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Gasthaus und Pension Eichhörnchen

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Dorfstraße 15
14776 Röderland

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Speisekarte von Gasthaus und Pension Eichhörnchen

Zuletzt aktualisiert am 02.05.2024
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Vorspeisen

Carpaccio von der Roten Bete
Rote Bete hauchdünn aufgeschnitten mit Rucola, Parmesan und Trüffelöl
7,90 €
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Garnelen-Spieß
Kleine Garnelen am Spieß mit Salatbeilage
11,90 €
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„Ragout fin“
Würzfleisch von Kalb und Hähnchen mit Champignons im Ofen gratiniert
8,50 €
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Tagessuppe
6,20 €
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Salate

Auch als kleine Portion/ Vorspeise möglich
Gebackener Hirtenkäse
Gebackener Hirtenkäse mit Salatbeilage und Kräuterdip
14,90 €
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Salat mit Hähnchen
Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Wiesenchampignons
16,90 €
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Fischgericht

Zanderfilet*
Gebratenes Zanderfilet mit Mandelbrokkoli und Reis
24,90 €
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Vegetarisch

„Herbstliche Nudelpfanne“
Vegetarisch gefüllte Nudeltaschen mit Mediterranem Gemüse, Kürbiskernen und Rucola
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Auf Wunsch
mit Hähnchenstreifen oder Garnelen
6,90 €
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fleischgerichte

„Rostbrätl“
Gebratenes Schweinenackensteak mit geschmorten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage
15,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“
Knuspriges Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
15,90 €
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Gourmetschnitzel
Schweineschnitzel mit Preiselbeeren und Briekäse überbacken, dazu Pommes frites und Beilagensalat
18,90 €
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Steak „au Four“
Gebratenes Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Kroketten und Beilagensalat
21,50 €
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Geschmorte Ochsenbäckchen
Ochsenbäckchen im kräftigen Rotweinsud geschmort, mit Salzkartoffeln und Speckbohnen
24,90 €
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Hirschsteak
Gebratene Hirschmedaillons mit karamellisierten Walnüssen, dazu Steinpilzravioli und Salatbouquet
24,90 €
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Dessert

Panna Cotta
mit Beerenkompott und Schokoladeneis
6,90 €
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Créme Brûlée
Gebrannte Vanillecréme mit Vanilleeis
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus und Pension Eichhörnchen ist der 02.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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