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Shlomo Restaurant

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Horster Str. 16
46236 Bottrop

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Speisekarte von Shlomo Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 02.08.2023
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KALTE MEZZE

Hummus
Pürierte Kichererbsen mit Sesamsauce, Zitrone und Olivenöl
6,00 €
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Baba Ghanush
Pürierte Auberginen mit Peperoni, Tomate, Zwiebel, Petersilie,Knoblauch, Zitrone und Olivenöl
6,00 €
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Mutabal Batinjan
Grillierte Aubergine püriert mit Sesamsauce und Olivenöl
6,00 €
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Mama Ghanush
Pürierte Paprika, Knoblauch, Zitronensaft, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Olivenöl
6,00 €
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Muhammara
Geröstete Paprika, Walnuss, Chili, Zwiebeln und Olivenöl
6,00 €
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Schlomo Salat
Fein gehackte Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie, frische Minze mit Granatapfel, Zitronensaft und Olivenöl
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tabbouleh
Salat aus fein geschnittener Petersilie mit frischer Pfefferminze, Bulgur und Tomatenstückchen
6,00 €
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WARME MEZZE

Falafel Teller
Falafel mit Joghurt-Sesamsauce und gemischten Salat
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Auberginen Teller
Frittierte Auberginenscheiben mit Knoblauch-Tomatensoße und Salat
9,00 €
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Sambuseka
Warme Teigtaschen gefüllt mit verschiedenen Füllungen
12,00 €
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Kibbeh Fleisch
Frittierte Bällchen aus Bulgur gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln
10,00 €
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Arayess Fleisch
Grilliertes Fladenbrot gefüllt mit Petersilie und Lamm-/Kalbshackfleisch
10,00 €
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Arayess Vegetarisch
Grilliertes Fladenbrot gefüllt mit Käse und Spinat
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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SALATE

Djaj auf Tabbouleh
Gegrilltes Hähnchenkeulen-Filet auf Tabbouleh mit Sesamsoße
12,00 €
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Fattousch
Gemischter Salat mit hausgemachten Brotstücken, Granatapfel, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl
8,00 €
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Gemischter Salat
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Petersilie und Paprika mit Olivenöl und Zitronensaft
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Salat mit Hähnchenbrustfilet
Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat mit Lammfilet
Gemischter Salat mit Lammfilet
12,00 €
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SUPPEN

Chorba bil Dajaj
Hausgemachte Hühnersuppe nach traditionellem Rezept
6,00 €
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Chorba bil Addas
Hausgemachte Linsensuppe nach traditionellem Rezept
5,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LAMM- & KALBSGERICHTE

Lammfilet
Lammfilet vom Grill dazu Käsesauce mit Basmati-Reis und Gemüse
28,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammcarréa
Lammcarré vom Grill, dazu Bratensauce mit Basmati-Reis und Gemüse
26,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lamm Medaillon
Lamm Medaillon vom Grill dazu Granatapfelsauce mit Basmati-Reis und Gemüse
26,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kebab
Gegrillte Spieße aus Lamm- und Rinderhackfleisch, dazu Knoblauchcreme Dip mit Basmati-Reis und Gemüse
18,00 €
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Lammspieß
Gegrillte Lammspieße mit Basmati-Reis, dazu orientalischer Salat, scharfer Soße und Knoblauchcreme Dip
23,00 €
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Kalbspieß
Gegrillte Kalbsspieße mit Basmati-Reis dazu orientalischer Salat, scharfer Soße und Knoblauchcreme Dip
28,00 €
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Maschawi
Gegrilltes Lammspieß, Hähnchenspieß und Kebabspieß mit Basmati-Reis, orientalischem Salat, scharfer Soße und Knoblauchcreme Dip
25,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Makloubeh mit Lammfleisch
Orientalisches Reisgericht mit Aubergine, Blumenkohl, Lammfleisch und garniert mit gerösteten Mandeln, dazu Salat und Dips
19,00 €
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Ouzi Lamm
Orientalisches Reisgericht mit Lammfleisch, Erbsen, Möhren, Zwiebeln in Blätterteig gebacken und garniert mit gerösteten Mandeln, dazu Salat und Dips
20,00 €
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Couscous mit Lammfleisch
Weizenschrot mit Lammfleisch, Zucchini, Aubergine, Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln, Kichererbsen gekocht in Tomatensoße
19,00 €
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Mensef
Zarte Lammschulter im Ofen gegart, serviert mit Basmati-Reis, saisonalem Gemüse, gerösteten Mandeln und würziger Joghurtsauce. Eine exklusive Spezialität aus der orientalischen Küche.
25,00 €
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GEFLÜGELGERICHTE

