivenöl, frischen Pilzen, Selleri und Parmesankäse
9,90
Mix Telller „Germania“
mit Rindercarpaccio, gefüllten Pilze (mit Weichkäse in Salzlake),dazu Caprese Salat mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
12,50
Gebackener Weichkäse
mit gemischtem Salat
9,50
Pomodore Mozzarella
mit Mozzarella, Tomaten, Basilikum, Oliven auf Ruccolabett in Olivenöl und Balsamicosauce
8,00
Tapas
mit gebratenem Gemüse, Shrimps, dazu gebackenes Brot mit Knoblauchjoghurt
8,90
Mediterrane Antipasto
mit Tomatenmozzarella, Basilikum in Olivenöl, gebratenes frisches Gemüse, gefüllte Pilze, Oliven17dazu Knoblauchjoghurt
11,50
Gefüllte Pilze
überbacken mit Weichkäse in Aurorasauce
6,50
Bruschetta „Germania“
mit Parmaschinken und Mozzarella überbacken
6,90
Insalata Prima Vera
gemischter Salat mit Tomaten und Gurken
5,50

vegetarisch vegetarisch

Insalata Nizza
gemischter, bunter Salat mit Schinken1,6,7,8käse, Ei, Tomaten und Gurken
7,50
Insalata Capriciosa
Gemischter, bunter Salat mit Schinken, Käse, Ei, Tomaten, Gurken und Thunfisch
8,50
Insalata Scampi
Bunter Salat mit gegrillten Garnelen, Zwiebeln, Oliven17, Gurken, Tomaten und Paprika
14,50
Insalata Argentina
Bunter Salat mit argentinischen Rinderstreifen, Weichkäse, Tomaten,Gurken, Oliven, Zwiebeln
14,90
Insalata Mare e Amor
Rucola Salat mit gegrillten Lachsfilet, frischen Calamari, Riesenschrimps, und Mozzarella, Tomaten, Gurken
16,90
Hähnchenbrustsalat
Gemischter Bunter Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen, gebratenen Pilzen, Zwiebeln, Tomaten, Gurken
12,90
Sommersalat
Bunter Salat mit Schweinelendestreifen, gebratenen Pilzen, Paprika und Zucchini
13,90
Bauernsalat
Gemischter Salat mit Weichkäse, Oliven, Peperoni mild, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika
8,50
die Gerichte werden jeweils mit einem Beilagensalat und Rosmarinkartoffeln serviert
Pollo Griglia
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Kräuterbutter
14,50
Pollo Alla Peppe
Hähnchenbrustfilet mit grüner Pfefferrahmsauce
14,90
Pollo e Funghi e Cipolla
Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Pilzen und Zwiebeln
14,90
Pollo Mozzarella
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum überbacken
15,90
die Gerichte werden jeweils mit einem Beilagensalat und Rosmarinkartoffeln serviert
Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter
23,90
Rumpsteak vom Grill Alla Peppe
mit grüner Pfefferrahmsauce
24,90
Rumpsteak Veccia
mit gebratenen Champignons, flambiert mit Cognac
25,90
Rumpsteak „Cipolla“
mit gebratenen Zwiebeln und Kräuterbutter
24,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Germania (saisonal)
mit gebratenen Pfifferlinge in Gorgonzola-Sahnesauce
27,90
die Gerichte werden jeweils mit Rosmarinkartoffeln, Gemüse und Rucolasalat serviert
Zanderfilet vom Grill
20,50
Sepia vom Grill
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet vom Grill
22,50
5 Riesengarnelen vom Grill
25,50
Gegrillte Fischplatte
für 1 oder auch 2 Personen verfügbar Tagespreis
die Gerichte werden jeweils mit einem Beilagensalat und Pommes serviert
Schnitzel Wiener Art
10,50
Rahmschnitzel
12,50
Jägerschnitzel
12,50
Zigeunerschnitzel
12,50
Schweizer Kräuterschnitzel
mit Schinken, Bolognese und Käse überbacken
13,00
Schlemmerschnitzel
mit Frische Pilzen in Bernaisesahnesauce
13,50
Pfeffer-Schnitzel
mit grüner Pfefferrahmsauce
12,90
Zwiebelschnitzel
mit gebratenen Zwiebeln und Kräuterbutter
12,50
Hawaii-Schnitzel
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
12,90
die Gerichte werden jeweils mit einem Beilagensalat und Pommes serviert
Lende vom Grill
mit Kräuterbutter
14,90
Lende alla Peppe
mit grüner Pfefferrahmsauce
16,50
Lende Germania (saisonal)
mit Pfifferlingsauce
17,50
Lende Mozzarella
überbacken mit frischen Tomaten und Mozzarella
16,90
Lasagne
mit Bolognese und Käse überbacken
8,90
Combinazione
verschiedene Nudeln mit Bolognese Sauce
9,00
Gemüseauflauf
mit Hähnchen & Gemüse der Saison dazu Weißbrot
11,90
Gnocchi Verdura
mit frischem Tagesgemüse (leicht scharf) in Tomatensahnesauce
8,90
Tortellini Gorgonzola e Spinat
9,50

