Speisekarte von Malge Gasthaus am See
Zuletzt aktualisiert am 04.10.2024
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Salate und Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat
mit Kräutervinaigrette
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Großer gemischter Salat mit Hähnchenbrust
mit Kräutervinaigrette und Brotkorb
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Ofenkartoffel
mit Sauerrahm
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Würzfleisch
mit Käse überbacken
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Panierte Champignonköpfe
mit Knoblauchdip
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Räucherlachs auf Kartoffelpuffer
an Salatbeilage mit Sahnemeerrettichdip
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Suppen
Fleischsoljanka
mit Zitrone und Sahnehaube garniert
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Knoblauchcremesuppe
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Fischsuppe „Malge“
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Aus Topf und Pfanne
Hausgemachte Eisbeinsülze
mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
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Schweineleber „Berliner Art“
mit gebratenen Apfelspalten, Zwiebeln und Kartoffelpüree
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Hausgemachter Kartoffelpuffer
mit Würzfleisch gefüllt und Käse überbacken, Salatgarnitur
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„Malge Cheese Burger“
mit Pommes frites und Salatgarnitur
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Deftiges Eisbein
mit Sauerkraut und Kartoffeln
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Pasta und Vegetarisches
Pennenudeln
in Rahm Pesto geschwenkt
vegetarisch
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Hausgemachter Kartoffelpuffer
mit Blattspinat gefüllt und Käse überbacken, Salatgarnitur
vegetarisch
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Vom Grill und aus der Pfanne
Hamburger Schnitzel
mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
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Schweineschnitzel mit Letscho
Kartoffelecken und Salatgarnitur
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Schweineschnitzel „ou four“
mit Würzfleisch und Käse überbacken, Pommes und Salatgarnitur
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„Inselspieß“
mit Schweinefilet, Speck, Paprika, Zwiebeln an pikantem Letscho, Kartoffelecken und Salatgarnitur
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Schweinefilet an Steinpilzrahmsoße
mit Kroketten und Salatgarnitur
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Schweinefilet an Kräuterbutter
dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salatgarnitur
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Rinderhüftsteak an Steinpilzrahmsoße
(ca.300g) mit Kroketten und Salatgarnitur
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Rinderhüftsteak an Kräuterbutter
(ca.300g) mit Ofenkartoffel und Sauerrahm, Salatgarnitur
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Rip-Eye-Steak mit gebratenen Zwiebeln
(ca.300g) mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
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Rip-Eye-Steak mit Kräuterbutter
(ca.300g) mit Ofenkartoffel und Sauerrahm, Salatgarnitur
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Geflügel
Hähnchenbrust „California“
mit Pfirsich und Käse überbacken, Pommes und Salatgarnitur
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Hähnchenbrust auf Blattspinat
mit Käse überbacken und Baguettebrot
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Hähnchenbrust „Magerita“
mit Tomate und Käse überbacken, Kartoffelecken und Salatgarnitur
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Hähnchenbrust mit Kräuterbutter
Folienkartoffel und Sauerrahm, Salatgarnitur
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Fisch
Backfischfilet
mit Kartoffelpüree und Dillsoße, Salatgarnitur
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Grüne Heringe Gebraten
mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
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Bratheringe
mit Zwiebeln und Bratkartoffeln, Salatgarnitur
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Bismarckhering
mit Apfelremoulade und Bratkartoffeln, Salatgarnitur
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Welsfilet mit Blattspinat
Kartoffelpüree, Salatgarnitur
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Forelle „Müllerin“ frisch vom Fischer
mit Kräuterbutter und Kartoffeln, Salatgarnitur
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Gebratenes Zanderfilet
an Pennenudeln in Pesto geschwenkt, Salatgarnitur
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Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter
dazu Kartoffeln und Salatgarnitur
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Kindergerichte und für den kleinen Hunger
Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
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Eierkuchen
mit Schokoladensoße
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Fischstäbchen
mit Kartoffelpüree und Dillsoße, Salatgarnitur
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Kinderschnitzel
mit Pommes und Salatgarnitur
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Hähnchen Nuggets
mit Pommes und Salatgarnitur
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Hausgemachte Eisbeinsülze
mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
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Schweineleber „Berliner Art“
mit gebratenen Apfelspalten, Zwiebeln und Kartoffelpüree
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Backfischfilet
mit Kartoffelpüree und Dillsoße, Salatgarnitur
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Schweineschnitzel „ou four“
mit Würzfleisch und Käse überbacken, Pommes und Salatgarnitur
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Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter
dazu Kartoffeln und Salatgarnitur
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Malge Gasthaus am See ist der 04.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.