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Karpaten Hütte direkt am Wasser Restaurant

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Wiesenweg 5
14776 Brandenburg an der Havel

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Speisekarte von Karpaten Hütte direkt am Wasser Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 25.10.2022
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Schopska Salat
Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln mit geriebenem Hirtenkäse bestreut
10,90 €
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Hirtensalat
Tomaten, Gurken, Kochschinken, Käse und Champignons mit geriebenem Hirtenkäse bestreut
11,90 €
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Siromaschka Salat
Büffelkäse auf Tomatenscheiben mit gerösteter Paprika, Knoblauch und Olivenöl
11,90 €
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Katak
Traditionelle Vorspeise aus Knoblauch-Käse-Pastete mit Walnüssen
10,90 €
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Tarator
Kalte Suppe aus Joghurt und Gurken mitWalnüssen, Knoblauch und Dill
5,90 €
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Mehanata
Ziegenkäse auf Tomatenscheiben mit Avocado, Petersilie und Olivenöl
12,90 €
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Bulgarischer
Ziegenkäse o. Schafskäse o. Büffelkäse
10,90 € serviert kalt mit Zwiebeln, Tomaten und Olivenöl
11,90 € serviert warm im Pergamentpapier mit Konfitüre
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Schäferchampignons
8 Ganze Champignons mit Schafskäse gefüllt
12,90 €
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Pile Orient
2 Panierte Hähnchenbruststücke mit Pfefferrahmsoße
17,90 €
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Wunsch des Deutschen
1 Schweinelachsschnitzel, gebraten
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaschkawal Pane - vegetarisch
3 Panierte Käsescheiben
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Nudel-Gemüsepfanne - vegetarisch
Grillgemüse und Nudeln mit geriebenem Käse bestreut
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kawarma vom Schwein
Schweinefilet, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Tomaten in der Pfanne zusammen gebraten
16,90 €
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Kawarma vom Hähnchen
Hähnchenbrust, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Tomaten in der Pfanne zusammen gebraten
16,90 €
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Mehana-Kebap
Schweinefilet und Champignons - gebraten, mit Tomatensoße verfeinert und im Tontopf mit Gewürzgurken und Käse überbacken
18,90 €
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Tsarsko Pile
Hähnchenbrust, Bacon und Champignons – gebraten, mit Sahne verfeinert und im Tontopf mit Gewürzgurken und Käse überbacken
18,90 €
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Sirene po Schopski - vegetarisch
Hirtenkäse und Tomaten im Tontopf mit Ei überbacken, wird mit Brot serviert
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Meschana Skara – Grillteller
1 Schweinesteak, 1 Schweinefiletspieß, 1 Hähnchenbrustfilet, 1 Kjufte, 1 Kebaptsche
21,90 €
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Meschana Skara – Grillplatte für 2 Personen
2 Schweinesteaks, 2 Schweinefiletspieße, 2 Hähnchenbrustfilets, 2 Kjufte, 2 Kebaptsche
39,90 €
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Mehanata – Grillplatte für den Bärenhunger
2 Schweinesteaks, 2 Schweinefiletspieße, 2 Lammkoteletts, 2 Hähnchenbrustfilets, 2 Kjufte, 2 Kebaptsche, Katak, Röstkartoffeln
49,90 €
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Kebaptscheta
3 Würste aus hausgemachtem Schweinehack - würzig
16,90 €
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Kjufteta
3 Buletten aus hausgemachtem Schweinehack - würzig -pikant
16,90 €
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Hajduschki Schisch
1 Riesiger Spieß aus mariniertem Lammhüftenfleisch
27,90 €
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Schaschlik
1 Großer Spieß aus marieniertem Schweinefilet und Streifen aus Champignons, Paprika und Zwiebeln
17,90 €
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Petrovsko Pile
3 Marinierte Hähnchenbrustfilets
17,90 €
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Genuss des Schäfers
4 Lammkoteletts mit Knoblauch und frischen Kräutern mariniert
21,90 €
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Genuss des Bauers
3 Marinierte Schweinenackensteaks
17,90 €
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Havelteller
1 Zanderfilet auf der Hautseite gebraten mit Knoblauchbutter
17,90 €
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Seeteller
1 Ganze Forelle mit frischem Thymian und Zitrone gegrillt
17,90 €
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Nordteller
1 Lachsfilet ( 150 g ) gebraten mit Zitronen-Buttersauce
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mittelmeerteller
1 Ganze Dorade mit frischen Kräutern und Zitrone gegrillt
17,90 €
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Schwarzes Meer - Teller
Linguine mit Meeresfrüchten, Tomatenstückchen, Knoblauch u. Olivenöl
16,90 €
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Atlantikteller
6 Riesengarnelen (geschält, ohne Kopf) gebraten mit Knoblauch und Kräutern
18,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Karpaten Hütte direkt am Wasser Restaurant ist der 25.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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