Shish Taouk
Gegrillte Hähnchenbrustfilet-Spieße mit Basmati-Reis, orientalischem Salat, scharfer Soßeund Knoblauchcreme Soße
19,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Msahab
Gegrilltes und filetiertes kleines Hähnchen mit Sesamsauce, scharfer Soße und Knoblauchcreme Soße dazu gebratene Kartoffeln orientalischer Art
20,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchen Shlomo
Gebackenes Hähnchenfleisch gefüllt mit Erbsen, Mandeln, Risotto mit orientalischen Gewürzen und hausgemachter Linsensoße, dazu Gemüse der Saison
24,00 €
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Entenbrust
Gebackene Entenbrust mit Granatapfelsoße und garniert mit gerösteten Mandeln, dazuBasmati-Reis, Gemüse und Salat
24,00 €
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Makloubeh mit Hähnchen
Orientalisches Reisgericht mit Hähnchenbruststreifen, Auberginen und Blumenkohl, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu Salat und Dips
17,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ouzi Hähnchen
Orientalisches Reisgericht mit Hähnchenbruststreifen, Kartoffeln, Erbsen, Möhren, Zwiebeln in Blätterteig gebacken und garniert mit gerösteten Mandeln, dazu Salat und Dips
19,00 €
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Couscous mit Hähnchenbruststreifen
Weizenschrot mit Hähnchenbruststreifen, Zucchini, Aubergine, Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln,Kichererbsen gekocht in Tomatensoße
17,00 €
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VEGANE & VEGETARISCHE GERICHTE

Falafel Shlomo
Überbackene Falafel mit Avocadosalat, Granatapfel und verschiedene Dips
16,00 €

vegan vegan

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Couscous vegan
Weizenschrot mit Zucchini, Aubergine, Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln, Kichererbsen gekocht in Tomatensoße
15,00 €

vegan vegan

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Ouzi vegan
Orientalisches Reisgericht mit Erbsen, Möhren, Zwiebeln in Blätterteig gebacken und garniert mit gerösteten Mandeln, dazu Salat und Dips
15,00 €

vegan vegan

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Gemüseauflaufa
Verschiedene Gemüse mit Käse und Sahne überbacken und mit orientalischen Gewürzen verfeinert
14,00 €

vegan vegan

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Makloubeh vegetarisch
Orientalisches Reisgericht mit Auberginen und Blumenkohl, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu Salat und Dips
15,00 €

vegan vegan

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Falafel-Auflauf
Überbackene Falafel mit Gemüse dazu Sesamsauce
14,00 €

vegan vegan

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FISCHGERICHTE

Doradenfilet
Doradenfilet, gebraten in hausgemachter Tomatensoße, dazu Zucchini, Möhren, Paprika und Kartoffeln
26,00 €
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Riesengarnelen
Gebratene Riesengarnelen auf Estragon-Krebs-Sahnesoße, dazu gebratene Kartoffeln, orientalische Art
27,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thunfischfilet
gerollt in Weinblätter, dazu Reis mit Berglinsen, Salat und Dips
29,00 €
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FÜR DIE KLEINEN GÄSTE

Kinder Chicken Nuggets
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
8,00 €
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DESSERT

Crème Brûlée
Crème brûlée mit Obstsalat orientalischer Art
8,00 €
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Laban Miasal
Joghurt mit Zimt, Pistazie und Dattelsirup
6,00 €
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Knafeh
Rundes süßes Gebäck aus Teigfäden gefüllt mit Käse, darauf Pistazien
7,00 €
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Baklava
Gefüllte Blätterteig mit Pistazien, dazu ein Kugelvanille Eis
9,00 €
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SHLOMO Eis
Vanille Eis mit Feigen und Zimt, darauf Pistazien
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Shlomo Restaurant ist der 02.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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