Gaststätte „Glück Auf“

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Deutzener Straße 30
04552 Borna


Speisekarte von Gaststätte „Glück Auf“

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2024
Röstkartoffeln
mit Rüherei und Salatbeilag

vegetarisch vegetarisch

Blumenkohlkäsemedaillons
Pommes/Reis

vegetarisch vegetarisch

Gemüseschnitzel
mit Pommes oder Reis

vegetarisch vegetarisch

Schweinelendensteak
mit Champignons und Pommes
Schweinesteak
mit Waldpilzen und Pommes
Schweinesteak Zigeuner Art
mit Pommes
Schweinesteak
mit Letscho und Pommes
Schweinesteak
mit Spargel, Sauce Hollandaise und Herzoginkartoffeln
Schweinesteak Hawaii
mit Pommes
Schweinesteak Au Four
mit Pommes
Schweinesteak Strindberg
mit Herzoginkartoffeln
Feststagssuppe mit Toastecken
Soljanka mit Toastecken
Gulaschsuuppe mit Toastecken
Schnitzel Natur
mit Pommes oder Röstkartoffeln
Schnitzel Jäger Art
Champignons, mit Pommes oder Röstkartoffeln
Schnitzel Hamburger Art
Setzei, mit Pommes oder Röstkartoffeln
Schnitzel Spargel
mit Pommes oder Röstkartoffeln
Schnitzel Blumenkohl
panierte Blumenkohlröschen und Sauce Hollandaise, mit Pommes oder Röstkartoffeln
Schnitzel "A La Mayer"
Kräuterrührei, mit Pommes oder Röstkartoffeln
Affenschnitzel
mit Ananas, Banane und Käse überbacken, mit Pommes oder Röstkartoffeln
Hirtenschnitzel
mit Kochschinken und Feta überbacken, mit Pommes oder Röstkartoffeln
Makkaroni
Tomatensauce, Jägerschnitzel
Makkaroni
Tomatensauce, Jagdwurst
Makkaroni
mit Gulasch
Butter-Schinken-Nudeln
mit Käse überbacken
Zigeuner-Nudeln

vegetarisch vegetarisch

Bauernfrühstück
Hausmacher Sülze
mit Röstkartoffeln (Remoulade oder Essig und Öl)
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kasslerkotelett und Sauerkraut
mit Pommes oder Röstkartoffeln
Rindsleber paniert
mit Kartoffelpüree oder Röstkartoffeln
Putenleber
mit Kartoffelpüree
Schweinebraten
mit Apfelrotkohl und Klößen
Gulasch
mit Apfelrotkohl und Klößen
Szegediner Gulasch
mit Knödeln
Schweinshaxe
mit Meerrettichsauce und Klößen
Lammsteak mit Pilzbohnen
und Kroketten oder Kartoffelecken
Rindersteak Hofmeister
mit Pilzbohnen und Herzoginkartoffeln
Filetspitzen mit Sahnesauce
dazu Kroketten
Rostbrät`l mit Zwiebeln
und Röstkartoffeln
Pfeffersteak (Kammsteak)
mit Pommes oder Röstkartoffeln
Putenschnitzel
mit Pommes
Hähnchenbrustfilet
mit Pommes
Hähnchenschnitzel Cordon Bleu
mit Pommes
Straußensteak
mit Pilzbohnen und Kroketten oder Kartoffelecken
Kinderschnitzel
mit Pommes
Chicken Nuggets oder Chicken Wings
mit Pommes
Salami-Pizza
Bockwurst oder Wiener Würstchen
Bockwurst oder Wiener Würstchen
mit Pommes
Quarkkeulchen
mit Apfelmus
Fischstäbchen
mit Kartoffelpüree
Kleiner Salat nach Art des Hauses
Kleiner Salat mit Thunfisch
Kleiner Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen
Omelett gefüllt mit Würzfleisch oder Champignons
Toast Hawaii mit Käse überbacken
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren auf Toast
Seelachsfilet
mit Kartoffelpüree oder Reis
Pangasiusfilet
mit Pommes oder Reis
Zanderfilet
mit Pommes oder Reis
Forelle Müllerin
(grätenfrei) mit Reis oder Kartoffelpüree
Lachsfilet
mit grünen Bandnudeln
Edelfischteller
mit Kartoffelpüree oder Reis (3 verschiedene Edelfischsorten)
Russensuppe
Soljanka mit Toast
Suppenkutschers Rache
Teller Flecke süß-sauer
Toter Bergmann
Tiegelwurst, Sauerkraut, Salzkartoffeln

vegetarisch vegetarisch

Bergmanns-Wurst
Roster, Sauerkraut, Kartoffelpüree
Tagebau-Igel
Gebratene Bockwurst, Zigeunersauce, Röstkartoffeln
Warme Bunker-Bemme
Schweinebraten warm auf Brot mit Pilzen
Nass-Dienst Frühstück
Bauernfrühstück mit extra Spiegelei
Glück-Auf-Teller
3 kleine Lendensteaks mit Zwiebeln, Letscho, Champignons, Grillwurst und Pommes
Tagebaupfanne "Mist"
Steak und Leber mit Grillwurst und Grillschinken, Zwiebeln und Schinkenröstkartoffeln

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte „Glück Auf“ ist der 25.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.