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Mevis Restaurant

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Hochstr. 3
41379 Brüggen

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Speisekarte von Mevis Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 24.08.2011
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Auszug aus unserer Speisekarte

Vorspeisen

Stellen Sie sich Ihre Vorspeise individuell zusammen.
2 Vorspeisen Ihrer Wahl
6,60 €
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3 Vorspeisen Ihrer Wahl
8,50 €
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4 Vorspeisen Ihrer Wahl
11,50 €
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5 Vorspeisen Ihrer Wahl
14,50 €
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Hausgebeizter Lachs auf Reibekuchen
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Kleines Carpaccio vom Rinderfilet
mit Parmesan und Pesto
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Pestokartoffelsalat
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Riesengarnelen
mit Knoblauch
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Frische Pilze in Rahm
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Marinierte Champignons
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Kräuter-Knoblaucholiven
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse
mit Honig überbacken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Manchegokäse
mit Serranoschinken
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Spanische Chorizosalami
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knoblauch-Basilikumsuppe
im Weckglas
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Cordon Bleu vom Greyerzer
Schweizer Käse
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Salate

Gemischter Blattsalat
mit Ananas und Putenstreifen in Cocktaildressing
9,50 €
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Gemischter Blattsalat
mit Thunfisch und Zwiebelringen in Balsamicodressing
8,50 €
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Gemischter Blattsalat
mit Heidelbeeren in Beerendressing
8,80 €

vegan vegan

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Gemischter Blattsalat
mit Oliven, Fetakäse und Hausdressing
7,50 €
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Hauptgang: (Einzigartig, Sie haben die Wahl)

Stellen Sie sich Ihren Hauptgang individuell zusammen.

Fleisch

Schweinerückensteak
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Rinderfilet
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Schweinefiletmedaillons
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Hähnchenbrust
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Kalbslebergeschnetzeltes
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Rosa Entenbrust
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Fisch

Zanderfilet
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Doradenfilet
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Gemüse

Speckbohnen
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Paprika-Zucchini

vegan vegan

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Gebratene Champignons

vegan vegan

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Gebratene Zwiebel
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Frühlingslauch

vegan vegan

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Gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

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Saucen und Krusten

Pfeffersauce
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Pilzrahmsauce
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Jus
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Kräuterrahmsauce
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Senfrahmsauce
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Honig-Balsamicojus
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Kräuterbutter
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Zwiebelsenfkruste
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Beilagen

Püree
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites
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Kroketten
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Bandnudeln
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Vegetarisch

Frische Bandnudeln
mit Paprika, Oliven und Basilikum
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

Frischkäseeis
mit Lemone und Basilikum
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Pistazieneis
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Erdnusstarte
mit Lemonpie
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Litschisorbet
mit Rosenblättern
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Blanc Manger
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Dunkle Schokoladenmousse
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Tagesmenü

Tagesmenü
24,50 €
1. Gang Vorspeise: 2 Vorspeisen nach Wahl
2. Gang Hauptgang: Rumpsteak unter der Pilzhaube mit buntem Gemüse und Salat
3. Gang Dessert: Blanc Manger mit Litschisorbet
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mevis Restaurant ist der 24.08.2011. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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