Brauhaus Brühler Hof

Vorspeisenteller für 2 Personen

Gambas I Drei Dip´s I #Carpaccio I #Vitello tonnato I Parmaschinken I Burrata I Oliven I Peperoni

#Rumpsteak (250g) Black-Angus Brühler Hof

Kräuterbutter I Salat I Pommes

Cremige Kartoffelsuppe

#Chorizo Wurst

Cremige Kartoffelsuppe

#Chorizo Wurst

Dreierlei Mousse Tzatziki I

Aubergine I Schafskäse

Burrata

Cherrytomaten I Kalamata Oliven I Rucola

Vitello Surf & Turf

Black Tiger #Garnelen I Kalbsfleisch hauchdünn I Kapern I Thunfischsauce

Gegrillter Oktopus

Salatbouquet

Vorspeisenteller für 2 Personen

Gambas I Drei Dip´s I #Carpaccio I #Vitello tonnato I Parmaschinken I Burrata I Oliven I Peperoni

Gebackener Ziegenkäse

Salatbouquet I Aprikosenmarmelade I Karamellisierter Birne

Salat Brühler Hof Streifen von der Hähnchenbrust I

Gebratene Champignons

#Caesar Salad Hähnchenbrust I

Caesar Dressing I Parmesan I Hausgemachte Croutons

Schweineschnitzel nach Wiener Art

Pommes frites I Salat

Schweineschnitzel in Champignon-Rahm-Sauce

Frische Champignons I Pommes frites I Salat

Kaltes Roastbeef (rosa gebraten) Sauce Remoulade I

Bunte Salatgarnitur I #Bratkartoffeln

Mezzalune

Walnuss-Feigenfüllung I Butter-Salbei I Parmesancreme

Spaghetti Gamba

lack-Tiger #Garnelen I Chili I Pinienkerne I Knoblauch I Cherry-Tomaten I Rucola

Spaghetti Oktopus

Tomatensauce I Oliven I Kapern I Getrocknete Tomaten I Chili I Knoblauch

Tagliarini Rinderfilet

Rinderfiletstreifen I Sherryrahmsauce I Frische Champignons

Geschmorte Ochsenbäckchen

Wintergemüse I Pastinaken-Kartoffelcreme

Kalbsschnitzel

Preiselbeeren I Salat I #Bratkartoffeln

#Rumpsteak (250g) Black-Angus Brühler Hof

Kräuterbutter I Salat I Pommes

Lachsfilet

#Hummer-Sauce I Mediterranes Gemüse I Rosmarinkartoffeln

Spaghetti

Butter

Hähnchen Nuggets

Panierte Hähnchenbruststreifen I Pommes frites

Crème brûlée

Sorbet

Tiramisu

Zimt #Panna Cotta

Glühweinkirschen