Speisekarte von Restaurant Torschänke Brüggen
Zuletzt aktualisiert am 11.11.2024
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Vorspeisen
Scheiben vom gebeizten Lachs
mit Meerrettich
8,20
€
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Flusskrebscocktail
mit Baguette
8,20
€
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Tomatenmozzarella
auf Ruccola
6,50
€
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Melonenschiffchen
mit Serranoschinken
8,50
€
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gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Baguette
6,50
€
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Für den kleinen Hunger
Strammer Max (3 Spiegeleier)
an einer Salatgarnitur
7,90
€
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Bratkartoffeln mit Spiegelei (3 Spiegeleier)
an einer Salatgarnitur
7,90
€
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Sahne-Heringstipp
mit Bratkartoffeln an einer Salatgarnitur
8,50
€
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Wurstsalat
mit Käse, Zwiebeln und Baguette
7,90
€
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Suppen
hausgemachte Rinderkraftbrühe
3,90
€
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hausgemachtes Brokkolisüppchen
mit Lachsstreifen
3,90
€
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hausgemachtes Tomatencremesüppchen
3,90
€
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Vegetarisch
Spinattortellini in Basilikumpesto
mit frischem Parmesan
8,50
€
vegetarisch
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Kartoffelscheiben
mit gebratenen Champignons, Gemüse und Creme fraiche
7,50
€
vegetarisch
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Bauernsalat
mit Schafskäse, Oliven, Peperoni und Zwiebelringen
7,50
€
vegetarisch
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Schnitzelgerichte
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes und einem Salat
11,50
€
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Schnitzel Zigeuner Art
mit Pommes und einem Salat
11,50
€
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Schnitzel Champignonrahm
mit Pommes und einem Salat
11,50
€
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Schnitzel Pfeffersoße
mit Pommes und einem Salat
11,50
€
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Schnitzel Pfirsich Hollandaise
mit Pommes und einem Salat
11,50
€
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Schnitzel Austernpilze
mit Pommes und einem Salat
11,90
€
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Schweinefilet
Medaillons vom Schweinefilet
mit gebratenen Röstzwiebeln, Champignons, Pommes und Salat
14,50
€
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Medaillons vom Schweinefilet
mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
14,50
€
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Medaillons vom Schweinefilet
mit Pfeffersoße, Pommes und Salat
14,50
€
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Pilzpfännchen
3 Schweinefiletmedaillons mit gebratenen Champignons, Austernpilzen, Bratkartoffeln und einem Salat
14,50
€
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Großmütterchentopf
3 Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahm, Bratkartoffeln und Gemüse
14,50
€
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Ratsherrentopf
3 Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahm, Bratkartoffeln und Speckbohnen
14,50
€
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Vom Rind
Rumpsteak 250 - 300g
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
20,90
€
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Rumpsteak 250 - 300g
mit Pfeffersoße, Pommes und Salat
20,90
€
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Rumpsteak 250 - 300g
mit Champignonrahmsoße, mit Kroketten und Salat
20,90
€
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Rumpsteak 250 - 300g
Brüggener Brathering mit Pommes und Salat
20,90
€
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Rumpsteak 250 - 300g
mit gebratenen Austernpilzen, Bratkartoffeln und Salat
20,90
€
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Rumpsteak 250 - 300g
mit Gorgonzola überbacken mit Pommes und Salat
20,90
€
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Geflügel
2 Putensteaks Melba
mit Pfirsich, Hollandaise, Reis und Salat
12,50
€
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Putengeschnetzeltes
in einer Weißweinsahnesoße mit Reis und Salat
10,50
€
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2 Putensteaks
mit gebratenen Austernpilzen, Reis und Salat
12,50
€
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Fischgerichte
Gebratenes Zanderfilet
mit Zitrone, Salzkartoffeln und Salat
16,50
€
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Rotbarsch Dijonsenfsoße
mit Reis und Salat
12,50
€
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Salatteller
Verschiedene knackig-frische Salate
mit gebratenen Putenstreifen und Baguette
9,50
€
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Verschiedene knackig-frische Salate
mit Serranoschinken und Baguette
10,50
€
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Verschiedene knackig-frische Salate
mit gebratenen Gambas
12,50
€
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Für unseren kleinen Gäste
Bockwurst
mit Pommes, Ketchup und Salatgarnitur
5,50
€
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Chicken Nuggets
mit Pommes, Curryketchup und Salatgarnitur
5,50
€
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„Captain Blaubär“
Fischstäbchen mit Remoulade, Pommes und Salat
5,50
€
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Räuberteller
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Torschänke Brüggen ist der 11.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.