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Gaststätte Restaurant U'Kalicha

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Neustädtische Fischerstraße 14
14776 Brandenburg an der Havel

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Speisekarte von Gaststätte Restaurant U'Kalicha

Zuletzt aktualisiert am 18.06.2024
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Brandenburger Fischsuppe
mit frischem Gemüse
6,90 €
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Möhren-Ingwer-Suppe
6,90 €
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Geräucherter Lachs
mit Kräutervinaigrette und frischem Salat auf einem Kartoffelpuffer
12,90 €
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Geflämmter Ziegenkäse
auf Pumpernickel, mit Salatbouquet
10,90 €
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Pflanzliches

Junge Blattsalate
mit Kräuter -Vinaigrette
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Süßkartoffel – Sellerie – Püree (vegan)
mit Roten Linsen und Wildkräutersalat
18,90 €

vegan vegan

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Bandnudeln mit Bärlauchpesto (vegetarisch)
Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarischer Burger - aus Pflanzenprotein €
geflämmte Käsesauce, Salat, Tomate Wahlweise mit Brioche- oder Vollkorn Bun und Fritten
22,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fisch

Bandnudeln mit Lachsstreifen
mit frischem Gemüse in Rahmsauce
22,90 €
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Bandnudeln
mit tomatisierten Knoblauch-Garnelen Rucola und Parmesan
22,90 €
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Steinbeißer
mit karamellisierten Rote Beete Gemüse und Salatbouquet
19,90 €
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Forelle „Müllerin Art¨“
mit Kräuterbutter, junge Blattsalate, Rosmarinkartoffeln
22,90 €
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auf der Haut gebratener Zander
mit karamellisiertem Spitzkohl und Selleriepüree
24,90 €
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gebratenes Lachsfilet
mit frischem Blattspinat und Süßkartoffel
25,90 €
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Steaks - aus unserem Reifeschrank.

Nur wenn der Reifegrad erreicht ist!
Rumpsteak
Deutschland
27,90 € Lady´s Cut 180 Gr.
33,90 € Original 250 Gr.
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Entrecote
Deutschland
33,90 €
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Frisch und nicht trocken gereift

Filet-Steak
Neuseeland
29,90 € Lady´s Cut 180 Gr.
39,90 € Original 250 Gr.
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T-Bone Steak
Filet & Entrecote am Knochen - Irland
45,90 €
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geschmorte Ochsenbäckchen
mit Rotweinreduktion, gebutterter Brokkoli und Selleriepüree
24,90 €
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Burger “Dominsel-Style”
Wagyu-Beef, geflämmte Käsesauce, Salat, Tomate...Wahlweise mit Brioche- oder Vollkorn Bun und Fritten
26,90 €
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Schweinefilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Wurzelgemüse und Rosmarinkartoffeln
21,90 €
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Wiener Schnitzel (Kalb)
mit Rosmarinkartoffeln und Salatbouquet
27,90 €
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Gegrillter Lammrücken
mit gebutterten Prinzessbohnen, Rosmarinkartoffeln
28,90 €
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Beilagen

Portion Kräuterbutter
1,00 €
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Salatbeilage
4,00 €
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Pfannengemüse
4,00 €
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BBQ-Sauce
1,50 €
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Dessert

6,90 €
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Schoko - Soufflee
auf Fruchtkompott
7,50 €
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hausgemachtes Apfel Parfait
mit einer Karamell -Sauce
6,90 €
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laktosefreie Panna Cotta
mit Beeren - Sauce
6,90 €
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Käsevariation
mit Feigensenf
15,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Restaurant U'Kalicha ist der 18.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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