vegetarisch vegetarisch

Tortellini alla Panna
mit Schinken Sahnesauce
8,50
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncini
mit Cocktail-Tomaten
9,50
Spaghetti Parmigiano Rucola
mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Parmesankäse und Rucola
9,90
Spaghetti Carbonara
mit Schinken, Sahnesauce und Ei
8,50
Spaghetti Shrimps
mit Knoblauch, Riesenshrimps, Cocktail-Tomaten und Hummer-Weißweinsauce
11,50
Penne Arrabiata e Parmigiano
mit Schinken, Peperoni scharf in Tomatensauce
8,30
Penne Germania
mit Hähnchenbruststreifen, Zucchini, Pilzen, Cocktail-Tomaten in Tomatensahnesauce
10,50
Penne Della Casa Mia
mit Rinderstreifen, Auberginen, Knoblauch in Tomatensauce
13,90
Fettucine Siciliana
Bandnudeln mit Shrimps, Spinat, Knoblauch, Zucchini in Sahnesauce
10,50
Fettucine Argentina
Bandnudeln mit Rinderstreifen, scharf in leichter Tomatensauce
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fettucine Salmone
mit frischen Lachsfilet, Knoblauch in Tomatensahnesauce
13,90
Ø 28cm Grundbelag: Tomatensauce und Käse
6,00
6,80
Pizza Salame
e Funghi mit Salami & Pilze
7,50
Pizza Sandra
mit Salami, Schinken, Paprika, Zwiebeln & Pilze
9,00
Pizza Vesuvio
mit Salami, Peperoniwurst, Paprika & Zwiebeln
9,00
Pizza Leonardo
mit Salami, Schinken, Peperoniwurst & Pilze
9,00
Pizza Toscana
mit Salami, Schinken, Peperoniwurst, Pilzen & Zwiebeln
9,20
Pizza Diavolo
mit Salami, Peperoniwurst, Paprika, Zwiebeln, Peperoni (scharf)
9,00
Pizza Quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten & Rucola
9,00
Pizza nach Art
des Hauses
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Germania
mit Salami, Peperoniwurst, Pilzen, Weichkäse in Salzlake & Kräuterbutter
9,50
Pizza Parma
mit Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse
11,90
Pizza Marinara
mit Meeresfrüchten
9,90
Pizza Scandinavia
mit Lachsfilet, Spinat, Shrimps, Pilze, Knoblauch & Zucchini
12,90
Pizza Vegetaria
mit gebratenem Zucchini, Pilzen, Paprika, Auberginen, Mozzarella & Knoblauch
9,90
Pizza Thunfisch
und Zwiebeln
9,90
Pizza Hawaii
mit Schinken & Ananas
8,90
Pizza Caprese
mit frischen Tomaten, Pilzen, Mozzarella & Basilikum
9,00
Pizza Gaius (Klaus)
mit Salami, Schinken, Peperoniwurst, Parmaschinken & Parmesankäse
11,90
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
4,90
Kinder Schnitzel
mit Pommes
7,00
Penne Napoli
mit Tomatensauce
4,50

vegetarisch vegetarisch

Tortellini alla Panna
mit Schinken - Sahnesauce
4,90
Tiramisu (hausgemacht)
4,00
Coup Dänemark
4,00
Panna Cotta
mit Karamellsauce
4,00
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
4,00
Gemischtes Eis
4,00
Tartufo Bianco
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Zum Schinderhannes ist der 04.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.