Restaurant Zur Schmiede

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Quickborner Straße 71
25494 Borstel-Hohenraden


Speisekarte von Restaurant Zur Schmiede

Zuletzt aktualisiert am 16.03.2022
Palatschinken
paniert, mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Montenegro-Dip
5,50
Knoblauch-Olivenbrot
dazu Montenegro-Dip
4,00
Hirtenkäse
paniert, mit Hausbrot und Oliven
5,50
Mozzarella
gebraten in Olivenöl mit Knoblauch, Cherrytomaten und Balsamico-Glase
5,50
Alle Salate werden mit grünem Salat, Kraut, frischen Tomaten, Gurken, Paprika, Knoblauch-Möhren und Haus-Dressing aus Senf, Olivenöl und Rapsöl zubereitet. Alle Salate werden mit Hausbrot und Dip serviert.
Gemischter Salat (klein)
3,50
Krautsalat
3,00

vegetarisch vegetarisch

Hirtenkäse Salat
mit Oliven, Peperoni und Hausbrot
8,50

vegetarisch vegetarisch

Hähnchen Salat
mit Knoblauch-Oliven-Brot
12,50
Tomaten-Mozzarella Salat
verfeinert mit Olivenöl und Balsamico-Glase
6,50
Avocado Salat
8,50

vegan vegan

Alle Spezialitäten vom Lavagrill werden mit hausgemachte Pommes-frites, Djuvecreis und Salat serviert. Alle Gerichte werden mit Hausbrot und Dip serviert.
Cevapcici
Hackfleischröllchen vom Rind und Kalb
13,50
Pljeskavica
Hacksteak mit Käse gefüllt
14,50
Grillteller
• Hacksteak • Cevapcici • Speck • Schweinefiletmedaillons • Hähnchenmedaillons
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gourmethacksteak
mit Bacon und Käse überbacken
14,50
Balkanplatte (für 2 Personen)
• Hacksteaks • Hähnchenmedaillons • Schweinemedaillons • Cevapcici • Speck • Rumpsteak
42,00
Alle Gerichte werden mit Butterreis, Salat, Hausbrot und Dip serviert.
Muckalica
Schweinefiletgeschnetzeltes mit frischem Gemüse in Tomatensauce
13,50
Sataras
Schweinefiletgeschnetzeltes mit frischem Gemüse und Ei in Tomatensauce
14,50
Alle Gerichte werden mit Hausbrot und Dip serviert.
Fitness-Teller
Hähnchenstreifen mit Gemüse in Tomatensauce, dazu Salat und Röstis
13,50
Hähnchenmedaillons
mit Champignonsauce, dazu Salat und Röstis
15,50
Alle Schnitzel werden aus Schweinefleisch zubereitet und mit einem kleinen Salat serviert. Alle Gerichte werden mit Hausbrot und Dip serviert.
Schnitzel Wiener Art mit hausgemachten Pommes frites
Wahl aus: Klein oder Groß.
10,50
Schnitzel Wiener Art mit hausgemachten Bratkartoffeln
Wahl aus: Klein oder Groß.
12,50
Alle Gerichte werden mit Hausbrot und Dip serviert.
Riesengarnelen (für 2 Personen, pikant)
nach Montenegro Art, aus der Pfanne mit Kräutern, Cherrytomaten, Oliven und Knoblauch, dazu Baguette und Aioli
31,50
Alle Gerichte werden mit Hausbrot und Dip serviert.
Rinderschmorbraten
mit frischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln, dazu ein kleinen Salat
17,50
Rumpsteak vom Lava-Grill
ca. 200g Fleisch mit Gemüse und Pommes frites, dazu ein kleinen Salat
21,50
Alle Gerichte werden mit Hausbrot und Dip serviert.
Sauerfleisch
mit hausgemachten Bratkartoffeln, Remoulade und Salat
14,50
Matjes Hausfrauen Art
mit hausgemachten Bratkartoffeln und Salat
13,50
Alle Gerichte werden mit Hausbrot und Dip serviert.
Nudel-Teller
mit frischem Gemüse in tomaten-Sahnesauce
8,50

vegan vegan

Al Salmone
mit Lachsstreifen und frischem Gemüse in Tomaten-Sahnesauce
11,50

vegan vegan

Gemüsepfanne (süß-pikant)
mit Reis und schwarzen Oliven in Olivenöl, dazu hausgemachte, süß-pikante Sauce
10,50

