Haus Danz

Tagesgerichte

Fisch-, Wild-, #Lamm-, Spargel-, Pfifferlinggerichte

#Schnitzel "Wiener Art" mit hausgemachtem Kartoffelsalat

Hausgemachte Brokkoli- oder Tomatensuppe mit Sahnehäubchen

Gebackene Champignons mit Sauce Tartar und Toast

Feldsalat mit warmen Speckstreifen

Saltteller mit Ei, Käse- und Schinkenstreifen

Fischteller "Neptun" mit norw. Räucherlachs, #Thunfisch, Shrimps und #Muscheln

reichlich garniert, Toast und Butter

#Schnitzel "Wiener Art" mit hausgemachtem Kartoffelsalat

Rückensteak vom Grill mit frischen Champignons u. Folienkartoffel

300 g Rückensteak nach Holzfäller Art mit Speck, Zwiebeln und #Bratkartoffeln

#Cordon bleu mit Brokkoli in Sauce Hollandaise und Kroketten

Grillpfanne nach Art des Hauses.

Filets von Rind, Schwein u. #Lamm, Speck, Grilltomate auf #Bratkartoffeln

Chateaubriand.

Rinderfilet mit frischem Gemüse der Saison umlegt, Sauce Bernaise, Kroketten, Rösti

Argentinische Rinderfilets vom Grill inclusive Beilagen ab

Hausgemachter #Gulasch mit Brot

Kaiserschmarren mit Rosinen

Damentoast "Florida", Putenbrust mit Pfirsich, Sauce Hollandaise und Käse überbacken

Leberkäse oder Sülze mit #Bratkartoffeln und Kopfsalat

Speckomelett

Alle Rumpsteaks, inkl. Beilage ab

Alle Rinderfilets, inkl. Beilage ab

Fisch-, Wild-, #Lamm-, Spargel-, Pfifferlinggerichte

Steakkarte, nur ausgesuchte argentinische Angusware

Tagesgerichte