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Strand5

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Von-Frese-Strasse 41
26757 Borkum

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Speisekarte von Strand5

Zuletzt aktualisiert am 20.11.2019
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Kartoffelrahmsuppe
mit frischem Gemüse, Brot
5,50 €
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Kartoffelrahmsuppe „Ostfriesisch“
mit Nordseekrabben
6,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fruchtige Tomatensuppe
4,50 €
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Mango-Karotten-Ingwer Suppe
5,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
kleine Fischsuppe
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Das Original Borkumer Fischsuppe
Hausgezogener Fischsud, aus erlesenen Karkassen hergestellt, abgeschmeckt mit Kräutern, Knoblauch, frischem Gemüse und Tomaten, Einlage aus ausgesuchten Fischfilets, Krabben, Muscheln, Hummerkrabbe.
22,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische & fruchtige Salate Saisonal, Baguette Hausdressing (Öl, Balsamico, Dijonsenf, Orange, Zwiebel)
Kleiner Beilagen Salat
5,50 €
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Großer Salat
10,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mit Putenstreifen
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mit gegrillten Lachsstreifen
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mit Garnelen in Kräuterbutter gebraten
15,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mit gebratenen Fischfilets
18,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinchen Dick
Schweineschnitzel, Potato Dippers, Salatgarnitur
8,50 €
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Piratenteller
Fischfilet, Potato Dippers, Salatgarnitur
8,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schneewittchen
3 Kartoffelpuffer, Puderzucker und Apfelmus
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudeln mit Tomatensugo
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudeln mit Butter
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Potato Dippers
Frittierte Kartoffelscheibe mit Schale mit Majo & Ketchup
6,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausbrot
Unser Hausbrot zum Knabbern, Krosses Baguette mit Fleur de Sel, Kräuterdip & Oliven Öl
6,30 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Anti Pasti Mediterran
Aioli, Chorizo, Parmaschinken, Serrano Schinken, Parmesan, Oliven, getrocknete Tomaten, garniert, Brot
9,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Friesen Anti Pasti
Räucherlachs, Matjes, Krabben, garniert, Salatbouquet und Baguette
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjes „Zwiebeln“
1 Matjesfilet auf Schwarzbrot, Zwiebeln
5,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjes „Schwarzbrot
1 Matjesfilet auf Schwarzbrot & Hausfrauensauce; Zwiebeln
7,50 €
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Matjes „Bratkartoffeln“
2 Matjesfilet, Bratkartoffeln, Hausfrauensauce
12,50 €
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Matjesfilet „ Bohnen“
2 Matjesfilet mit Zwiebeln, Bohnen, Bratkartoffeln
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjesvariation
Matjes, Rotweinmatjes Hausfrauensauce, kleine Salatgarnitur, Bratkartoffeln
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Muschelpfännchen
mit Miesmuschelfleisch, Knoblauch, Oliven, Pesto, Tomatensugo & Hausbrot
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelenpfännchen
mit Knoblauch, Olivenöl, Pesto, Tomatensugo & Hausbrot
14,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panfisch STRAND5
Fischfilets in Eihülle gebraten & auf Bratkartoffeln angerichtet, Dijonsenfsauce, Salat
16,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ganze Nordseescholle „Müllerin Art“
Natur gebraten, zerl. Butter, Petit Kartoffeln & Salat
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ganze Nordseescholle „Finkenwerder Art“
Natur gebraten, Speckstippe, Petit Kartoffeln & Salat
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ganze Nordseescholle „Büsumer Art“
Natur, in Butter gebraten, Nordseekrabben, Petit Kartoffeln & Salat
21,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Goldbarschfilet
Rotbarschfilet in Eihülle gebraten, zerl. Butter, Petit Kartoffeln und Salat
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Norweger Lachssteak
Vom Grill, frischer Salatgarnitur mit Balsamicodressing und Petit Kartoffeln
17,50 €
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Kabeljau „Kapitän“
Kabeljaufilet in Eihülle gebraten, Dillrahmsauce, Nordseekrabben, Petit Kartoffeln & Salat
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Baby Nordsee Seezungen
Vom Grill, Petit Kartoffeln & Salat
18,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Baby Nordsee Seezungen
Vom Grill, Petit Kartoffeln & Salat
23,50 €
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Fischteller STRAND5
Filets vom Seelachs, Norweger Lachs und Kabeljau auf Kräuterrahm mit Gemüsestreifen, Nordseekrabben & Petit Kartoffeln
22,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischpaella STRAND5
Cremiges Safran-Risotto, frisches Gemüse, Erbsen, Muscheln, Nordseekrabben, Garnelen und saftige Fischfilets Die Fischpaella STRAND5 servieren wir Ihnen traditionell in der Eisenpfanne.
42,50 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Paniert, Potato Dippers, Salat
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
Kräuterbutter, grüne Bohnen, Bratkartoffeln
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu vom Schwein
Mit Gorgonzola und Tomatensugo überbacken, Potato Dippers
15,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak Gorgonzola
1 Matjesfilet auf Schwarzbrot, Zwiebeln
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Strindberg“
Zwiebelsenfkruste, Potato Dippers, Salat
24,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Röstzwiebeln
Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Salat
24,50 €
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Rumpsteak Gorgonzola
Mit Gorgonzola und Tomatensugo überbacken, Potato Dippers
24,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Waffeln-nach eigenem Rezept
Waffeln - mit Puderzucker
3,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Waffeln - mit Kirschen
4,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Waffeln - mit Vanilleeis
4,30 €
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Waffeln - all in one (Kirschen, Eis & Sahne)
5,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Milchreis
Milchreis mit Zucker und Zimt
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Milchreis mit Kirschen
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Milchreis mit Vanileeis
5,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Milchreis mit Kirschen & 1 Kugel Vanilleeis
6,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfelkuchen, Rosinen
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käserahmkuchen
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsesahne Torte
3,30 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Himbeere Käsesahne Torte
4,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apfel-Pekannuss Torte
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pistazien Mohn-Marzipan Sahnetorte
4,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Käse
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Speck, Zwiebeln & Kräuterdip
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rohem Schinken & Kräuterdip
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räucherlachs, Rucola, Kräuterdip
10,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfelmus, Zucker & Zimt
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rohem Schinken & Kräuterdip
9,00 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kirschen
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokocreme
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Strand5 ist der 20.11.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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