vegan vegan

Vegetarisches Bauernfrühstück
mit hausgemachten Bratkartoffeln, Gemüse, Eiern und Gewürzgurken
9,50

vegan vegan

Pfannen-Champignons
mit frischem Gemüse
8,50

vegan vegan

Alle Gerichte werden mit Hausbrot und Dip serviert.
Lachsfilet
gebraten mit frischem Gemüse und Bratkartoffeln, dazu Salat
18,50
Riesen-Garnelen
nach Montenegro Art mit Cherrytomaten, frischem Knoblauch, Kräutern, Weißwein, dazu Knoblauchbrot, Aioli und Salat
18,50
Alle Kindergerichte werden mit hausgemachten Pommes frites, Hausbrot und Dip serviert.
Kinder-Schnitzel
Wahl aus: mit ketchup, mit Mayonnaise oder ohne Dip.
6,50
Kinder-Nudel Teller
mit Sauce nach Wahl, ohne Pommes frites Wahl aus: mit ketchup, mit Mayonnaise, ohne Dip, mit Sahnesauce und mit Tomatensauce.
5,50
Chicken Nuggets
Wahl aus: mit ketchup, mit Mayonnaise oder ohne Dip.
6,50
Alle Burger werden mit 250g Kalb- und Rinderhackfleisch, Fladenbrot, Balkan-Dip, frischen Tomaten und Zwiebeln zubereitet. Alle Burger werden mit hausgemachten Pommes frites, Hausbrot und Dip serviert.
Balkan Burger
11,50
Cheeseburger
12,50
Cheese-Bacon Burger
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cevapcici im Fladenbrot
11,50
Alle Gerichte werden mit Hausbrot und Dip serviert.
Bauernfrühstück
Bratkartoffeln mit Eiern, Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken
9,50
Riesen-Currywurst
mit hausgemachter Currysauce, dazu hausgemachte Pommes frites
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Pizzen werden mit hausgemachter Tomatensauce, Mozzarella, Beilagen und Käse im Rand zubereitet. Alle Gerichte werden mit Hausbrot und Dip serviert.
8,50
10,50
Pizza Funghi
mit frischen Champignons
9,50
Pizza Schinken
mit Kochschinken
10,50
Pizza Hawaii
mit Kochschinken und Ananas
11,50
Pizza Mista
mit Salami, Kochschinken und Champignons
11,50
Pizza Tonno
mit Thunfisch, Zwiebeln und Cherrytomaten
12,50
Vegetarische Pizza (pikant)
mit frischem Gemüse
12,50

vegetarisch vegetarisch

Pommes frites
hausgemacht
3,50
Bratkartoffeln
hausgemacht
3,50
Champignons mit Zwiebeln
5,50
Pfannen-Gemüse
frisch
4,50
Kartoffelrösti
2,50
Butterreis
2,50
Djuvec Reis
2,50
Broccoli
saisonal
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebeln
geschmort
2,50
Knoblauch-Olivenbrot (2 Stück)
2,50
Hausbrot (1 Stück)
0,50
Oliven
2,50
Sauce Hollandaise
2,50
Montenegro-Dip
mit Knoblauch und eingelegten Gurken
2,50
Balkan-Dip (pikant)
2,50
2,50
Remoulade
2,50
Ketchup
0,40
Mayonnaise
0,40
Senf
0,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiramisu
hausgemacht, ohne Alkohol
4,50
Palatschinken mit Nutella
4,50
Alle Gerichte werden mit Hausbrot und Dip serviert.
Grünkohl mit Salzkartoffeln
dazu Schweinebacke, Kasslernacken und Kohlwurst
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grünkohl mit Bratkartoffeln
dazu Schweinebacke, Kasslernacken und Kohlwurst
15,50
Grünkohl mit süßen Kartoffeln
dazu Schweinebacke, Kasslernacken und Kohlwurst
17,50
Senioren-Teller
Grünkohl mit Salzkartoffeln, dazu Kasslernacken und Kohlwurst
12,50
Grünkohl XXL
mit Beilage nach Wahl, dazu 2 Schweinebacken, Kasslernacken und Kohlwürste Wahl aus: mit Bratkartoffeln, mit Salzkartoffeln oder ohne Beilage.
20,50
Süße Kartoffeln
2,00
Schweinebacke (1 Stück)
2,50
Kasslernacken (1 Stück)
2,50
Kohlwurst (1 Stück)
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zur Schmiede ist der 16.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.