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Pommers Schlosstaverne Restaurant

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Wertheimerplatz 6a
A5282 Braunau am Inn

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Speisekarte von Pommers Schlosstaverne Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 20.08.2024
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Sommerkarte

Vorspeisen

Büffelmozzarella
mit Schmortomaten, Olivenöl, Salatbouquet und Bärlauch-Pesto
13,90 €
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Geräuchertes Saiblingsfilet
auf Kartoffel-Blattsalat mit Krenobers und Brot
14,90 €
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Mediterrane Fischsuppe
mit Tomaten, Gemüse, Vermouth, Garnelen, Muscheln und Fischfilets, dazu Safran-Aioli und getoastetes Brot
14,90 €
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Hauptgerichte

Eierschwammerl à la crème
mit Knödel und Kartoffeln
17,90 €

vegan vegan

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Rinderfilet medium gebraten ca. 220 Gramm
mit Kartoffelgratin, Bohnengemüse und Eierschwammerlrahmsauce
37,90 €
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Pasta mit Eierschwammerlrahm
mit Zucchinigemüse, Parmesan und Ruccola
16,90 €
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Gebratenes Forellenfilet
mit Pilz-Risotto, Garnele, Schmortomaten, Zuckerschoten und Rieslingschaum
23,90 €
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Fisch im Ganzen gebraten (Tagesfang)
mit Petersilienkartoffeln und Zitronen-Kapern-Butter
25,90 €
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Salat mit Zucchini-Cordon-Bleu
marinierten Pilzen und Sauerrahm-Dip
16,90 €
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Pilz-Risotto
mit gegrilltem Gemüse und Parmesan
15,90 €
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Kalbsragout mit Paprika
Gemüsespätzle und Sauerrahm
18,90 €
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Schlosstaverne Klassiker

Vorspeisen.

Tartar vom Innviertler Rind
mit Senf-Majonaise, mariniertem Spargel, Schnittlauchbutter,Edelmännerchips, Wachtel-Ei und getoastetem Klosterbrot
15,90 €
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Beilagensalat
4,90 €
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Gebäck/ Knoblauchstangerl
2,80 €
3,50 €
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Suppen

Klare Rindssuppe
mit Wurzelgemüse wahlweise mit Frittaten oder hausgemachten Leberknödel
5,20 €
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Hauptgerichte.

Käse-Spätzle
mit Röstzwiebel
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Steirischer Backhendlsalat
in Sauerrahm eingelegte gebackene Maishendlbrust, Käferbohnen, Kernöl und Sauce Tartar
17,90 €
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Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
15,90 € von der Pute
16,90 € vom Kalb
23,50 €
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Cordon Bleu vom Schwein
mit Reis und Preiselbeeren
17,90 €
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Grillteller
mit Rindersteak, Schweineschopf und Hühnerbrust, dazu Grillwürsterl, hausgemachte Dip-Sauce, Gemüse, Maiskolben und Pommes
23,90 €
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Schlosstavernen-Burger
mit 150 Gramm reinem Wagyu-Rind
17,90 €
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XL-Burger mit 300 Gramm Wagyu-Rind
Rindfleisch von der Familie Weißenbacher aus Neukirchen, mit Wedges, BBQ-Sauce, Sour-Cream-Dip, Dill-Senfgurkerl, Speck, karamellisierten Zwiebel und Tomaten, Jalapenos und Cheddar
21,90 €
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Jause

Haussulz
mit Ei, Salat, Zwiebel und Kernöl
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schweizer Wurstsalat
mit Extrawurst, Salat-Garnitur, Zwiebel, Gurkerl, Käse, Ei
10,80 €
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Grillwürstel
mit Pommes, Cocktailsauce und kleinem Salat
11,90 €
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Jeden Samstag MITTAG
gibt es bei uns ein Innviertler Bauernbrad´l mit Knödel, Wurzelgemüse, Kraut, Kartoffeln und Natursaftl (Schweinderl vom Schmitzberger Hof aus Gilgenberg)
17,90 €
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Jeden Donnerstag und Freitag
gibt es ab 17.30 Uhr OFENFRISCHE Ripperl mit Wedges, Krautsalat, Maiskolben, BBQ-Sauce und Sauerrahm-Dip ALL YOU CAN EAT
18,90 €
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Für unsere Kleinen

Frittatensuppe
5,20 €
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Kinderschnitzel vom Schwein
oder von der Pute mit Pommes und Ketchup
8,50 €
9,50 €
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Grillwürstel
mit Pommes und Ketchup
8,90 €
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Knödel 1 Stk. mit Sauce
5,90 €
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Spätzle mit Sauce
5,90 €
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Nudeln mit Tomatensauce
mit Tomatensauce und Parmesan
7,90 €
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2 Stk. Nutella-Palatschinken
7,90 €
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Nachspeisen

Lauwarmer Schoko-Nusskuchen
mit Vanille-Eis, Schlagobers, Schokosauce und Amaretto-Kirschen
8,90 €
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2 Stk. Palatschinken
mit Wachauer Marillenmarmelade
7,90 €
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1 Stk. Eispalatschinke
mit 2 Kugeln Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers
7,50 €
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Sacherwürfel
vom Nöbauer Bäcker mit Schlagobers
5,90 €
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Eiskaffee
bester italienischer Kaffee, mit 2 Kugeln Vanilleeis und Schlagobers
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pommers Schlosstaverne Restaurant ist der 20.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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