Speisekarte von Ausflugslokal Zugspitz

Zuletzt aktualisiert am 28.02.2017

Vorspeisen

Gemischter Blattsalat

mit Balsamico-Orangen Dressing

6,90 € Menüportion

9,90 € Hauptgang

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Feiner Blattsalat

mit gebackenen Garnelen

8,90 € Menüportion

11,90 € Hauptgang

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Karamellisierter Ziegenfrischkäse

an Mini-Artischokenherzen

7,90 € Menüportion

10,90 € Hauptgang

Carpaccio

vom Rinderfilet mit Kapern und Parmesan

9,90 € Menüportion

12,90 € Hauptgang

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Consomme

vom Galloway Rind mit Ravioli

6,90 € Menüportion

9,90 € Hauptgang

Samtsuppe

von der Erdnuss mit gebackenen Garnelen

6,90 € Menüportion

9,90 € Hauptgang

Kindergerichte

Hauptgerichte

Rinderroulade "Hausfrauen Art"

mit karamellisiertem Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

15,50 € Menüportion

18,50 € Hauptgang

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wiener Schnitzel

an Rahmschwarzwurzeln und Kräuterkartoffeln

16,50 € Menüportion

19,50 € Hauptgang

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Wildgeflügel-Ravioli

an getrüffelten Rahmschwarzwurzeln

15,90 € Menüportion

18,90 € Hauptgang

Rosa gebratener heimischer Rehrücken

an Rahmwirsing und Kartoffel-Sahne-Puree

20,50 € Menüportion

24,50 € Hauptgang

Entengeröstel

Nuss-Rahm-Sauce, Zuckerschoten-Karotten-Gemüse und Rösti

15,90 € Menüportion

18,90 € Hauptgang

Fischgericht

Wir verarbeiten ausschließlisch Frischfisch

Rotgarnele

aus Argentinien an Krustentier-Reisnudeln

16,50 € Menüportion

19,50 € Hauptgang

Vegetarisches Gericht

Tagliatelle

an getrüffelten Schwarzwurzeln

11,90 € Menüportion

14,90 € Hauptgang

vegetarisch

Zugspitzmenü

pro Person

21,50 €

1. Gang Consomme vom Galloway Rind mit Raviolli

2. Gang Rinderroulade "Hausfrauen Art" mit karamellisiertem Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischmenü

pro Person

24,00 € 2 Gänge

31,50 € 3 Gänge

1. Gang Samtsuppe von der Erdnuss mit gebackenen Garnelen

2. Gang Rotgarnele aus Argentinien an Krustentier-Reisnudeln

3. Gang Orangen-Zimt-Creme-Brulee mit Zimt-Pflaumen-Eis

Fleischmenü

pro Person

24,50 € 2 Gänge

34,50 € 3 Gänge

1. Gang Karamellisierter Ziegenfrischkäse an Mini-Artischokenherzen

2. Gang Rosa gebratener heimischer Rehrücken an Rahmwirsing und Kartoffel-Sahne-Puree

3. Gang Mousse von der dunklen Schokolade

Dessert

Eisbecher

Zugspitz-Traum

mit gebranntem Mandeleis und Zimtpflaume

7,50 €

vegetarisch

Nusseisbecher

mit Schokoladensauce, Sahne und Nüssen

6,90 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ausflugslokal Zugspitz ist der 28.02.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.