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Up de Schmudde Christian Fockenberg

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Dorfheide 48
46244 Bottrop

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Speisekarte von Up de Schmudde Christian Fockenberg

Zuletzt aktualisiert am 04.07.2024
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Vegetarische Köstlichkeiten

Grosse heisse Ofenkartoffeln
Gefüllt mit frischem Kräuterquark
5,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Gefüllt mit Blattspinat mit Käse überbacken
6,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Gefüllt mit Champignons, Zwiebeln und Käse überbacken
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Marktgemüse und Röstkartoffeln
mit Käse überbacken
12,20 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Bandnudeln mit Champignons in Rahmsoße
gemischter Salat
12,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Die Up-de-Schmudde Pfannkuchen

Alle Pfannkuchen werden nach einem Familienrezept zubereitet
Mehlpfannkuchen
gefüllt mit gemischtem Salat
10,80 €
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Zwei Mehlpfannkuchen
dick belegt mit Münsterländer Mettwurst
10,80 €
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Zwei Speckpfannekuchen
mit gemischtem Salat
10,80 €
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Buchweizenpfannkuchen
mit durchwachsenem Speck und Zwiebelringen
11,40 €
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Buchweizenpfannkuchen
mit Mettwurst und Rübenkraut
11,40 €
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Acht Reibeplätzchen
Apfelmus und Schwarzbrot
12,20 €
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Zwei Apfelpfannkuchen
mit Zucker und Zimt
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Unsere Schnitzelparade

Schnitzel Wiener Art“ vom Schwein
14,50 €
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Schnitzel mit Paprikarahmsoße
15,20 €
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Jägerschnitzel
mit Champignons, Speck und Zwiebeln
15,20 €
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Schnitzel Hawaii
mit Ananas und Käse überbacken
15,20 €
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Rahmschnitzel
mit frischen Champignons
15,20 €
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Zwiebelschnitzel
15,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

… und weitere Schweinereien

Westfälisches Krüstchen auf Röstkartoffeln
mit Champignons, Schmorzwiebeln und Spiegelei
16,40 €
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Schweinelendchen Dubarry“
mit gratiniertem Blumenkohl und Röstkartoffeln
16,40 €
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Geschnetzeltes vom Jungschwein
an Champignonrahmsoße mit Speckbohnen
17,40 €
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Up de Schmudde Haustopf
Schweinelendchen auf Röstkartoffeln mit frischem Gemüse nach Saison und Spiegelei
18,40 €
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Rind von heimischen Weiden

Zu all unseren Rindfleischgerichten reichen wir einen gemischten Salat, Als Kartoffelbeilage wählen Sie bitte aus zwischen Pommes Frites, Kroketten oder Röstkartoffeln
Rumpsteak „Haushofmeister“
20,50 €
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Rumpsteak mit Pfeffersoße
22,00 €
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Rumpsteak „Spelunken Art“
21,50 €
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Rumpsteak an Obst Currysoße
mit Reis
21,50 €
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Rumpsteak „Moderne Art“
mit Schinken und Käse überbacken
21,50 €
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Rumpsteak „Notre Dame“
21,90 €
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Aus dem Netz in Topf und Pfanne

Matjesfilet Hausfrauen Art
Röstkartoffeln und gemischter Salat
11,80 €
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Schollenfilet „Finkenwerder Art“
Champignons, Speck und Zwiebeln, Röstkartoffeln dazu Blattsalat
16,50 €
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Rotbarschfilet an Senfrahmsoße
Röstkartoffeln und grünem Salat
16,50 €
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Vom niederrheinischen Geflügelhof

Zu jedem Gerichten wählen sie zwischen Pommes Frites, Kroketten oder Röstkartoffeln.
Hähnchenbrustfilet mit Champignons
Pommes Frites und Gemüse nach Saison
14,50 €
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Indisches Hähnchencurry mit Früchten
Butterreis und gemischter Salat
15,40 €
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Cordon Bleu von der Hähnchenbrust
Pommes Frites und gemischter Salat
15,40 €
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Käse-Kräutergeschnetzeltes
Butterreis und gemischter Salat
15,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleinigkeiten zum Start

1/2Camembert gebacken
4,20 €
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Ganzer Camembert
8,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Matjesfilet
8,50 €
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Krabbencocktail
8,80 €
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Aus dem Suppentopf

Rinderkraftbrühe
3,80 €
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Zwiebelsuppe
4,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatencremesuppe
4,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelsuppe
4,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Salate frisches aus der Region

kleiner Beilagensalat
3,00 €
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Bunter Salatteller
4,90 €
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Bauernsalat mit Feta
mit Fetakäse, Peperoni und Oliven
8,70 €
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Salat Neptun
mit Thunfisch,Zwiebeln, Peperoni und Oliven
11,20 €
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Fitnessteller
mit Hähnchenbruststreifen Salaten der Saison
13,50 €
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Chefsalat mit Filetspitzen
Salaten der Saison
15,50 €
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Dressing
Sahne-Joghurt, Frenchdressing, Vinaigrett,Senfdressing
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Leckeres für den kleinen Hunger

Sportlertoast
Schweinerückensteak auf Toast, Champignons Gebratenem Speck, Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Salatgarnitur
11,50 €
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Herrentoast
Rumpsteak, Speckzwiebeln, Kräuterbutter, Salatgarnitur
14,20 €
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Damentoast
Schweinemedaillons, Obst, Currysoße, Salatgarnitur
13,20 €
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Scharfes auf Toast
Schweinemedaillons mit frischer Paprika, Toast, gemischter Salat
13,20 €
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Rotkäpchen
Schweinemedaillons mit Camembert überbacken, Preiselbeeren, Toast und Salatgarnitur
13,20 €
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Beilagen zusätzlich

Spiegelei
2,50 €
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Pommes Frites
2,50 €
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Kroketten
2,50 €
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2,50 €
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Röstitaler
2,50 €
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2,50 €
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Reis
2,50 €
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Gemüse zusätzlich:

Gemischter Salat
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bohnen
3,00 €

vegan vegan

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Mischgemüse
3,00 €

vegan vegan

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Brokkoli
3,00 €

vegan vegan

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Erbsen und Möhren
3,00 €
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Champignons
3,00 €

vegan vegan

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Für unsere jungen Gäste

Räuberteller mit Besteck esse meinen Eltern alles weg !!
Pommes Schranke
3,50 €

vegan vegan

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Ein Pfannkuchen
wahlweise mit Nutella oder mit Apfel, Zimt und Zucker
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hähnchensteifen
mit Pommes Frites und Mischgemüse
6,30 €
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Schweineschnitzel
mit Kroketten und Möhrchen
6,30 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Up de Schmudde Christian Fockenberg ist der 04.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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